Opatrne! Toto je zelenina, ktorá môže spôsobiť váš infarkt!

Táto zelenina môže podľa odborníkov na výživu spôsobiť ťažkosti s trávením, obličkové kamene, problémy so štítnou žľazou a dokonca aj infarkt.

Podľa Zoe Harcombeovej, výskumníčky v oblasti výživy a obezity, je kel integrovaný do kategórie superpotravín vďaka vysokému obsahu vitamínov, bielkovín a vlákniny a je bohatý na vitamíny A, C, K a zinok s mnohými zdravotnými výhodami.

Ale aj napriek mnohým výhodám sa kel neodporúča každému. Ľudia podstupujúci liečbu zriedenia krvi by sa mali vyhnúť vytvorenej kapuste, ale aj inej zelenine bohatej na vitamín K, píše Daily Mail, cituje agentúra Naturpedia.

Odborník na výživu Rob Hobson tvrdí, že spôsobuje aj tráviace ťažkosti, ako sú bolesti žalúdka alebo nadúvanie.

Chris Cashin, dietológ, upozornil, že vytvorená kapusta môže byť pre žalúdok ťažko tolerovateľná, ak nie je uvarená. Vysoký obsah draslíka 450 mg/100 g navyše zvyšuje riziko tejto zeleniny pre pacientov s ochorením srdca alebo obličiek alebo dokonca pre ľudí, ktorí nevedia, že takýmito chorobami trpia.

Draslík je veľmi dobrý pre svalovú a nervovú sústavu, ale v príliš veľkom množstve môže byť zdraviu nebezpečný, môže spôsobiť nepravidelný srdcový rytmus a dokonca ho zastaviť, najmä u pacientov s ochorením obličiek, uzatvára Cashin.