Proteínová zmrzlina - jednoduchá a zdravá

Je čas na maličkosti. Ako sa povie zmrzlina v angličtine?

„Zmrzlina!“ Zakričal na celú izbu.

No nepýtal som sa, ako sa dá povedať zmrzlina, to bola úloha toho „mája“ v úvodnej otázke.

Pýtate sa publika alebo voláte priateľovi? No tak, som môj priateľ, zavolaj mi na 0767-FRIEND.

Chytľavé meno

Nesmie sa zamieňať s Frodom. Viem, Pán prsteňov bol v pohode, ale tu hovoríme o niečom ešte chladnejšom: zmrzline!

Froyo je spojenie dvoch slov. Konkrétne 2 skratky: fro + yo. „Fro“ pochádza z „mrazeného“ a „yo“ z „jogurtu“ (jogurtu).

Keď budete nabudúce chcieť vziať dievča na zmrzlinu, choďte mi k ruke a použite nižšie uvedenú metódu.

Hej, mačiatko, beriem ťa na mrazený jogurt?

Je odolný voči zlyhaniu, nemôžete pokaziť.

Dobre, takže je jasné, čo potrebujete na výrobu tejto zmrzliny, však? Jogurt a mraznička.

Prebieha zmrzlina

Túto zmrzlinu som robil už mnohokrát. Ako som už povedal s proteínovými tyčinkami, môžete kombinovať všetky druhy chutí a prísad, takže možnosti sú prakticky neobmedzené.

Spočiatku som používal grécky jogurt od spoločnosti Olympus s 2% tuku (jednotlivec vľavo). Nedávno som v obchode objavil malý neleštený diamant: jogurt Zuzu Stors, tiež s 2% tuku (chlapík vpravo).

Nielenže je lacnejší o 12 bani (!), ale má aj o niečo lepšie nutričné hodnoty. Nie veľa, ale viete, ako to je, výhody a malé vylepšenia tu a tam vedú k skvelým výsledkom.

Čo presne mám na mysli, keď poviem vynikajúce nutričné hodnoty? No je jasné, že obaja majú 2% tuku, takže tu sú hlava na hlave, až do cieľa. Proste to od Zuzu je zvrátené a na preteky sa pripravil o niečo lepšie. Večer vzal Olympus do mesta, opil sa a na druhý deň mal oproti tréningu výhodu.

Výsledok? Na 100 g má iba 2,63 g cukru, na rozdiel od 3,8 g gréckej Panagiotis. Z hľadiska bielkovín ho navyše prekračuje o 8 oproti 7 g percenta. Boli by to vyžmýkali od Zuzu, ale nie od výživných látok.

Razvane, povedal si, že nám stačí jogurt a zmrzlina. Na obrázku vidím niekoľko vecí a nevidím mrazničku!

Mraznička nebola nalíčená a nebola vyrobená žiadna fréza, takže nestála na obrázku. Zvyšok ingrediencií uvidíte ihneď, odkiaľ prichádzajú v rovnici:

1 jogurt Zuzu Stors/grécky
10g srvátky (ja som použila príchuť bielej čokolády)
10g štiepky cioco alba
10g kešu masla

Chcel som, aby témou zmrzliny bola biela čokoláda. Keďže som bola zmrzlina triedy 10, vybrala som si 10 g každej ingrediencie.

Pokyny sú mimoriadne jednoduché. Zmiešajte srvátku s jogurtom a mixérom ju šľahajte, kým nenadúva, asi 2 - 3 minúty. Podľa toho, aké jedlo použijete a aký mixér máte, budete možno musieť po príprave tejto zmrzliny zariadiť novú kuchyňu.

Navrhujem, aby ste neboli sami, keď to robíte, a aby vám niekto nechal zástenu pre vaše obrúsky, ak si nechcete osladiť steny a nábytok.

Po vyšľahaní 2 ingrediencií vylejte kompozíciu z misky + to, čo v kuchyni zostalo, do šálky zmrzliny. Teraz je ten správny čas, aby ste popustili uzdu svojej fantázii a pokračovali v zdobení.

Bolo to ako tsunami nápadov, ktoré na mňa útočili a hádzali ma násilne doľava a doprava. Podarilo sa mi však zdržať sa a pridať iba jednu ingredienciu, ktorú som nepredstavoval: tekvicové semiačka!

Nutričné hodnoty: 244,5 kalórií, 22,7 bielkovín, 12,2 sacharidov (z toho 10,7 cukru, 0,2 vlákniny), 11,8 lipidov

Veľmi vyvážená zmrzlina z hľadiska profilu makroživín.

Vyzerá to šialene, však? Spoznajte chuť ...