Prečo je dôležitá rýchlosť metabolizmu a ako ju môžete stimulovať: 4 menej známe triky

Rýchlosť metabolizmu je dôležitým aspektom pre naše zdravie a fyzický vzhľad, ale relatívne zanedbávaným z hľadiska jeho dôležitosti. Nemali by ste si to mýliť s metabolizmom, všeobecnejším pojmom, ktorý predstavuje súhrn chemických reakcií v tele. Metabolická rýchlosť sa vzťahuje výlučne na počet spálených kalórií. V zásade platí, že keď máte vysokú rýchlosť metabolizmu, spotrebujete viac kalórií a ľahšie si udržujete svoju váhu alebo chudnete. Ďalšou výhodou vysokej rýchlosti metabolizmu je, že si môžete počas dňa vychutnať viac energie.

Preto je žiaduce mať vysokú rýchlosť metabolizmu a, našťastie, nie je fixná: môžete urobiť zmeny, aby ste ju zvýšili. Ak ste už vedeli o svojej rýchlosti metabolizmu, pravdepodobne poznáte tie hlavné, ako napríklad dostatok pohybu a stravovania (drastické diéty môžu vašu rýchlosť metabolizmu dokonca znížiť). Existujú však aj menej známe riešenia. Tu je niekoľko trikov, ako zvýšiť rýchlosť metabolizmu:

Užívajte výživové doplnky s karnitínom

Veľmi jednoduchým spôsobom, ako zvýšiť rýchlosť metabolizmu, ktorý nezahŕňa zásadné zmeny životného štýlu, je užívať doplnky výživy karnitín . L-karnitín je aminokyselina, ktorá pomáha transportovať mastné kyseliny do buniek; teda sa rýchlejšie transformujú na energiu. L-karnitín sa nachádza aj v červenom mäse, jeho konzumácia však má aj nevýhody. Konkrétne táto potravina obsahuje nasýtené tuky, môže zvyšovať hladinu cholesterolu a pri konzumácii vo veľkom množstve zvyšuje riziko rakoviny hrubého čreva a konečníka. Preto je lepšie zvoliť si výživové doplnky, ako zvyšovať množstvo červeného mäsa, aby ste si dopriali viac L-karnitínu.

Jesť sacharidy v noci

Štúdia v European Journal of Nutrition, ktorú citoval časopis Eat This, spochybňuje veľmi časté odporúčanie: nejesť v noci sacharidy, pretože inak budeme priberať. Táto štúdia však dospela k opačnému záveru. Dve skupiny mužov sa pokúsili schudnúť pomocou rovnakých diét, s jedným rozdielom: niektorí konzumovali sacharidy cez deň a iní v noci.

Prekvapením je, že tí, ktorí v noci konzumovali sacharidy, nasledujúci deň spálili viac kalórií trávením (proces známy ako termogenetický účinok potravy - ETA). To samozrejme neznamená, že je v poriadku jesť v noci sladkosti. Študijné skupiny držali diétu, konzumovali menej kalórií a pochádzali z kvalitných zdrojov s vysokým obsahom výživy.

Pi viac vody

Aby ste zvýšili rýchlosť metabolizmu, je dôležité konzumovať vodu. Zdá sa, že keď skonzumujete pol litra vody, zvýšite zhruba o hodinu svoj metabolizmus o 10-30%. Navyše, konzumácia väčšieho množstva vody automaticky znižuje množstvo štiav (aj keď by bolo dobré ich vylúčiť), čo znamená nižší kalorický príjem. Zároveň záleží na teplote vody: keď pijete studenú vodu, vaše telo ju pomocou energie privedie na teplotu, ktorá zvyšuje rýchlosť metabolizmu podľa Healthline .

Pred spánkom sa vyhýbajte svetlu zo svojho smartphonu a počítača

Okrem toho, že tvrdšie spíme, keď sa večer vystavujeme intenzívnemu svetlu, mení sa rýchlosť metabolizmu, a to nie v náš prospech. Nakoniec skončíme s vyššími hladinami glukózy v krvi a časom to môže podľa vedeckého denníka prispieť k zvýšeniu hmotnosti a vyššiemu riziku cukrovky. Existujú dve riešenia: nepoužívajte mobilný telefón, tablet alebo počítač niekoľko hodín pred spaním alebo si nainštalujte aplikácie, ktoré automaticky znižujú jas obrazovky podľa toho, ako sa blíži večer (napríklad f.lux alebo Twilight).

(P) Článok vyrobený v spolupráci s ProNutrition.