Potraviny lepšie žujte a budete chudnúť viac

Čo potrebujete vedieť o novom koronavíruse (Covid-19)

10 prvkov správania, ktoré treba dodržiavať

Nadmerné používanie inteligentných telefónov môže spôsobiť rakovinu očí

Smartfóny sú pre nás takmer nepostrádateľné

Klobásy môžu u detí zvyšovať riziko leukémie

Vzhľadom na veľmi veľkú populáciu a

Depresia nás robí chorými rýchlejšie a horšie

Depresia je porucha, ktorá sa šíri per

Všetci si asi pamätáme, keď nám naše staré mamy alebo mamy vždy hovorili, aby sme jedli pomalšie, zatiaľ čo sme to robili bez dychu. Existuje súvislosť medzi konzumáciou jedál, ich rýchlym žuvaním a prehĺtaním a priberaním na váhe.

Pomalšie stravovanie a dlhšie žuvanie sa ako stratégia regulácie hmotnosti používa už niekoľko desaťročí.

V najnovšej štúdii uskutočnenej v roku 2014 vedci preukázali, že pri jedle môžete konzumovať menej kalórií, ak jete pomalšie. V posledných rokoch je nutkanie na pomalé žuvanie potravy bežné pri všetkých diétach. K tomu sa v tejto súvislosti pridávajú čoraz konkrétnejšie odporúčania, ako je rozdeľovanie jedla na malé kúsky a každé sústo najmenej 20-krát.

Ďalším odporúčaním pri chudnutí je odložiť vidličku a nôž po každom dúšku. Jedlo dobre prežujte, pokojne si ho vychutnajte a až potom znova uchopte vidličku a nôž, aby ste nakrájali nový kúsok.

Tieto pravidlá prispievajú k chudnutiu. Každá potravina, ktorú konzumujeme, stratí značné množstvo kalórií, ak sa žuje dlhšie. Experiment vykonaný v Číne ukazuje, že ľudia, ktorí žujú každých 40-krát, jedia o 12% menej jedla ako ľudia, ktorí žujú iba 15-krát.