Potraviny bohaté na horčík, ktoré by ste mali jesť často

Jeseň je obdobím, keď telo potrebuje rovnováhu; viete len od svojich rodičov alebo starých rodičov, že v mesiacoch po lete je dobré liečiť sa vitamínmi a minerálmi. horčík je jedným z prvkov, ktoré by nemali chýbať vo vašej strave. Tento minerál má dôležitú úlohu pri výrobe a preprave energie potrebnej pre rôzne fyziologické procesy a stimuluje metabolické procesy. Stručne povedané, je nevyhnutný pre správne fungovanie tela, svalov alebo mozgu. Dobrá správa je, že existuje veľa druhov ovocia a potravín bohatých na horčík, ktoré môžete jesť s radosťou, pričom mnohé z nich sú pochúťkou pre chuťové poháriky.

ktoré

Napr, kivi. Je to chutné ovocie, ktoré nájdeme po celý rok, má bohatú zmes výživných látok, viac vitamínu C ako pomaranč, bohaté na horčík, železo, vápnik, meď, draslík alebo kyselinu listovú. Stimuluje tiež pomalý črevný prechod. Ak nie ste alergický, nemáte dôvod nezaradiť toto ovocie do svojej stravy.

banány sú tiež chutné a šikovné. Obsahujú horčík, vitamíny A a C, zinok, draslík a vlákninu a banán denne môže byť čerstvým a sýtym občerstvením.

Ľanové a sezamové semiačka sú bohaté na horčík. 100 g ľanových semienok obsahuje 329 mg horčíka a 100 g sezamových semienok, 351 mg horčíka. Majú antioxidačnú úlohu, sú prospešné pre srdce a môžete si ich vychutnať v rôznych šalátoch a dresingoch. 100 gr. z slnečnicové semienka obsahujú 325 mg horčíka. Nemusím vám tvrdiť, že ak ich budete jesť ako občerstvenie, musíte ich podávať surové, nesolené.

ananás má horčík a nízky kalorický príjem, je dobrý, aj keď držíte diétu. Ak máte citlivý žalúdok a ananás nie je vašou prvou voľbou, môžete ho nahradiť avokádo. Patrí medzi potraviny bohaté na horčík, ktoré sú veľmi chutné a výživné, ale ktoré sa mnohým ľuďom vyhýbajú, pretože sa s nimi ťažko manipuluje. Ale je to jednoduché: neuchovávajte ho v chladničke a ak je pri kúpe tvrdý, musíte ho iba piecť v papierovom vrecku 3 dni. Konzumujte ho ako taký, do šalátov, ako smoothie a kombinujte ho s ryžou, rybami a zeleninou.

Horčík nájdete aj v zelené zeleninové listy: špenát, hlávkový šalát, žihľava, zelená cibuľa. Tieto recepty odporúčame aj s lahodnou žihľavou. Za pokus to stojí!
Ďalšie občerstvenie plné tohto prospešného minerálu? Mandle, pistácie a vlašské orechy, konzistentné a chutné silové občerstvenie.

Celé zrná, fazuľa a hrášok sú to tiež potraviny bohaté na horčík. Vytvorte si stravovací plán tak usporiadaný, aby ste ich dostatočne zahrnuli do svojho jedálnička. To isté platí pre celé zrná. Na vyváženú stravu je veľmi vhodná napríklad aj hnedá ryža.

Keď začne sezóna pomarančov, konzumujte ich čo najčastejšie. Pomaranče, dehydrované marhule alebo figy poskytuje vynikajúcu dávku horčíka, vitamínov a vlákniny.

FYI: ČO POMÁHA HORČÍK

Tento minerál je pre telo nevyhnutný vďaka svojim funkciám a relatívne vysokému percentuálnemu podielu, ktorý predstavuje v štruktúrach ľudského tela. Podieľa sa na proteinogenéze, metabolizme lipidov a sacharidov, horčík katalyzuje väčšinu biochemických reakcií a upokojuje neuromuskulárnu excitabilitu.

VEDELI STE, ŽE…

Dospelý organizmus obsahuje v priemere 20 - 30 gramov horčíka, z ktorých viac ako 50% je v kostiach (vo forme fosforečnanu horečnatého a uhličitanu horečnatého).