O spoločnosti GUTA a jej strave

Spolu s liečbou je pri dne veľmi dôležitý výživový zásah, ktorého cieľom je: znížiť telesnú hmotnosť, zvýšiť diurézu a alkalizovať moč, vylúčiť potraviny, ktoré spôsobujú dnu a zvýšiť hladinu kyseliny močovej.

Dna je metabolická porucha spôsobená prebytkom kyseliny močovej v krvi a je charakterizovaná bolestivými zápalovými kĺbovými epizódami. K zápalu kĺbov dochádza v dôsledku usadzovania kryštálov urátu sodného v kĺboch (prsty na nohách, členkoch, kolenách, lakťoch atď.). Prvé informácie o tomto ochorení sa datujú do roku 2600 pred naším letopočtom, keď Egypťania opísali dnovú artritídu palca na nohe.

Bola známa ako „choroba bohatých“ alebo „choroba kráľov“. Pretože toto ochorenie môže spôsobovať nepríjemné pocity v dôsledku bolesti pri akútnych príhodách alebo močových kameňoch (ukladanie kryštálov urátu sodného v obličkách), je potrebné vedieť, ako im predchádzať.

Chudnutie sa odporúča ľuďom s nadváhou a obezitou. To sa bude diať postupne, nie náhle, s miernou nízkokalorickou stravou (s nízkym obsahom kalórií), s nízkym obsahom bielkovín a tukov a väčším počtom sacharidov.

Na zvýšenie diurézy (množstvo moču/24 hodín) sa odporúča piť pitnú vodu, diuretické čaje, oligominerálne a alkalické vody, aby sa získala diuréza nad 2,5 litra. Príjem tekutín je rozdelený na 5-6 dávok počas dňa a jednu pred spaním. Cieľom zvýšenia diurézy je eliminácia kyseliny močovej v moči a zníženie jej kryštalizácie.

Zakázané jedlá sú: mäso z mladých zvierat (teľacie, jahňacie, kuracie), divina, orgány (obličky, pečeň, mozog, návnady atď.), klobásy, mäsové polievky, mäsové koláče, morské plody, tučné ryby, alkohol (v najmä pivo a víno), hrášok, špargľa, špenát, sušené figy, priemyselné paradajkové koncentráty, repa, uhorky, zeler, biele fazule, koncentrované sladkosti a korenené korenie.

Potraviny povolené pre pacientov s dnou: sladké alebo šľahané mlieko, jogurt, nesolené a nízkotučné syry, s nízkym obsahom tuku do 60 g denne; jeden deň staré biele pečivo, múka, polenta, zelená zelenina vo forme polievky, zeleninové krémy, zemiaky, zeleninové šťavy, čerstvé ovocie.

Denne povolené množstvo soli je 1 - 2 g denne. Pacienti môžu jesť chudé mäso: kravu, ryby, hydinu (100 g 3-krát týždenne), najmä varené. V dňoch bez mäsa si dajte nízkotučné syry, jogurt a maslo. Vajcia sú povolené v maximálnom množstve tri týždenne, najlepšie v zložení potravy.

Je dôležité mať na pamäti, že túto chorobu nemožno vyliečiť, ale je možné ju zvládnuť diétou a liekmi. Okrem toho by pacienti s diagnostikovanou dnou mali pravidelne kontrolovať nielen hladinu kyseliny močovej v krvi, ale aj hladinu cukru a cholesterolu v krvi, pretože dna môže súvisieť s ďalšími metabolickými chorobami: cukrovkou a dyslipidémiou. Vyvážený životný štýl s miernou dennou fyzickou aktivitou a zdravá strava vás však môžu držať ďalej od všetkých týchto chorôb.

Kyselina močová - produkt pochádzajúci z katabolizmu zložiek nukleovej kyseliny, ktorý sa vylučuje močom. Môže sa ukladať v obličkách a spôsobiť kamene alebo kĺby a spôsobiť záchvaty dny.
Urát sodný - sodná soľ kyseliny močovej. Litiáza - tvorba kameňov v rôznych dutinách alebo kanáloch tela.

zdieľať skúsenosti s ostatnými (zdieľať):