Recepty na exotické ovocie a jogurty otriasajú

Podľa americkej štúdie, ktorej výsledky boli práve zverejnené v časopise Nutrition Research, si ľudia, ktorí raňajkujú jogurt, zachovávajú správne stravovacie návyky po celý deň. „Jogurt je veľmi dobrým zdrojom mnohých výživných látok - vápnika, draslíka a horčíka -, ktoré nekonzumujeme dostatočne často,“ hovorí Paul Jacques, autor štúdie.

Vedci analyzovali päťdesiatročnú štatistiku o 6 500 Američanoch vo veku od 19 do 89 rokov. Všetci účastníci odpovedali na dotazník 126 otázok o svojej strave z predchádzajúceho roku. Vedci zistili, že Američania, ktorí konzumujú jogurty, jedia viac ovocia, zeleniny, orechov a celozrnných výrobkov ako ostatní.!

Konzumenti jogurtov majú nielen kvalitnejšiu stravu, ale majú aj vyššiu hladinu vápnika. Je tiež menej pravdepodobné, že budú trpieť nedostatkom vitamínov B2 a B12, vápnika, horčíka a zinku.

Ponúkame vám niekoľko receptov s exotickými príchuťami, ktoré vám pomôžu ľahšie začleniť jogurt do vašej stravy.!

Pretrepte granátovým jablkom a jogurtom

prísady:

- 170 g vanilkového jogurtu

- 3 drvené kocky ľadu

Príprava: V mixéri zmiešajte šťavu, jogurt a med. Nasaďte viečko a miešajte dohladka. Pridajte ľad, vložte viečko späť a premiešajte. Okamžite vypite pretrepanie.

Pretrepte s ananásom a jogurtom

prísady:

- 220 g kúskov ananásu, z ľahkého konzervovaného kompótu

- 220 g vanilkového jogurtu

- Šálka pomarančového džúsu

- Niekoľko kúskov ananásu z kompótu, osobitne (voliteľné)

Príprava: Ošúpte banán, nastrúhajte ho a zabaľte do igelitu a vložte do mrazničky najmenej na 2 hodiny. Vložte do mixéra mrazené plátky banánu, ananásový kompót (spolu so šťavou), jogurt a pomarančový džús. Dobre premiešajte, potom pretrepte nalejte do pohárov. Ak chcete, môžete poháre ozdobiť kúskami ananásu.

Pretrepte s banánmi, jahodami a jogurtom

prísady:

- 2 malé banány, dobre vyzreté

- Šálka mrazených jahôd

- 220 g vanilkového jogurtu

Príprava: Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vložte do mixéra s mrazenými jahodami, jogurtom a mliekom. Miešajte, až kým nebudete jemne zatriasť a nalejte do pohárov.

Pretrepte krém s mangom a ananásom

prísady:

- 220 g kúskov ananásu, z ľahkého konzervovaného kompótu

- Veľký, dobre vyzretý banán

Príprava: Ananásový kompót sceďte a šťavu uchovávajte v zakrytom pohári v chladničke. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a nakrájajte na polovice, potom nakrájajte na kúsky. Nakrájajte banán a vložte ananás, mango a banán do žiaruvzdornej panvice a potom ich vložte do mrazničky najmenej na 2 hodiny. Pred podávaním rozmixujte v mixéri ananásový džús, mrazené ovocie a jogurt. Keď mixér pracuje, pridávajte po jednom kocky ľadu. Nalejte šejk do pohárov a ozdobte lístkami mäty alebo kockami manga.