PRÁZDNINOVÝ SPRIEVODCA CAPITAL.RO: Všetko, čo potrebujete vedieť ako turista v Taliansku

Autor: CAPITAL/Dátum uverejnenia: 10-08-2009 06:08

Taliansko, miesto, kde sme sa dnes zastavili vďaka sérii turistických sprievodcov capital.ro, je možno jednou z krajín, ktorú rumunskí turisti najviac subjektívne vnímajú. Niektorí ju chvália za eleganciu a šarm, iní ju kladú na stenu kvôli nacionalizmu Talianov a za nespravodlivý pohľad na Rumunov. Je oceňovaná pre svoju jedinečnú kuchyňu považovanú za špinavú krajinu. Na všetkých sa môžeme zhodnúť len na jednej veci, a to, že je to vec

Taliansko, miesto, kde sme sa dnes zastavili vďaka sérii turistických sprievodcov capital.ro, je možno jednou z krajín, ktorú rumunskí turisti najviac subjektívne vnímajú. Niektorí ju chvália za eleganciu a šarm, iní ju kladú na stenu kvôli nacionalizmu Talianov a za nespravodlivý pohľad na Rumunov. Je oceňovaná pre svoju jedinečnú kuchyňu považovanú za špinavú krajinu. Na jednom sa môžeme všetci zhodnúť, a to je to, že je to krajina s fascinujúcou kultúrou, v ktorej máte v každej časti čo obdivovať.

Najdôležitejším aspektom, ktorý Rumuni zvažujú pred plánovaním dovolenky v Taliansku, je aspekt týkajúci sa bezpečnosti, najmä po nedávnych napätých vzťahoch medzi rumunskými miestnymi obyvateľmi a prisťahovalcami. Hlas väčšiny však hovorí, že Rumuni, ktorí sem prichádzajú na návštevu, sa nemajú čoho báť, pretože Taliani majú k turistom pozitívny vzťah, najmä preto, že cestovný ruch je v tejto krajine veľmi dôležitým odvetvím hospodárstva.

Na webovej stránke ministerstva zahraničných vecí nájdete kompletný zoznam tipov týkajúcich sa osobnej bezpečnosti. Je vhodné vyhnúť sa okrajom veľkých miest, najmä v noci a cez víkendy, a snažiť sa neodporovať miestnym obyvateľom alebo sa uchýliť k ráznemu správaniu, ktoré vás upozorní. Vďaka diskrétnemu správaniu bez akýchkoľvek excesov bude váš pobyt tu príjemný.

Veľmi dobré cesty, ale drahé

Ministerstvo zahraničných vecí má tiež sériu odporúčaní pre tých, ktorí pricestujú do Talianska osobným autom. Taliansko má vynikajúcu infraštruktúru, náklady iba na luxus: platí sa diaľničná doprava. Na webovej stránke autostrade.it si môžete naplánovať trasu v Taliansku podľa spoplatnenia diaľnic do cieľa. A pri vstupe do centier veľkých miest, kde sú „Zóny s obmedzenou premávkou“, budete musieť zaplatiť, ak budete chcieť vstúpiť. Venujte zvýšenú pozornosť rýchlostným limitom, pretože pokuty za ich prekročenie vás môžu stáť až 1 000 eur a pozastavenie platnosti vodičského preukazu.

Po príchode do jedného z veľkých talianskych miest pravdepodobne budete najskôr myslieť na to, aby ste videli čo najviac, aby ste navštívili čo najviac cieľov. Ale rovnako ako vy, aj ostatní turisti majú rovnaký itinerár, takže najdôležitejšou turistickou atrakciou je neopísateľný dav. Taktiež vstupné je dosť vysoké. Mali by ste tiež pamätať na to, že ceny v blízkosti turistických atrakcií sú v reštauráciách a obchodoch veľmi vysoké.

Nie príliš veľkí hovoriaci cudzích jazykov

Na turistické atrakcie nemusíte dlho čakať. Mali by ste vedieť o Talianoch, že nie sú veľmi presní, časovo veľmi relatívni, zvyk, ktorý platí aj pre verejnú dopravu, a preto je dobré pred odchodom vyzbrojiť veľa trpezlivosti.

Nie som veľmi zdatný ani v cudzích jazykoch, ale v turistických oblastiach veľkých miest nebudete mať žiadne problémy s komunikáciou, pretože zamestnanci v tomto sektore z väčšej časti vedia dobre anglicky a francúzsky.

Ak sa však vzdialite od oblastí plných turistov, počet obyvateľov ovládajúcich cudzie jazyky sa zmenšuje, čo znamená, že by bolo užitočné naučiť sa niektoré bežné výrazy v taliančine.

