eslabire

Výrobky Herbalife - nezávislý distribútor Herbalife

Môžete schudnúť konzumáciou jedál s negatívnym obsahom kalórií?

chudnúť
Schudnite konzumáciou negatívne kalorických jedál! NAOZAJ? Buďme opäť nezbední a pozrime sa, aké pravdivé sú tieto tvrdenia ...:)

Určite ste už počuli o myšlienke, že niektoré potraviny majú „negatívne kalórie“. Tí, ktorí to tvrdia, nie sú v rozpore so skutočnosťou, že každá potravina obsahuje kalórie, tvrdia však, že v niektorých prípadoch by telo strávilo strávením potravy viac kalórií, ako je počet kalórií, ktoré dané jedlo prinesie do rovnice. Zahrnuté sú tu niektoré druhy zeleniny a ovocia, napríklad zeler alebo grapefruit. Preto pochádza myšlienka, že napríklad konzumácia zeleru spotrebuje namiesto pridania kalórie. Koncept „sa uchytil“ a dokonca existovali procesy, pri ktorých boli slávni výrobcovia potravín nútení stiahnuť tvrdenia, že niektoré z ich výrobkov majú tieto „magické“ vlastnosti - pozri tu:

Priznávam, že myšlienka „bez pocitu viny a s výsledkami, ktoré vyvolávajú prejedanie sa:)“ je príťažlivejšia ako snaha ovládať to, čo jete, ale aspoň ja za viac ako 12 rokov, odkedy sa pravidelne stretávam s ľuďmi, ktorí chcú schudnúť, Nestretol som sa s nikým, kto by týmto konceptom dlhodobo efektívne kontroloval svoju váhu. Ale to som len ja.

Skúsil som teda hľadať vedecké dôkazy, štúdie, ktoré potvrdili tento koncept negatívnych kalórií, ale nemal som veľké šťastie. Opäť zaznamenávam rovnakú tendenciu šíriť určité informácie na sociálnych sieťach bez jednoduchej kontroly - ako v prípade diskusie týkajúcej sa brokoličného proteínu - pozri tu - http://www.eslabire.ro/broccoli-vs-beef Kto je viac bielkovín /.

Existuje vedecká metóda merania „kalorických nákladov“ na potraviny. Táto metóda (kalorimetria) spočíva v zavedení osoby do špeciálnej miestnosti, kde sa monitorovaním mnohých parametrov zistí, koľko energie sa uvoľní, keď subjekt zje jedlo.

Nikto neurobil experiment, v ktorom by človek jedol iba zeler, ale boli vykonané štúdie o určitých kategóriách živín.

Tu sa ukazuje, že v podmienkach diéty s nízkym obsahom tuku generovali mäsové bielkoviny najväčšiu kalorickú námahu pre trávenie, potom nasledovali sójové bielkoviny a potom sacharidy.

Táto štúdia ukázala, že vláknina pridávaná do stravy má tendenciu zvyšovať sýtosť, ale znižuje tráviace úsilie a príjem kalórií spojených s trávením.

Vzhľadom na to, že zeler obsahuje viac vlákniny a vody (čo vysvetľuje skutočnosť, že má málo kalórií), existujú aspoň solídne náznaky, že vďaka vláknine zeler nespôsobuje nárast popálenín, ale naopak.

Ďalšie zaujímavé zdroje informácií o tejto téme nájdete tu:

Na záver by som svoje úsilie pri chudnutí nezakladal na potravinách s „negatívnym obsahom kalórií“. Kľúčom k dosiahnutiu výsledkov v tejto oblasti zostáva vyvážená strava, ktorá obsahuje správny pomer makroživín a kvalitatívny príjem kalórií. To však neznamená, že potraviny, o ktorých sa hovorí, že majú negatívne kalórie, sú nezdravé. Naopak, veľa z nich patrí do kategórie nízkokalorickej zeleniny alebo ovocia, s dobrým príjmom vitamínov a vlákniny, a sú nevyhnutné v každodennej strave. Takže jedzte zeler a brokolicu, ale nie „zelerové jedlá“ alebo „raňajky z grapefruitu“ a nečakajte, že pridaním zeleru do obeda rozpustíte kalórie ako kúzlo.

Za overené riešenia regulácie hmotnosti mi dajte znak! 🙂