Prečo je dobré mandle pred konzumáciou namočiť? Musíte ich zahrnúť do svojho jedálnička

prečo

Mandle by vo vašej strave nemali chýbať, pretože majú veľa výhod pre vaše zdravie. Mnoho ľudí konzumuje mandle ako také, buď v rôznych dezertoch, ale len málokto vie, že sú zdravšie, ak sú namočené vo vode.

Mandle obsahujú veľa vitamínov a minerálov, vrátane vitamínu E, vápnika, zinku, horčíka a dokonca aj omega-3 mastných kyselín. Ak ich namočíte do vody, môžete povedať, že skutočne posilňujú zdravie

Prečo je dobré mandle pred konzumáciou namočiť?

Málokto vie, že sušená mandľová pokožka obsahuje podľa secretele.com inhibítor enzýmov, ktorý chráni semená pred predčasným klíčením. Zmäkčovanie mandlí odstraňuje tento inhibítor. Mandle namočené vo vode sú navyše ľahšie stráviteľné a poskytujú väčšie množstvo výživných látok. Týmto spôsobom sa tieto potraviny stanú celkovo zdravšími.

Čo sa stane vo vašom tele, ak budete jesť namočené mandle každý deň?

Tu sú prínosy pre zdravie:

Takže máte veľa dôvodov, aby ste do svojej každodennej stravy zahrnuli namočené mandle.