Pracovné ponuky pre podnikateľov. Aké jedlá dodávajú kuchári v kancelárii

podnikateľov

Redakčnou kanceláriou observatória.
Publikované: 26.03.2019, 09:04.
Aktualizované: 26. marca 2019, 10:02 hod

Staré zvyky sa prispôsobujú modernej dobe. Takto je tento post aktuálny medzi podnikmi, ako to bolo v prípade našich starých rodičov. Proste medzitým sa zmenilo menu.

Staré zvyky sa prispôsobujú modernej dobe. Takto je tento post aktuálny medzi podnikmi, ako to bolo v prípade našich starých rodičov. Proste medzitým sa zmenilo menu. A ako sme pred Veľkou nocou, fazuľa a zemiaky teraz reinterpretujú kuchári, ktorí prevádzkujú jedálne alebo reštaurácie, ktoré doručujú do kancelárie. A s pomocou exotických surovín môže byť obed v práci v pôstnej verzii chutný aj zdravý.

Na poludnie sú jedálne v kancelárskych priestoroch plné. Aj keď Veľká noc, Vianoce alebo nenáboženské príležitosti ukladajú potravinové obmedzenia.

Moderný pôst nie je vôbec ako pôst starých rodičov. Fazuľovú polievku alebo zemiakový prívarok dnes nahrádza hummus s pečenou paprikou, pôstne špagety carbonara alebo indické fašírky s cibuľou. Kuchárky sa teda prispôsobia.

„Máme zrelú zeleninu s medom, mix jarnej zeleniny, veľmi vhodný pre vegetariánov,“ uviedol šéfkuchár.

A menu doručené priamo do kancelárie je možné objednať vo verzii pre stanicu.

„Na obed som si vybral zdravú porciu ryže so zeleninou, červenou fazuľou a zelenými fazuľkami. Veľmi chutné!" povedala Carla Giaca, manažérka zákazníkov.

„Stará mama chodila veľa na zemiakové jedlo, na polievku, veľa zeleniny, ktorú si často brala zo záhrady. V dnešnej dobe máme oveľa väčší sortiment výrobkov. Jeme pohánku, jeme quinoa, objavili sme všetky druhy iných obilnín, “povedala Alina Cristea, špecialistka pre vzťahy s verejnosťou.

Cereálie, ktoré sa dajú ľahko integrovať do pôstnych prípravkov. Mleté mäso z plnenej papriky je možné nahradiť quinou a z pohánky zase guláš alebo dokonca guláš.

„Obed - okolo 20 - 25 lei. 1.25 Dostávame sa niekde na 100 pôstnych jedál, aj keď nie všetci sa postia, “uviedol šéfkuchár Petrişor Ghiţă.

Počas tohto obdobia sa objednávky stravovacích spoločností zvýšili o 60%.

Ak ste zachytili obrázky, ktoré sa môžu stať novinkami, môžete nám ich poslať na WhatsApp na telefónnom čísle 0722.699.800, na stránke Facebook Observatory alebo e-mailom na [email protected] .