Reklama, výživa a detská obezita

Posledné výskumy v celej Európe naznačujú, že takmer vo všetkých krajinách Európskej únie sú deti obeťami regulačných medzier určených na prevenciu detskej obezity.

Podpora sladkých nápojov a nezdravých potravín je do istej miery sledovaná v rastúcom počte európskych krajín.

V tejto súvislosti Európska poradná skupina pre spotrebiteľa (ECCG) pri Európskej komisii dokončila štúdiu s názvom „Detská obezita: výskum podporuje prípady prísnejších právnych predpisov v oblasti reklamy“ s cieľom určiť miesta, kde je možné zasiahnuť pri uskutočňovaní zmien lEGISLÁCIA.

Televízia a obezita

Podľa súčasných právnych predpisov Spojeného kráľovstva majú napríklad potravinárske a nápojové spoločnosti zakázané propagovať výrobky s vysokým obsahom tuku, cukru alebo soli (HFSS) v detskej televízii alebo na akomkoľvek mediálnom kanáli s publikom viac ako 25% v programoch pre osoby mladšie ako 16 rokov. V Írsku nemôžu byť produkty HFSS propagované počas televíznych a rozhlasových programov, kde je viac ako 50% verejnosti mladších ako 18 rokov.

Aj vo Švédsku je televízna reklama na výrobky HFSS zakázaná počas programov zameraných na deti do 12 rokov. Cieľom pre všetky krajiny, ktoré zaviedli dobrovoľné alebo povinné politiky, je zníženie miery detskej obezity. Podľa nového výskumu v Španielsku a Slovinsku však ani právne záväzné opatrenia v súčasnej podobe nie sú dostatočne prísne na to, aby zabránili detskej obezite.

Detská obezita: narastajúci problém

Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) definuje nadváhu a obezitu ako abnormálne alebo nadmerné hromadenie tuku, ktoré môže mať vplyv na zdravie. Globálne sú obe podmienky na vzostupe. Obezita sa od roku 1975 takmer strojnásobila a podľa údajov z roku 2016 malo viac ako 340 miliónov detí a dospievajúcich vo veku od 5 do 19 rokov nadváhu alebo obezitu.

Reklama je považovaná za jeden z faktorov prispievajúcich k obezite. Výsledkom bolo, že zákazy stravovania upriamili pozornosť na medzinárodnú scénu. V januári tohto roku Svetový fond pre výskum rakoviny (WCRF) verejne vyzval vlády, aby obmedzili obchodovanie s potravinami so zvyškami pesticídov. Podľa účelu neziskovej organizácie ovplyvňuje reklama stravovacie a hydratačné správanie detí, ich preferencie, požiadavky, znalosti o výžive a príjem potravy.

Skutočne „dravé“ obchodné praktiky!

S odvolaním na predchádzajúci výskum WCRF spomenula, že po 4,4 minútach reklamy na jedlo môže viesť k konzumácii 60 kalórií denne. Nezdravá organizácia pokračovala vo svojom argumente, že keď každý deň zjete 46 kalórií navyše, môže to viesť k nadváhe u detí. Komisia WHO-Lancet následne navrhla právne záväzný globálny protokol, ktorý má zabrániť značkám v predaji rýchleho občerstvenia a sladkých nápojov deťom, čo označila za „dravé obchodné praktiky“.

Podľa Komisie tieto spoločnosti majú obrovské zisky z predaja rýchleho občerstvenia a sladkých nápojov, ktoré sú rovnakými nezdravými potravinami, o ktorých sa vie, že sú hlavnými príčinami neprenosných chorôb. Ak by bol protokol pridaný k Dohovoru OSN o právach dieťaťa (CRC), národné vlády, ktoré by sa riadili odporúčaniami, by boli zodpovedné za zákaz reklamy podnikateľom na reklamu ich detí v ich vlastných krajinách.

Prípadová štúdia: Španielsko

V Španielsku je konzumácia „odpadkových“ potravín (nezdravé jedlo), tj. Veľmi škodlivých pre deti, znepokojujúca. 80% detí pije každý týždeň sladké a nealkoholické nápoje, pričom Španielsko je na piatom mieste medzi európskymi krajinami s detskou obezitou. Španielsko podobne prijalo Spojené kráľovstvo, Írsko a Švédsko, regulačný rámec reklamy v oblasti prevencie obezity: kódex PAOS. Kódex PAOS sa samočinne upravuje a sleduje nekonečnú reklamu na potraviny v televízii pre deti do 12 rokov a internetovú reklamu pre deti do 15 rokov. Španielsko to však neuplatňuje!

