Program šéfkuchára Jamieho Olivera, ktorý propaguje zdravé jedlo, možný predmet v rumunských školách

Program slávneho šéfkuchára Jamieho Olivera, ktorý propaguje zdravé jedlo, by sa mohol stať povinným predmetom štúdia na rumunských štátnych školách.

program

V stredu sa deti pod vplyvom sladkostí a rýchleho občerstvenia dozvedeli, že sendvič so zeleninou môže byť veľmi chutný, nielen zdravý. Nie je však isté, či presvedčia svojich rodičov, aby sa vzdali pizze a hranoliek.

Napriek dnešným dôkazom dostali deti zdravú alternatívu: celozrnný chlebový sendvič, v ktorom miesto mäsových jedál zaujala surová zelenina - uhorky, reďkovky a karfiol. Pre extra chuť pridali chudý syr a hummus, ale aj kúsky jablka.

Pretože neexistuje zdravá alternatíva a vzdelávanie v oblasti stravovania, väčšina detí uprednostňuje rýchle občerstvenie. Pre nich a ich kolegov v 180 krajinách šéfkuchár Jamie Oliver vyzval na petíciu, ktorú už podpísalo viac ako milión ľudí, aby sa výživa stala povinným predmetom na školách. V Rumunsku sa začal praktický vzdelávací program v oblasti stravovania, z ktorého bude mať prospech 8 500 študentov vo veku od 6 do 12 rokov.

Raluca Vasile, veľvyslanec Potravinovej revolúcie: „Oslovujeme hlavne rodičov, pretože až do veku 7 rokov veríme, že výchova k jedlu musí byť súčasťou základného vzdelávania 7 rokov doma, pretože to, čo jeme, nás predstavuje.“

Prečítajte si tiež

Rodičia sú hlavným pešiakom. Musia si uvedomiť, že bez zdravého stravovania môžu malí ochorieť. Na druhej strane hovoríme o krajine, kde nie sme zvyknutí jesť veľa ovocia a zeleniny.

V Rumunsku je štvrtina detí obéznych a má polovičnú nadváhu. Podľa lekárov tí druhí neskôr trpia srdcovými chorobami, mozgovou príhodou alebo cukrovkou.