Plnotučné mlieko môže poskytnúť ochranu pred mozgovou príhodou (štúdia) AGERPRES •

NAJČÍTANEJŠIE SPRÁVY

ŽLTÝ KÓD: 20. 11. - 20. 10. 10:00 Medzi 20. novembrom, 20:00 - 21. novembrom, 14:00 Dotknuté oblasti budú hlásené 20. novembra, 20:00 - 21. november, 14:00 Dotknuté oblasti ŽLTÝ KÓD: 20 -11-2020 Medzi 09:00 a 11:00 bude miestna hmla, ktorá zníži viditeľnosť pod 200 metrov a izolovane pod 100 v Covasna County, Brasov County;

AGERPRES používa cookies na prispôsobenie a vylepšenie vášho zážitku na našich webových stránkach a na marketingové účely. Pokiaľ budete pokračovať v prehliadaní tejto stránky bez zmeny nastavení cookies, budeme predpokladať, že súhlasíte s prijímaním všetkých cookies z tejto stránky. Svoje nastavenia súborov cookie môžete kedykoľvek zmeniť. Ak sa chcete dozvedieť viac, prečítajte si zásady používania súborov cookie.

Domov /
Veda a technika /
Plnotučné mlieko môže poskytovať ochranu pred mozgovou príhodou (štúdia)

AGERPRES FLOW

12:00 POTOM A TERAZ: Kostol Bărăţia
11:20 Gorj: Viac ako 260 sankcií za nedodržiavanie opatrení na prevenciu a boj proti šíreniu COVID-19 za posledných 24 hodín
11:19 L. Orban: Hétfőn bemutatjuk az országos helyreállítási tervet
23:18 Orban: V pondelok bude predstavený návrh národného plánu obnovy a odolnosti
11:17 Ministerstvo zdravotníctva začína v utorok s distribúciou uchádzačov prijatých do výberového konania na pobyt
11:17 Timiş: Antivírusové lieky podané lekármi nemocnice „Babeş“ na rýchlejšiu elimináciu nového koronavírusu z tela
11:16 Rusko odsúdilo 13-ročného muža za špionáž pre americkú špionáž
11:13 Princ William povzbudzuje BBC, aby prešetrila kontroverzný rozhovor s Lady Di z roku 1995
11:11 Tlačová správa - Prezidentská administratíva
11:10 Tlačová správa - Inšpektorát pre mimoriadne situácie „Neron Lupaşcu“ Buzău
11:08 Koronavírus: Jeden milión ľudí už očkovaných v Číne experimentálnou vakcínou
11:05 21. novembra - Svetový deň televízie (OSN)
11:05 21. novembra - Svetový deň pozdravov
11:01 Iohannis: Existujú jasné známky toho, že ekonomika sa zotavuje
11:00 Futbal: Newcastle United otvoril konanie proti Premier League po zlyhaní saudskoarabského obchodu
11:00 OSOBNOSŤ ZA DEN: ruský spisovateľ Lev Tolstoj
10:56 VIDEO Lucian Bode: A7, A8 a A13 sa dopĺňajú, nesúťažia
10:55 Tlačová správa - Agentúra pre stredisko regionálneho rozvoja
10:50 VIDEO Ludovic Orban: Obchvat Bacău sa blíži ku koncu
10:50 Tlačová správa - námestník Dumitru Oprea (PNL Iaşi)

NAJČÍTANEJŠIE V TECHNICKEJ VEDE

Plnotučné mlieko môže poskytovať ochranu pred mozgovou príhodou (štúdia)

Zmeniť veľkosť písma:

Konzumácia plnotučného mlieka môže prispieť k dlhšiemu životu ochranou tela pred mozgovou príhodou, tvrdí štúdia uskutočnená v Spojených štátoch, ktorú v pondelok citoval The Telegraph.

Aj keď sa sortiment odstredeného a poloodstredeného mlieka už celé desaťročia spomína v bežných výživových odporúčaniach, podľa ktorých by bolo v porovnaní s plnotučným mliekom oveľa zdravšie, nedávna štúdia naznačuje, že pravda je v skutočnosti opačná.

Vedci nezistili nijakú významnú súvislosť medzi mliečnymi tukmi a vznikom srdcových chorôb alebo mozgovej príhody, čo sú dva z najdôležitejších zdravotných rizikových faktorov spojených s diétou s vysokým obsahom nasýtených tukov. Štúdia namiesto toho zistila, že niektoré druhy mliečnych tukov môžu dokonca poskytovať ochranu pred ťažkou mozgovou príhodou, uviedli vedci.

„Naše zistenie podporuje a zdôrazňuje rastúci počet dôkazov, ktoré naznačujú, že napriek všeobecnej viere mliečny tuk nezvyšuje riziko srdcových chorôb alebo úmrtnosti dospelých,“ uviedla Marcia Otto. profesor na Texaskej univerzite, ktorý štúdiu viedol.

„Okrem toho, že neprispievajú k (riziku) smrti, výsledky naznačujú, že mastná kyselina prítomná v mliečnych výrobkoch môže znížiť riziko úmrtnosti spojenej s kardiovaskulárnymi chorobami, najmä v dôsledku mozgovej príhody,“ dodal Otto.

Štúdia, ktorá sa týkala 22-ročného obdobia, hodnotila, ako súviselo niekoľko biologických ukazovateľov mastných kyselín prítomných v mliečnom tuku s úmrtím a úmrtnosťou.

Štúdia ukazuje, že v porovnaní s údajmi o spotrebe, ktoré ohlásil sám, metóda použitá v tomto prípade umožnila získať početnejšie a objektívnejšie informácie o vplyve dlhodobej expozície týmto mastným kyselinám.

Do tejto štúdie, ktorá sledovala hladiny troch rôznych mastných kyselín v mliečnych výrobkoch v krvi v roku 1992, respektíve vo veku 13 rokov, bolo zaradených takmer 3 000 mužov a žien vo veku 65 rokov a viac.

Žiadny z typov mastných kyselín nebol významne spojený s celkovou úmrtnosťou. Mastná kyselina bola navyše spojená so zníženým rizikom úmrtia na kardiovaskulárne ochorenia.

Ľudia s vyššou hladinou mastných kyselín, čo naznačuje vysokú konzumáciu plnotučných mliečnych výrobkov, mali o 42% nižšie riziko úmrtia na mozgovú príhodu.

Odborníčka na výživu Clarissa Lenherr poukázala na to, že elimináciou mliečnych tukov už tieto potraviny nie sú úplné a strácajú sa dôležité vitamíny. '' Mliečny tuk ich zasýti a eliminácia tuku znižuje množstvo vitamínov A a D, ktoré obsahujú. Oba sú obzvlášť dôležité vitamíny a sú rozpustné v tukoch, čo znamená, že potrebujú tuk, aby sa vstrebali. ““.

Otto zase dodal, že plnotučné mliečne výrobky sú dôležitým zdrojom výživných látok. „Naše výsledky zdôrazňujú potrebu prehodnotiť súčasné výživové pokyny pre plnotučné mlieko, zdroje bohaté na živiny, ako je vápnik a draslík. Sú nevyhnutné pre zdravie, a to nielen v detstve, ale počas celého života, najmä v pokročilom veku, keď sú podvýživa a choroby ako osteoporóza bežnejšie, “uviedla.

AGERPRES/(AS - autorka: Dana Purgaru, strih: Codruţ Bălu, strih online: Simona Aruştei)