Kódex bol prvýkrát ustanovený v roku 2005 a vylepšený v roku 2012. K novému kódexu sa pripojilo celkovo 44 spoločností v tejto krajine, čo predstavuje približne 95% investícií do reklamy v tomto sektore. Vzhľadom na vysoký výskyt detskej obezity v Španielsku a vzhľadom na úlohu, ktorú môže zohrávať nedostatočná reklama na potraviny pri prispievaní k obezite, sa výskumníci v Barcelone snažili nájsť väzby medzi.

Štúdia publikovaná v Medzinárodnom vestníku výskumu životného prostredia a verejného zdravia (Výskum v oblasti životného prostredia a verejného zdravia) pozdĺžne korelovala výživové hodnoty cukrovinkových nápojov (SSB) a iných nealkoholických nápojov (SD) s reklamnými stratégiami v rokoch 2013 až 2018. “Účelom tejto štúdie je: nájsť asociácie medzi reklamami na SSB a SD v rôznych médiách (televízia, letáky, rádio, internet atď.), použitým jazykom a nízkou výživovou hodnotou výrobkov, “uviedli autori Mireia Montaña z Open University of Catalonia a Mònika Jiménez z univerzity Pompeu Fabra. „Za týmto účelom sme vybrali kampane vedené 10 najlepšími spoločnosťami z týchto kategórií v Španielsku v období 2013 - 2018“.

Prístup zmiešanými metódami

Štúdia analyzovala niekoľko 78 produktov, ktoré boli prezentované v 4 566 reklamách v rozhlase, internete, televízii, tlači, časopisoch, exteriéri a kine. Vedci použili prístup zmiešaných metód, ktorý zahŕňal kvantitatívnu analýzu údajov o výdavkoch na reklamu, obsahovú analýzu a štúdiu diskurzívnych stratégií používaných v reklamách. Systém Nutri-Score použili vedci aj na určenie výživovej kvality nápojov.

Nutri-Score patrí medzi potraviny od -15 pre „najzdravší“ produkt až po +40 pre tých, ktorí sú menej zdraví. Na základe tohto skóre dostane výrobok písmeno s príslušným farebným kódom: od tmavozelenej (A) po tmavočervenú (F).

Ciele reklamy v rozpore so zdravím detí

Výsledky boli analyzované s prihliadnutím na stratégiu PAOS s cieľom zistiť, či reklamní agenti, ktorí výslovne vyjadrili svoje dodržiavanie kódexu, uplatňovali predpisy v použitom jazyku reklamy a zasielania správ. Podľa vedcov hlavné výsledky naznačili súvislosť medzi reklamou na nápoje s nízkou výživovou hodnotou a diskurzom založeným na hedonistických prvkoch.

„Výsledky tejto štúdie ukazujú, že 81% reklamných nákladov na nápoje sladené cukrom, BS a potenciálne obézne jedlá v Španielsku sa vzťahuje na výrobky nízkej kvality (D) alebo veľmi nízkej nutričnej kvality (E). Napriek spoločnostiam zodpovedným za tieto SSB a SD, ktoré uvádzajú na trh zdravšie verzie klasických nápojov (napr. Ľahké, nulové atď.), Na trh (podľa systému Nutri-Score), pravdou je, že výdavky naďalej klesajú zamerať sa na tých, ktorí majú najnižšie nutričné hodnoty “.

Pokiaľ ide o používanie jazyka, šťastie, schopnosť nájsť si priateľov a odlíšiť sa od zvyšku skupiny patrili medzi pozorované diskurzívne prvky: „Dobrodružstvo, potešenie, priateľstvo, šťastie, úspech a zábava boli niektoré z konceptov z reklamný jazyk, ktorý predstavuje výrobky s nízkou alebo veľmi nízkou výživovou hodnotou.

V tomto zmysle mal jazyk používaný v reklamách prestížne konotácie a získal určité zručnosti alebo väčšie spoločenské prijatie. Neustále narážky na aspekty ako šťastie, moc a víťazstvo sa vo väčšine reklám zvyčajne označovali ako prínos, “poznamenali vedci.

Je potrebná prísnejšia regulácia reklamy

Takéto zistenia viedli Montaňu a Jiméneza k domnienke, že reklamné ciele týchto spoločností môžu byť v rozpore so zdravím detí. Neutrálny jazyk, ktorý sa používa aspoň v španielskych reklamách na SSB a SD s nízkym obsahom výživy, pomohol zabrániť detskej obezite: „V skutočnosti to platí aj naopak: propagovali dobré skúsenosti. a pozitívne emócie ako výhoda nákupu “.

