Cori Grămescu: užitočné odporúčania týkajúce sa stravovania, športu a životného štýlu pre dobré zdravie

Cori Grămescu je jedným z najznámejších propagátorov zdravého životného štýlu. Tréner životného štýlu a výživy Cori Grămescu odporúča všetkým, ktorí chcú zmeniť svoj životný štýl k lepšiemu a implicitne tak zlepšiť svoje zdravie, prijať niekoľko jednoduchých pravidiel, stanoviť si jasný cieľ a nasledovať krok za krokom pokrok tak, aby boli výsledky dlhodobo udržané. Okrem toho dnes môžu byť veľmi užitočné technológie a online platformy, ktoré nás ľahšie vedú k vyváženému životnému štýlu. Tu sú Coriho tipy na stravu, šport, emocionálnu rovnováhu a zdravie.

CSÎD: Cori, čo si si všimol zo svojej skúsenosti: sú ľudia čoraz viac pozorní k svojmu zdraviu?

Cori Grămescu: Myslím si, že ľudia si dnes viac uvedomujú potrebu venovať pozornosť svojmu zdraviu a vo veľkých mestách je čoraz ľahšie získať prehľad o tomto aspekte. Našťastie s vývojom spoločnosti je pre nás jednoduchšie byť zdravšími vďaka ľahšiemu prístupu k nástrojom na hodnotenie zdravia a ľahkému prístupu k lekárom a špecialistom na výživu a školenie.

CSÎD: Čo je podľa vášho názoru abc zdravého životného štýlu?

Cori Grămescu: Zdravé bývanie je založené na niekoľkých základných pilieroch: výživa, telesný tréning, odpočinok a emočná rovnováha, ale tiež schopnosť zvládať svoje nezdravé správanie. Takže ABC zdravého života začína neustálym záujmom o uzdravenie našich možností stravovania, potom potrebujeme neustály mierny program fyzického tréningu. Pokračujeme v životnom rytme, ktorý nezanedbáva odpočinok a vyrovnanosť osobných emócii a každý týždeň sa snažíme uvedomovať si nesprávne začiatky, ktoré máme, a krok za krokom ich napravovať.

CSÎD: Aké sú hlavné pravidlá vyváženej stravy?

Cori Grămescu: Každá vyvážená strava musí vychádzať z niekoľkých zásad. Sezónna strava, diverzifikovaná a založená na pravidelnej konzumácii ovocia a zeleniny je prvým kritériom vyváženej stravy. Potom je potrebné, aby bol stravovací plán založený na pravidelnej konzumácii diétnych prípravkov, varených pri miernych teplotách. Tretím prvkom, ktorý je potrebné vziať do úvahy, je to, že naša strava je chutná, čo vyvolá uspokojenie z chuti. Štvrtým prvkom vyváženej stravy je vyhnúť sa konzumácii polotovarov. Moje odporúčanie je rozhodnúť sa hlavne pre celé jedlá. Poslednou zásadou by mala byť zásada spojená s hydratáciou: aby sme mali vyváženú stravu, musíme správne hydratovať jednak pravidelnou konzumáciou vody, jednak častou konzumáciou potravín bohatých na vodu, ako je zelenina, ovocie a mliečne výrobky.

CSÎD: Ako sa môžeme transformovať zo sedavých ľudí na aktívnych ľudí?

Cori Grămescu: Prvým krokom je uvedomiť si, že sedíme a pochopiť, že to v priebehu času ovplyvňuje naše zdravie a cítime sa zle. Potom musíme začať testovať rôzne typy tréningov pre začiatočníkov, aby sme videli, čo nám vyhovuje a čo sa nám páči. V prvej fáze je dôležité začať sa hýbať, menej záleží na tom, aký typ pohybu si vyberieme. Keď zistíme, čo radi robíme, máme aj prvok, ktorý nás motivuje k väčšej aktivite. Ľahšie sa hýbete, ak chcete. Z tohto prvku potom môžeme zostaviť plán fyzického tréningu, ktorý obsahuje najmä druhy cvičení, ktoré nás bavia, a niektoré prvky, o ktorých vieme, že sú pre nás dobré - napríklad cviky na mobilitu a relaxáciu.

CSÎD: Aké sú podľa vašich skúseností najčastejšie nezdravé návyky, ktoré ohrozujú našu postavu a zdravie?

Cori Grămescu: Jesť nuda, únava alebo rozrušenie, pravidelná konzumácia alkoholických a sýtených nápojov a častá konzumácia vysoko spracovaných potravín sú najnezdravšie návyky a tiež najproblematickejšie, čo sú veľmi prístupné mechanizmy najmä pre deti a mladých dospelých.

