Najlepšie zvlhčovacie a diétne vhodné jedlá

Priemerný dospelý človek obsahuje v priemere 55 - 60% vody, a preto je denná konzumácia dostatočného množstva tekutín dôležitá z niekoľkých hľadísk týkajúcich sa zdravia tela.

Väčšinou sa kladie dôraz na konzumáciu dostatku vody počas dňa na doplnenie potreby tekutín, ale tiež konzumácia zvlhčujúcich potravín môže významne prispieť k uspokojeniu potreby tekutín v tele. Konzumácia potravín s hydratačnými vlastnosťami môže byť niekedy atraktívnejšia ako konzumácia pohára vody.

Niektoré z najlepších zvlhčovacích jedál sú tiež plné vitamínov, antioxidantov, minerálov, vlákniny a zároveň majú nízky obsah kalórií. V skutočnosti konzumácia zvlhčujúcich jedál po fyzickom tréningu vám môže pomôcť rehydratovať telo lepšie ako vodou, pretože prirodzene obsahujú elektrolyty.

Vodný melón vám pravdepodobne príde na myseľ ako zvlhčovacie jedlo, ale uvedomte si, že niektorá zelenina má vyšší obsah vody ako vodný melón. Tu sú niektoré z najlepších potravín s hydratačnými vlastnosťami, ktorých základným kritériom pri hodnotení je obsah vody a výživová hodnota.

Uhorky a tekvica

Uhorky a tekvica majú najvyššie percentuálne zastúpenie vody: 96%, respektíve 95%. Uhorky si môžete vychutnať ako také, pridať ich do šalátov a sendvičov alebo použiť ako náhradu za čipsy. Vyskúšajte jesť uhorky ako popoludňajšie občerstvenie alebo v horúcom letnom dni ako osviežujúce a zvlhčovacie občerstvenie.

Existuje veľa kreatívnych spôsobov, ako jesť cuketu. Môžu sa jesť surové alebo ako čipsy, ako uhorky, alebo ako šalát, hranolky alebo polievky. Ak chcete zvýšiť obsah vody v cestovinovom jedle, nahraďte pšeničné rezance surovými rezancami z cukety.

Šalát

Okrem uhoriek a tekvice je na čele zoznamu potravín s vysokým obsahom vody, podobne ako iná listová zelenina, šalát. Príjem šalátu môžete zvýšiť nielen konzumáciou rôznych šalátov, ale aj použitím šalátových listov ako náhrady za zavinovacie alebo hamburgerové buchty.

V prípade listovej zeleniny majte na pamäti, že čím tmavšie listy, tým vyššia nutričná hodnota.

Zeler

Zeler obsahuje asi 95% vody, čo z neho robí vynikajúce zvlhčovacie jedlo. Zeler prirodzene dodáva okrem vody aj elektrolyty ako sodík, vápnik, draslík a horčík, vďaka čomu je veľmi prospešný pre hydratáciu tela.

Spotreba zeleru a uhoriek dodáva telu optimálne množstvo tekutín a elektrolytov a ďalšie potrebné vitamíny a minerály.

Paradajky

Paradajky majú vo svojom zložení asi 94% vody, navyše s množstvom antioxidantov, minerálov a vitamínov. Je známe, že paradajky majú vysoký obsah lykopénu a strava s vysokým obsahom lykopénu by mohla pomôcť znížiť riziko niektorých druhov rakoviny a mŕtvice.

Takže jedzte viac paradajok, nielen v hamburgeri. Snažte sa ich jesť ako také, ako občerstvenie, ideálne v tomto prípade cherry paradajky. Môžu sa jesť ako ľahko prenosné občerstvenie v porovnaní s nakrájaním väčšej paradajky.

Korenie

Paprika obsahuje 92% vody a je tiež bohatým zdrojom vitamínov, minerálov a antioxidantov. Nakrájané papriky môžete jesť ako chrumkavé občerstvenie, použiť ich ako polevu do šalátov alebo ako teplé jedlá, napríklad hranolky, polievky a omelety.

Môžete sa zamerať na konzumáciu rôznych farebných paprík; uvidíte, koľko rôzne farebných paprík môžete v priebehu dňa zapracovať.

Vodný melón a melón

Rovnako ako paprika, aj melón obsahuje asi 92% vody. Rovnako ako paradajky, aj vodný melón je bohatý na lykopén, ktorý je antioxidantom. Vodný melón obsahuje aj elektrolyty, ako je draslík, horčík, sodík a vápnik.

Namiesto pitia sladkého, umelo osladeného nápoja môžete na povzbudzujúci a zvlhčujúci okamih, absolútne lahodný, konzumovať melón. Nezabudnite vyskúšať aj iné melónové farby, napríklad melón alebo melón, ktoré majú rovnaké zvlhčovacie vlastnosti.

Bobule

Všetky bobule majú vysoký obsah vody, najviac jahôd, konkrétne 92%. Bobule, ako napríklad melón, sa môžu podávať ako sladké a zvlhčovacie občerstvenie, ktoré poskytuje elektrolyty a antioxidanty. Bobule majú tiež vysoký obsah vlákniny, čo vám môže pomôcť udržať pocit sýtosti dlhšie.

Citrusy, broskyne a slivky

Ovocie so semenami, ako sú broskyne, slivky a čerešne, majú vysoký obsah vody spolu s citrusovými plodmi. Podobne ako bobule, aj toto ovocie poskytuje telu viac než len vodu. Sú bohaté na živiny, zatiaľ čo sú nízkokalorické.

Vyskúšajte použiť broskyne, slivky a citrusy v rôznych chutných receptoch, do marinovaných mäsových omáčok a ako polevu do rôznych šalátov.

Záver

Všetky druhy ovocia a zeleniny majú vysoký obsah vody, ale medzi najlepšie zvlhčovacie jedlá patrí zelená zelenina, ako sú uhorky, cukety, zeler, listová zelenina a paprika. Vodný melón, bobule, citrusové plody, broskyne a slivky sú z hľadiska obsahu vody jedným z najlepších druhov ovocia.

Konzumácia zvlhčujúcich potravín vám môže pomôcť splniť denné potreby tekutín a v skutočnosti vám pomôže lepšie hydratovať ako voda, pretože poskytujú okrem vody aj elektrolytov.

Dodávajú sa tiež s rôznymi antioxidantmi, ktoré chránia bunky tela pred poškodením voľnými radikálmi a znižujú riziko určitých chronických chorôb.

Aj keď je dôležité piť počas dňa dostatočné množstvo vody, konzumácia potravín, ktoré majú zvlhčovacie vlastnosti, môže byť prospešná pre splnenie požiadaviek na tekutinu v tele. Pokúste sa zahrnúť tieto zvlhčovacie jedlá ako občerstvenie a počas jedla, aby ste kreatívne zvýšili svoj príjem.