Najlepšie a najhoršie jedlá pre kĺby

Osvojenie si zdravej výživy kĺbov je nevyhnutné pre prevenciu alebo zmiernenie chorôb kĺbov. Čítajte ďalej a objavte najlepšie a najhoršie jedlá pre vaše kĺby!

Jesť jedlo pre kĺby je nevyhnutné pre zabezpečenie ich zdravia. Kĺby sú každý deň vystavené fyzickej námahe. Ak sa o ne teda nebudete správne starať, môžu sa vážne poškodiť.

Kĺby sú body v tele, kde sa stretávajú dve kosti, ktoré im umožňujú pohyb. Preto ich tvoria kosti a chrupavky. Tieto štruktúry sa môžu mierne poškodiť.

Starnutie aj fyzická aktivita výrazne zvyšujú riziko poškodenia kĺbov. Avšak, ak do svojej každodennej stravy zaraďujete správne potraviny, môžete pomôcť chrániť a ošetrovať svoje kĺby.

Veľmi častým ochorením kĺbov je reumatoidná artritída. Tento stav je spôsobený opotrebovaním hyalínovej chrupavky. Jedná sa o mimoriadne špecializovanú štruktúru, ktorá pokrýva kostný povrch kĺbov. V súčasnosti existuje iba čiastočná liečba tohto ochorenia.

Najlepšie jedlo pre kĺby

Podľa vedeckej literatúry sú to niektoré z najlepších potravín, ktoré môžete do svojej stravy zahrnúť na ochranu svojich kĺbov:

kurkuma

Kurkuma (alebo kurkuma) je spoľahlivým spojencom v prípadoch artritídy a artrózy. Na rozdiel od iných protizápalových látok nepoškodzuje žalúdočnú sliznicu.

Kurkuma je navyše schopná na zníženie hladiny histamínu v zápalových procesoch, rovnako ako na stimuláciu aktivity dvoch enzýmov: glutatión S-transferázy a glutatiónperoxidázy. Tieto enzýmy sú zodpovedné za reguláciu reakcie tela na zápalové procesy a uľahčujú elimináciu odpadu.

Olivový olej

Olivový olej a ďalšie potraviny bohaté na Omega-3 mastné kyseliny môžu zmierňuje chronické zápaly spojené s rôznymi typmi kĺbových chorôb a stavov. Preto je dôležité zahrnúť ho do svojej každodennej stravy.

Ďumbier

Tento prírodný liek sa už mnoho rokov používa na liečbu nevoľnosti, migrény alebo dokonca vysokého krvného tlaku. Okrem toho sa v posledných rokoch v lekárskych publikáciách čoraz viac hovorí o jej výhodách pri zmierňovaní príznakov osteoartrózy.

Tvrdí to štúdia zverejnená v časopise Journal of Food Medicine prospešná úloha zázvoru pre zdravie kĺbov.

Vitamín D

Aj keď na reumatoidnú artritídu neexistuje žiadny liek, veda robí pokroky každý deň. Nedávno sa uskutočnila komparatívna a randomizovaná klinická štúdia vplyv vitamínu D na rôzne parametre pri artróze kolena.

Autori chceli vedieť, či užívanie tohto vitamínu môže zmierniť bolesť, zlepšiť funkciu kĺbov a zmeniť určité biochemické markery u 107 pacientov s osteoartrózou kolena a hypovitaminózou D.

Po jednom roku sledovania autori pozorovali, že u osôb, ktoré konzumovali vitamín D, došlo k úľave od bolesti a zlepšeniu funkcie kĺbov, ako aj k normalizácii hladín vitamínu D v krvi. Teda, Vitamín D je vynikajúci pre kĺby.

Ďalšie užitočné jedlá pre kĺby

Okrem vyššie uvedeného existujú aj ďalšie prospešné potraviny pre kĺby. Tu sú niektoré z nich:

Maliny a černice
Doplnky horčíka
Brokolica, karfiol a iná zelenina
Pomaranče

Najhoršie jedlo pre kĺby

Rovnako ako niektoré živiny môžu zlepšiť zdravie kĺbov, iné ho môžu nepriaznivo ovplyvniť. Medzi týmito potravinami vynikajú mäkkýše a červené mäso. Obe skupiny potravín môžu viesť k rozvoju dny.

Dna je ochorenie, ktoré sa vyvíja v dôsledku hromadenia kyseliny močovej v krvi. Kyselina močová vytvára kryštály, ktoré sa usadzujú v kĺboch a spôsobujú bolesť. Teda, neodporúčame jesť viac ako 150 g chudého mäsa (kuracieho alebo rybieho) denne. Denne musíte zjesť zvyšok bielkovín potrebných zo strukovín, orechov, mliečnych výrobkov a semien.

Ďalším potravinám, ktorým sa treba vyhnúť je slnečnicový olej a sójový olej. Tieto oleje sú bohaté na omega-6 mastné kyseliny, ktoré môžu zhoršovať zápaly v tele. Pozor tiež na priemyselné potraviny.

Niektoré štúdie to navyše naznačujú cukor môže zvýšiť zápal. Napriek tomu, že poskytuje rýchle zvýšenie energie, nie je dlhodobý a môže predstavovať záťaž pre pacientov s artritídou.

závery

Ak chcete chrániť zdravie svojich kĺbov, je dôležité dodržiavať zdravý životný štýl., Nepreháňajte to s fyzickou prácou a okrem iných živín si osvojte stravu bohatú na zeleninu, omega-3 mastné kyseliny a vitamín D.

Castellanos T, L. a Rodriguez D, M. (2015). Účinok omega 3 na ľudské zdravie a aspekty príjmu. Čilský vestník výživy. https://doi.org/10.4067/s0717-75182015000100012
Mendoza, G., Rocha, A., Guerra, A., Ramírez, M., González, A., Gámez, J., & Nava, A. (2013). Reumatoidná artritída a dyslipidémia. Rezidencia. https://doi.org/10.1136/jcp.s1-3.1.62
Mendoza, G., Rocha, A., Guerra, A., Ramírez, M., González, A., Gámez, J., & Nava, A. (2013). Reumatoidná artritída a dyslipidémia. Rezidencia. https://doi.org/10.1136/jcp.s1-3.1.62
García-Carrasco, M., & Romero, J. L. G. (2015). Vitamín D a reumatické autoimunitné choroby. Klinická reumatológia. https://doi.org/10.1016/j.reuma.2015.11.001

V tomto článku si rozoberieme mäsožravú stravu. Pravdepodobne ste už o tom počuli, pretože v určitých kruhoch je čoraz populárnejšia. Ale čo je to mäsožravá strava a

Či už sú to raňajky s vysokým obsahom sacharidov alebo iný druh jedla počas prvých pár hodín

Pokiaľ ide o dlhý a zdravý život, je dôležité venovať pozornosť tomu, čo jeme. To zahŕňa

Ovocie a zelenina sú nevyhnutné pre vyváženú stravu. Ich denná konzumácia môže v skutočnosti zabrániť metabolickým chorobám. Organizácia ...

Ešte pred niekoľkými rokmi energetická hodnota jedla a presvedčenie, že kalórie sa premenia na telesný tuk ...

Počuli ste už o výhodách ťavieho mlieka? Tento druh mlieka je v niektorých regiónoch Slovenska veľmi populárny