CSÎD: Aký vplyv má emocionálna nerovnováha na zdravie a ako s ňou môžeme bojovať?

Cori Grămescu: Ak hovoríme o nepatologickej nerovnováhe, existuje niekoľko zmien správania, ktoré nám pomáhajú cítiť sa lepšie. Správny odpočinok, trávenie času vonku a neustále cvičenie nám pomáha sústrediť sa a cítiť sa lepšie a zároveň pomáha udržiavať naše zdravie. Ale ak vidíme, že stav pretrváva, odporúča sa ísť sa porozprávať s terapeutom, pretože emočné poruchy môžu mať mimoriadne výrazný negatívny vplyv na naše zdravie.

Výhody technológie a index zdravia

CSÎD: Ako nám dnes technológia pomáha sledovať naše zdravie a uľahčovať potrebné zmeny? Čo funguje pre tých, ktorým poradíte?

Cori Grămescu: Technológia nám pomáha v prvom rade mať objektívnu a poctivú kontrolu nad našim zdravím. Moji klienti často používajú kúpeľňovú alebo kuchynskú váhu a v telocvični používame vysoko výkonný nástroj na komplexnejšiu analýzu tela, čím lepšie monitorujeme efektívnosť našich programov. Medzi užitočné nástroje v akejkoľvek strave, najmä v tých, ktoré sa snažia zlepšiť niektoré patologické stavy, patria aj prístroje na meranie hladiny cukru v krvi a ketolátok v prípade diét pre diabetikov.

Užitočné sú aj rôzne dotazníky týkajúce sa výberu životného štýlu, pretože tým, ktorí ich vyplnia, ponúkajú možnosť objektívne zhodnotiť dosiahnuté možné výsledky. Najlepším príkladom, ktorý mám, je index zdravia Walmark, interaktívna, ľahko použiteľná a pútavá online platforma, ktorá analyzuje a sleduje zdravie používateľa.

CSÎD: Aké sú výhody aplikácie Health Index pre používateľov?

Cori Grămescu: Postupná, vedomá a neustála zmena nášho správania k lepšiemu nám pravdepodobne poskytne realistický rámec pre zmenu, ktorým je možné sa úspešne riadiť. V procesoch zmeny je veľmi dôležité mať poslanie, veľmi dôležitý cieľ, o ktorý sa usilujeme. Ale úspech v skutočnosti pochádza z dosiahnutia strednodobých cieľov, ktoré sú neustále smerované k dosiahnutiu našej misie.

To je veľká výhoda pre používateľov, ktorí si osvojujú index zdravia, konkrétne to, že nám nakreslí mapu, ktorú treba sledovať pri budovaní zdravého životného štýlu. Upozorňuje nás na potenciálne nebezpečné správanie pre naše budúce zdravie a pomáha nám tiež stanoviť konkrétne prechodné ciele, ktoré môžeme dosiahnuť a ktoré nás robia zdravšími.

Ako udržiavame dlhodobé výsledky

CSÎD: Z vašej skúsenosti, za akých podmienok sú ľudia ochotnejší zmeniť svoj životný štýl a dlhodobo ho udržiavať?

Cori Grămescu: Zvyčajne tí, ktorí dokážu urobiť zásadné zmeny vo svojom životnom štýle a dlhodobo ich udržiavať, sú tí, ktorí chápu, že na dosiahnutie cieľa je potrebné mať správanie zodpovedajúce tomuto cieľu. Existujú ľudia, ktorí chápu, že je v ich silách zmeniť sa a prevziať zodpovednosť za túto zmenu. Tí, ktorým sa darí meniť sa k lepšiemu, sú tí, ktorí sa usilujú dosiahnuť veľký cieľ, úspešne prechádzajú strednými realistickými cieľmi, ktoré vedú k úspechu.

CSÎD: Aké sú dobré stravovacie a športové návyky, od ktorých sa nikdy neodchyľujete?

Cori Grămescu: Snažím sa vyhnúť „nikdy“ a „vždy“, pretože som mal také rušné týždne, že som celé dni nemohol vstať z práce. Ale mám neustálu starosť spať aspoň 6,5 hodiny v noci, jem hlavne celé jedlá, najmä zeleninu a každý deň vypijem najmenej 2,5 litra vody. Inak cvičím, kedykoľvek môžem, týždenne a snažím sa udržiavať rovnováhu medzi úradnými hodinami a relaxáciou a odpočinkom.