Recepty až do 400 kalórií/porcia

# 1 Serenity

  • zoštíhľujúca
  • Štátoch
  • 1093 príspevkov
    • Miesto: Bukurešť

    Pre Allain a pre všetky dievčatá, ktoré prejavili záujem, mi napadlo otvoriť tému, ktorá by obsahovala zoznam diétnych receptov s kalorickým indexom.

    Rumunský šalát - 350 kalórií/porcia

    1 šalát
    2 malé tekvice
    4 paradajky
    1 mrkva
    2 malé cibule
    2 lyžice octu
    6 lyžíc olivového oleja
    1 lyžička horčice
    100 g krutónov

    Šalát nakrájajte na malé kúsky. Cuketu a mrkvu nakrájame na tenké prúžky. Paradajky nakrájame na osem, cibuľu na plátky, všetko preložíme cez šalát. Zmiešajte ocot, olej, horčicu, soľ a korenie; polejeme šalátom. Dajte krutóny.

    # 2 Serenity

  • kalórií
  • Štátoch
  • 1093 príspevkov
    • Miesto: Bukurešť

    Šalát z morčacích pŕs - 250 kalórií/porcia

    alebo hlávkový šalát
    4 paradajky
    paprika
    2 lyžice olivového oleja
    300 g morčacích pŕs
    100 ml kyslej smotany
    150 ml francúzskej omáčky (tri diely oleja, jeden diel octu, soľ, korenie, horčica)
    petržlen, koriander, tymian, zelená cibuľa

    Šalát, paradajky nakrájame na 8, korenie na prúžky. Mäso opečieme na oleji, uhasíme francúzskou omáčkou a kyslou smotanou. Pridajte zelenú na mäso. Zmiešajte so šalátom.

    # 3 Serenity

  • kúra
  • Štátoch
  • 1093 príspevkov
    • Miesto: Bukurešť

    Kuracie prsia so zeleninou - 350 kalórií/porcia

    5 lyžíc sójovej omáčky
    ¼ lyžička papriky
    2 lyžice olivového oleja
    4 mrkvy
    1 lyžička medu
    1 lyžica múky
    2 cukety
    600 g kuracích pŕs
    3 lyžice vývaru
    1 polievková lyžica susanu
    250 g hrášku

    Sójovú omáčku zmiešame s paprikou a lyžičkou oleja. Vložte kuracie prsia, aby ste v tejto zmesi marinovali 60 minút. Mrkva sa krája na prúžky, cuketa na tenké plátky. Zvyšok oleja rozohrejeme a mäso z každej strany opekáme 4 minúty. Na panvicu nalejte 3 lyžice chleba a 5 minút povarte kúsok mrkvy. Pridajte hrášok a cuketu a povarte ich ďalšie 4 minúty. Podľa chuti dosolíme a okoreníme. Pridajte vývar, med, marinádovú omáčku a múku. Posypeme opraženým sezamom.

    # 4 Serenity

  • recepty
  • Štátoch
  • 1093 príspevkov
    • Miesto: Bukurešť

    Pikantné filety z lososa - 300 kalórií/porcia

    600 g filetu z lososa
    kombinácia estragónu, petržlenu a pažítky
    1 citrón
    ½ kôprového pripojenia
    2 lyžice olivového oleja
    100 ml zeleninovej polievky
    1 polievková lyžica kapary
    1 lyžička horčice
    2 ligurity tabasca
    1 cibuľa
    1 pór

    Lososa nakrájame na štyri kúsky. Citrón nakrájame na plátky, osolíme, orestujeme na rozpálenom oleji. Pridajte rybu a smažte ju asi 5 minút. Cibuľu a pór nakrájame a povaríme 2 min. Zeleninu nakrájajte, vložte do mixéra s olejom, polievkou, kaparami, horčicou a tabaskom a roztlačte ich.
    Rybu podávame so zeleninovou oblohou, pokvapkanou omáčkou.