Populárna strava, ktorá udržuje myseľ v starobe jasnú

myseľ

Vedci z americkej univerzity Stony Brook identifikovali ľahký spôsob, ako udržať mozgovú aktivitu a duševnú čistotu v starobe.

Podľa štúdií sa neurobiologické zmeny súvisiace so starnutím prejavujú už vo veku 47 rokov. Ukázalo sa, že na udržanie jasnej mysle v starobe stačí držať populárnej stravy.

Vedci uskutočnili štúdiu, do ktorej bolo zapojených asi tisíc ľudí vo veku od 18 do 88 rokov.

Ukázalo sa, že u dobrovoľníkov, ktorí sa pravidelne stravovali, sa príznaky starnutia mozgu prejavili už vo veku 47 rokov. Tí, ktorí si vybrali ketónovú diétu, preukázali zvýšenie celkovej mozgovej aktivity a stabilizáciu funkčných mozgových sietí už vo veku 50 rokov.

Preto strava zahŕňa mäso alebo ryby a šaláty, vylučuje však cukor, obilniny, ryžu a škrobovú zeleninu, glukózu nahradzujú ketóny. Stávajú sa hlavným „palivom“ mozgu, pomáhajú mu udržiavať svoju činnosť aj v starobe.