Keďže rumunský jazyk je dosť podobný talianskemu jazyku, Rumuni mu budú lepšie rozumieť. Musíte však mať na pamäti, že v strednom a južnom Taliansku môžu byť dialekty odlišné. Je zaujímavé, že hoci Rumuni rozumejú po taliansky pomerne ľahko, Taliani nerozumejú po rumunsky vôbec.

Jazda v talianskom štýle

V premávke nie sú talianski vodiči veľmi „dobrí“, aj keď k dopravným nehodám nedochádza veľmi často. Odporúča sa jazdiť opatrne a ako chodec pri prechádzaní buďte opatrní. Musíte vyzerať odhodlane, aby ste prešli cez ulicu, inak sa nezastavia. Počítajte tiež s tým, že budete počuť veľa klaksónov.

Do Talianska sa pohodlne dopravíte mestskou hromadnou dopravou. Ak si vyberiete túto možnosť, musíte si lístok kúpiť a kompostovať. Rovnaké pravidlo platí, ak idete vlakom: lístok musí byť kompostovaný pred nástupom do vlaku, v kompostéroch na nástupišti. Ak chcete ísť taxíkom, musíte vyhľadať autá patriace oficiálnym spoločnostiam.

Patričná úcta k svätým miestam

Či už navštívite slávnu Sixtínsku kaplnku a Baziliku svätého Petra vo Vatikáne, Milánsku katedrálu, Baziliku svätého Marka v Benátkach, Katedrálu Santa Maria del Fiore vo Florencii alebo akékoľvek iné sväté miesto v Taliansku, musíte mať na pamäti, že existuje správanie, ktoré treba rešpektovať . Nejedzte a nepite na ulici blízko kostolov, vo Florencii sa toto gesto považuje za priestupok.

Vo vnútri musíte byť správne oblečení, mať pokryté plecia a kolená a hlas musí byť neustále šepkaný. Ak je stravovanie pred kostolom škaredým zvykom, je to v kostole neprípustné. Okrem toho nebudete môcť fotografovať všade. Na niektorých miestach budete požiadaní o vypnutie blesku, pretože vystavenie umeleckých predmetov silnému svetlu ich môže ovplyvniť.

Kuchyňa dovážaná každým

Emanuel Ciocu, redaktor stránky cevabun.ro, vám ponúka malý úvod do komplexnej, kompletnej a chutnej talianskej kuchyne.

Tvorba a diverzifikácia talianskej kuchyne súvisí s históriou a geografiou Talianska, s jeho decentralizáciou po celé storočia. Prakticky až do vzniku talianskeho štátu mala každá pevnosť svoju vlastnú správu, rozvoj a kultúru vrátane kulinárskej. Preto je rovnako nemožné zahrnúť do článku taliansku kuchyňu, ako aj spoznať ju na dovolenke.

Potraviny podľa regiónov

V skutočnosti existuje toľko rozmanitosti, že by bolo spravodlivé hovoriť nie o jednej, ale o niekoľkých kuchyniach: talianskej kuchyni (rímska, milánska, toskánska, neapolská, piemontská, ligurská, valladolidská, sicílska atď.), Každá s receptami, vínami a dokonca s jeho konkrétnymi zložkami. Napríklad toskánske florentské pokrmy obsahujú špenát, neapolské červené a sardinky atď. Všetko, čo v receptúre nasleduje „alla“, označuje svoj pôvod, akýsi „like“ (napr. Rizoto „alla milanese“)

Existujú však všeobecné črty vycibrené v posledných desaťročiach, ktoré dávajú konkrétne poznámky. V prvom rade vedia Taliani variť a predávať to, čo varia, zakaždým sa smejú alebo dokonca spievajú.

Štruktúra talianskeho jedla (ako uvidíte na jedálnych lístkoch reštaurácií) obsahuje: predjedlá (predjedlá), prvé jedlá (typ 1), druhé jedlá (hlavné jedlo), prílohy (prílohy), formaggi e frutta (syry a ovocie), sladkosti (dezerty), kofeín a tráviace prostriedky.

Káva, drahšia, ak sedíte na stoličke

Káva je kultová. Expres, náboženstvo. Taliani vypijú asi štyri alebo päť káv denne. Rýchlo, vstať. Či už pijem restretto (krátke espresso - 7 gramov kávy v 20 ml vody) alebo cappuccino (iba ráno), Taliani sú opatrní, kde ho pijú. Buďte aj vy! Najlacnejšia je stojaca káva v bare, asi 1 euro, za stolom, vo vnútri asi 1,5 eura a na terase do 2,5 eura.

