Pilaf s slepačou polievkou Varenie receptov s Danou Valeryovou

slepačou

Recept na pilaf s slepačou polievkou je vynikajúce jedlo, najmä ak je pripravený s domácou slepačou polievkou. Mimoriadne populárne jedlo, ktoré obľubujú malí aj veľkí. Nepoužíval som veľa zelených, pretože slepačia polievka je dostatočne konzistentná a dodáva tomuto jedlu zvláštnu chuť tak jednoduchú, ale neuveriteľne chutnú.

prísady

  • 750-800 ml domácej kuracej polievky
  • 1 cibuľa
  • 1 mrkva
  • 1 koreň petržlenu
  • 2 lyžice oleja
  • korenie
  • soľ
  • 150 g ryže pre pilaf

Spôsob prípravy

  1. Ryžu umyte v 3 vodách
  2. Nakrájanú zeleninu orestujeme na oleji 1 - 2 minúty
  3. Ryžu uvarte spolu so zeleninou, až kým nebude mierne sklovitá, dochuťte soľou, korením a zalejte slepačou polievkou, aby ryžu zakryla.
  4. Pilaf sa varí 15 - 20 minút pri správnom ohni, počas ktorého občas pridáme slepačiu polievku
  5. Keď je pilaf takmer hotový a všimneme si, že už zostáva veľmi málo polievky, vypneme oheň a nasadíme veko, pilaf necháme prikrytý aspoň 10 minút

Pilaf s kuracím mäsom

varenie

  • Porcie: 4 osoby
  • Čas prípravy: 5min
  • Čas varenia: 20min
  • Kalórie: -
  • Náročnosť: Ľahká

Recept na pilaf s slepačou polievkou je vynikajúce jedlo, najmä ak je pripravený s domácou slepačou polievkou. Mimoriadne populárne jedlo, ktoré obľubujú malí aj veľkí. Nepoužíval som veľa zelených, pretože slepačia polievka je dostatočne konzistentná a dodáva tomuto jedlu zvláštnu chuť tak jednoduchú, ale neuveriteľne chutnú.