Olivový olej zabraňuje mozgovým príhodám

olivový

Ľudia vo veku nad 65 rokov, ktorí používajú olivový olej vo svojej každodennej strave, majú podľa štúdie uskutočnenej vo Francúzsku nižšie riziko mozgovej príhody ako ľudia, ktorí toto jedlo nekonzumujú.

Vedci z Národného ústavu zdravotníctva v Bordeaux sledovali počas päťročného obdobia 7 625 ľudí vo veku nad 65 rokov z Bordeaux, Dijonu a Montpellier. Vedci rozdelili účastníkov do dvoch skupín.

Do prvej skupiny patrili ľudia, ktorí nikdy nekonzumovali olivový olej, a druhú skupinu tvorili ľudia, ktorí túto stravu používali vo svojej každodennej strave. Počas tejto štúdie bolo medzi účastníkmi zaznamenaných 148 mozgových príhod.