Preto v Španielsku, ale aj v mnohých ďalších európskych krajinách, sú potrebné prísnejšie predpisy, aby reklama obmedzovala a predchádzala detskej obezite, uviedli vedci. Súčasné opatrenia sú podľa nich nedostatočné:

„Takmer všetky reklamné náklady na SSB a SD sa vzťahujú na výrobky s nízkou alebo žiadnou výživovou hodnotou. Platný regulačný rámec pre reklamu na potraviny a nápoje má navyše neustále nedostatky, počnúc skutočnosťou, že spoločnosti, ktoré podporujú kód PAOS a prejavujú počiatočný záväzok dodržiavať regulačný rámec v ňom obsiahnutý, neustále porušujú stratégie reklama ".

Pre Montanu a Jimeneza je potrebné väčšie zapojenie priemyslu, ako aj inzerentov a agentúr, aby bola samoregulácia reklamného obsahu skutočne efektívna v boji proti detskej obezite.

Deti v Slovinsku sú tiež obeťami regulačných rozdielov

Nedávny výskum, ktorý skúmal vystavenie detí jedlu v televízii v Slovinsku, naznačuje podobné zistenia. V roku 2017 prijalo Slovinsko nariadenia na obmedzenie reklamy na nezdravé jedlá a nápoje počas televíznych programov pre deti. Tím vedcov zo Slovinska a Austrálie sa pokúsil posúdiť vplyv týchto predpisov na vystavenie detí reklame na potraviny, a to aj počas detských programov a hodín pozerania detí.

Vedci analyzovali množstvo 6 479 reklám na potraviny vysielaných v rokoch 2016 až 2018. Tieto reklamy sa vysielali na piatich najpopulárnejších televíznych kanáloch pre deti vo veku 4 až 9 rokov. Ich objavy boli zmiešané. „Nové slovinské nariadenia o marketingu potravín znížili reklamu nezdravých jedál počas detských programov,“ poznamenali vedci.

„Miera sledovanosti detí je však vysoká aj mimo tohto určeného harmonogramu, a preto je nepravdepodobné, že by sa celková expozícia detí voči reklame na nezdravé potraviny predpismi významne znížila.“ Výsledkom je, že vedci tvrdia, že budúce politické intervencie musia byť prísnejšie, aby sa vzťahovali nielen na programy pre deti, ale aj na vysielacie obdobia, ktoré zahŕňajú najväčší počet divákov medzi deťmi.

Ale v Rumunsku?

V Rumunsku, bohužiaľ, nebola vykonaná žiadna konkrétna štúdia, ktorá by analyzovala vzťah medzi reklamou a detskou obezitou. Podľa právnej kancelárie Grecu & Asociații je však hlavné nariadenie týkajúce sa maloletých predstavované zákonom č. 148/2000 o reklame, ktorá ustanovuje sériu zákazov reklamy na výrobky a služby pre maloletých. Inzercia, ktorá:

a) obsahuje prvky, ktoré im škodia fyzicky, morálne, intelektuálne alebo duševne;

b) nepriamo nabáda deti, aby kupovali výrobky alebo služby, využívajúc ich nedostatok skúseností alebo dôveryhodnosti;

c) ovplyvňuje osobitné vzťahy, ktoré existujú medzi maloletými na jednej strane a rodičmi alebo učiteľmi na druhej strane;

d) neoprávnene predstavuje maloletých v nebezpečných situáciách.

Je tiež potrebné spomenúť, že ako garant verejného záujmu v oblasti audiovizuálnej komunikácie je Národná rada pre audiovizuálny sektor povinná okrem iného zabezpečiť ochranu maloletých.

Normy, ktoré chránia maloletých, sa nachádzajú aj v zákone č. 504/2002 o audiovizuálnych službách, ktorý v súvislosti s obchodnými oznámeniami naznačuje, že nesmú spôsobovať morálnu, fyzickú alebo duševnú ujmu maloletým, najmä:

a) nepodnecovať maloletých priamo k nákupu produktu alebo služby využívaním ich nedostatočných skúseností alebo dôveryhodnosti;

b) priamo nepodnecovať maloletých, aby presviedčali svojich rodičov alebo iné osoby, aby kupovali tovary alebo služby, ktoré sú predmetom reklamy;

c) nevyužívať osobitnú dôveru, ktorú majú maloletí voči rodičom, učiteľom alebo iným osobám;

d) neoprávnene nepredstavovať maloletých v nebezpečných situáciách.