Potraviny, vďaka ktorým budete jesť menej

Niektoré jedlá, aj keď ich niektorí považujú za kontraindikované v strave, môžu byť prospešné, pretože sú také sýte, že už nebudete cítiť potrebu jesť príliš skoro.

Pečený zemiak

Nespravodlivo démonizovaný, zemiak môže byť „krotiteľom“ hladu ako máloktoré iné jedlo. V štatistike vnímania jedla podľa indexu sýtosti vrátane hnedej ryže a celozrnného chleba sa varené zemiaky umiestnili na prvom mieste v zozname výrobkov s najvyššou schopnosťou, aby sa dobrovoľníci cítili plní. Aj keď sa im v priebehu času vyčíta vysoký obsah sacharidov, podľa odborníkov by zemiaky nemali byť z jedálnička vylúčené. Samozrejme, nemusíte ich jesť vyprážané. Ale varené alebo pečené zemiaky ponúkajú veľa vitamínov, minerálov a vlákniny, vďaka čomu sa budete cítiť dlhšie sýti.

Štúdia špecialistov na univerzite v Saint Louis ukázala, že ľudia jedli jedno alebo dve vajcia na raňajky počas dňa spotrebovali o 330 kalórií menej ako tí, ktorí jedli rožok alebo pečivo. „Vajcia sú jedným z mála potravín, ktoré sa považujú za kompletné bielkoviny, čo znamená, že do tela vnášajú všetky dve esenciálne aminokyseliny, ktoré si telo nedokáže samo vyrobiť,“ uviedla doktorka Joy Dubost, hovorkyňa Americkej akadémie výživy a dietetiky. . „Akonáhle sú vajíčka strávené, aminokyseliny stimulujú produkciu hormónov v zažívacom trakte, ktoré potláčajú chuť do jedla,“ dodáva špecialista.

Fazuľová polievka

„Polievky sú samy osebe plné, pretože naplnia váš žalúdok vodou, najmä málo kalóriami,“ vysvetľuje profesorka Dr. Barbara Rolls, autorka knihy „Volumetrická strava“. A fazuľové polievky dodávajú extra vlákninu a komplexné sacharidy, ktoré vás udržia dlhšie sýte.

Miska fazuľovej polievky neobsahuje viac ako 150 kalórií, tvrdí Rolls. Samozrejme, aby ste nepridali zbytočné kalórie, odolajte pokušeniu jesť chlebovú polievku.

grécky jogurt

Vedci z Harvardovej univerzity 20 rokov pozorovali stravovacie návyky 120 000 ľudí a zistili, že jogurt je najefektívnejšou potravinou na chudnutie. „Grécky jogurt má vyšší obsah bielkovín a menej cukru ako bežný jogurt,“ hovorí Dubost.

Jablká patria medzi veľmi málo druhov ovocia, ktoré obsahujú pektín, látku, ktorá prirodzene spomaľuje trávenie, a vďaka čomu sa cítime dlhšie sýti, tvrdí štúdia zverejnená v časopise Gastroenterology. Samozrejme, jablko sa musí jesť celé, ako také, aj so šupkou. Štúdia ukázala, že ľudia, ktorí jedli jablko denne, sa cítili plnší a celkovo jedli menej ako tí, ktorí namiesto samotného ovocia pili jablkový džús.

Majú kvalitu vstrebávania tekutín zo žalúdka a opuchov, takže keď ich trochu zjeme, budeme sa cítiť dlho plní. Vločky, najmä ak sú pripravené s vodou alebo odstredeným mliekom, prechádzajú ťažšie cez tráviaci trakt, čo znamená, že sa hlad oneskorí.