Predjedlá (predjedlá) - studené alebo teplé - sú v celom Taliansku veľmi žiadané. Tuniakový šalát s cibuľou a fazuľou (tuniakový šalát s cibuľou a bielymi fazuľami), bruschetta (plátky hrianky) s pomodoro (paradajky), bazalka (bazalka) a ančovičky, čierne olivy (často plnené) sú len niektorí z nich.

Špagety s fašírkami, nie v Taliansku

Mnohé z cestovín, ktoré pripisujeme Taliansku, sú v skutočnosti zásluhy emigrantov z New Yorku a získali si popularitu vo filmoch.

Najznámejšie cestoviny: con frutti di mare (s morskými plodmi), con funghi porcini (s hubami), bolognese (s ragu omáčkou na báze mletého mäsa a paradajok), arabiatta (pikantná, s paradajkami a bazalkou), olio e chilli (obyčajné, s cesnakom, olejom s feferónkami), carbonara (s vajcom, parmezánom a prosciuttom). Všetko s množstvom parmezánu a čerstvo mletého korenia.

Pizza, hviezda turistov

Rovnako ako cestoviny, ani pizza sa sama osebe nepovažuje za jedlo, okrem turistov. Pravá talianska pizza má veľmi tenké cesto a málo prísad. Základom pravej talianskej pizze je margherita, vrchná časť s jednoduchou paradajkovou omáčkou s bazalkou. Ako prvé jedlá sa podávajú aj polievky - polievka alebo minestrone.

Hlavné jedlá sú mimoriadne rozmanité a môžu byť mäsové alebo zeleninové. Medzi najznámejšie patrí osso bucco (hovädzí vývar, dlho varený so zeleninou), pollo alla cacciatore (kuracie mäso so zeleninou, víno Chianti a oregano), lasagne (vrstvy listov cestovín, prekladané náplňou s ragú omáčkou), baccala alla Vicentina (suchá treska podávaná s polentou), vitello gorgonzola (hovädzie mäso v omáčke so syrom gorgonzola). A zoznam by mohol pokračovať ešte dlho.

Sladkosti talianskej kuchyne sú úžasné. U nás sa stalo veľmi populárnym tiramisu, pannacotta alebo panettone. Nehovoriac o slávnej remeselnej zmrzline - gelato.

Nezabije sa pitím

Piť. Ako všetci labužníci, aj Taliani pijú víno, ktoré konzumujú s mierou. Vyberte si domáce víno v reštaurácii, má dobrú cenu, odráža miestny charakter a je to spravidla inšpirovaná voľba.

Najobľúbenejším pivom v Taliansku je Nastro Azzurro. Alkohol destilovaný z ovocia sa nazýva grappa a ten, ktorý je ochutený anízom, sa nazýva sambuca. Najobľúbenejším likérom, ktorý sa vyrába priemyselne aj „doma“, je limoncello, aromatický likér s citrónovou kôrou.

Ak sa chcete zoznámiť s talianskou kuchyňou, môžete navštíviť sekciu venovanú talianskej kuchyni na stránke cevabun.ro.

Na terase, v premávke

Úzke uličky posiate elegantnými terasami vo veľkých talianskych mestách môžu mať tiež nevýhodu v expozícii, najmä preto, že mnohé z nich jazdia aj autami, ktoré míňajú palce od vášho taniera s cestovinami.

Taliani nie sú svojimi tipmi príliš veľkorysí. Tí, ktorí očakávajú pozornosť turistov, sú zvyčajne zamestnanci hotela, čašníci alebo taxikári. Miestami je služba zahrnutá do účtu, ale po dostupnosti môžete prepitné nechať, ale nemali by ste sa cítiť pod tlakom, najmä ak spôsob, akým vám boli doručené, zostáva veľmi požadovaný.

Program obchodov a inštitúcií je v systéme stredomorskej siesty, uprostred dňa takmer všetky spúšťajú svoje rolety kvôli odpočinku.

Banky sú otvorené od 8.30 do 13.30 h a od 15.30 do 16.30 h. Kostoly otvárajú svoje brány skoro ráno a po obedňajšej prestávke zostávajú otvorené až do 18.00 h. Mnoho múzeí je zatvorených jeden deň v týždni, a často tým dňom je pondelok. Lekárne sú tiež zatvorené na pravé poludnie, ale do 20. hodiny majú o niečo dlhší rozvrh.

Obchody s odevmi sú zvyčajne zatvorené v pondelok ráno a ich rozvrh je stále na zdriemnutí, ale podľa toho, aká je oblasť turistická, sa ich rozvrh líši, niektoré sú otvorené dokonca celý deň.

ROZPRAVA:
Boli ste v Taliansku ako turista? Povedzte nám svoj názor na túto krajinu!