Raňajky pomáhajú zlepšovať pamäť a znižovať hladinu stresu

Nedávna štúdia potvrdzuje, že vylúčenie raňajok nepomáha pri chudnutí.

zlepšovať

Odborníčka na výživu Peggy Kostopoulos vysvetľuje, čo by malo obsahovať prvé jedlo dňa na podporu úrovne zdravia tela.

Špecialista tvrdí, že zdravé bielkoviny, vlákniny a tuky by ráno nemali chýbať na stole, píše businessinsider.com.

Čo majú raňajky obsahovať na zlepšenie pamäti a zníženie stresu:

Vajíčko poskytuje šesť gramov bielkovín alebo 13% množstva, ktoré denne potrebujeme. Vaječné bielko je navyše bohaté na draslík, minerál nevyhnutný pre správne fungovanie tela. Ak držíte diétu, môžete konzumovať iba vaječný bielok, ktorý obsahuje iba 17 kalórií a 0% tuku. „Celé vajcia poskytujú zdravú dávku bielkovín a tukov, ktorá zaručuje pocit sýtosti. Cholín v žĺtku navyše pomáha zlepšovať pamäť a kognitívne funkcie “, hovorí odborník na výživu.

Diéta s vysokým obsahom vlákniny znižuje hladinu cholesterolu v krvi a znižuje kalórie počas celého dňa. Začnite svoj deň jedlom s vysokým obsahom vlákniny, a tým pádom znížte svoje šance na potrebu okusovať medzi jedlami. Napríklad ovos obsahuje množstvo dôležitých vitamínov, minerálov, antioxidantov a vlákniny. Môže sa kombinovať s malinami, ktoré zase poskytujú asi 8 gramov vlákniny (jeden pohár).

A vlašské orechy alebo chia semienka sú dobrým zdrojom vlákniny na raňajky. Bohaté na horčík podporujú zdravie nervového systému. Aktivuje tiež veľa enzýmov potrebných na výrobu energie. Pretože vitamíny B a horčík pomáhajú zvyšovať sekréciu serotonínu, môžu tiež pomôcť regulovať náladu a znižovať hladinu stresu. Medzi ďalšie jedlá s vysokým obsahom vlákniny patria banány, jahody, hrušky, muffiny z otrúb a hrianky.

Potraviny s vysokým obsahom zdravých tukov

Telo potrebuje tuk na vstrebávanie živín. Tuk stimuluje pamäť a pomáha zvyšovať vylučovanie určitých hormónov. Tmavá čokoláda, losos, vajcia a avokádo sú len niektoré z možností, ktoré môžeme zahrnúť do našich raňajok. Napríklad avokádo obsahuje viac tuku ako veľa živočíšnych zdrojov. Bohatý na kyselinu olejovú, pomáha spaľovať tuky a zabraňuje cukrovke typu 2. Obsahuje o 40% viac draslíka ako banány a je možné ho pridať do omeliet s niektorými listami špenátu.