Odborníci sa rozhodli: Čas, ktorý jete, je dôležitejší ako to, čo jete!

Ľudia, ktorí vynechávajú jedlo, jedia na úteku alebo v neskorých hodinách, sú podľa novej štúdie menej zdraví ako tí, ktorí majú pravidelný stravovací režim.

Autori štúdie analyzovali výživové účinky stravovacích návykov a tvrdia, že dodržiavanie rozvrhu stravovania je pre naše zdravie zásadné.

Neporiadne stravovanie vždy škodí telu. Ak chcete byť vždy plní vitality, musíte jesť zdravo a vyvážene. Tím vedcov z King’s College v Londýne a univerzity v São Paule v článku publikovanom v British Journal of Nutrition poznamenáva, že na presné určenie sú potrebné ďalšie štúdie.sú to účinky nepravidelného stravovania. Zdá sa, že chaotický rozvrh jedla môže zvýšiť riziko vzniku cukrovky typu 2, hypertenzie alebo dokonca obezity.

Ak nejete v stanovených hodinách, vaše telo nevie, kedy prijme potravu a od prvého jedla je nútené udržiavať si živiny na neskôr, čo znamená, že si vyberiete niekoľko tukových zásob, pár kíl navyše. Najhoršie však je jesť veľmi neskoro alebo sa dokonca v noci budiť na jedlo. Ľudia, ktorí pracujú v noci a sú nútení jesť neskoro, majú najčastejšie problémy s hmotnosťou, pretože proces trávenia je v noci v kľude a srdcová činnosť sa výrazne znižuje. Preto majú títo ľudia dvakrát väčšie riziko obezity ako tí, ktorí konzumujú vyváženú stravu približne v rovnakom čase.

Dr. Gerda Pot, odborníčka na výživu na King's College London a spoluautorka štúdie, vysvetľuje: Zdá sa, že existuje viac pravdy, ako som si myslel v slávnom výroku «Raňajkuje ako kráľ, na obed ako princ a večer ako žobrák». Sú však potrebné ďalšie vyšetrovania. Aj keď lepšie rozumieme tomu, čo by sme mali jesť, otázkou zostáva, ktoré z jedál by nám malo poskytnúť najväčší energetický príjem. Aj keď dôkazy naznačujú, že vyšší príjem kalórií je spojený s obezitou, stále nechápeme, či by mal byť energetický príjem potravy distribuovaný rovnomerne po celý deň, alebo či by väčšinu energie mali poskytovať raňajky.