Rybie fašírky s cviklou
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Tento recept sa odporúča ľuďom, ktorí majú pečeňovú stravu, kvôli strave, v ktorej sa varia ryby a zelenina.
Poskytnuté živiny zabraňujú nedostatkom výživy a napomáhajú funkcii pečene.
prísady
- 300 gramov tresky
- 3 lyžice varenej ryže
- 1 krajec chleba
- 4 zemiaky
- 1 alebo
- 2 vhodné cvikly, už zrelé
- štipka soli
- čerstvá, nasekaná petržlenová vňať
Spôsob prípravy
- Zemiaky olúpte, nakrájajte na kocky a povarte ich.
- Rybu uvaríme v osolenej vode a keď je mäso dobre mäkké, vyberieme kosti a nasekáme ho spolu s chlebom namočeným v čistej vode.
- Zmiešajte túto kompozíciu s vajcom, varenou ryžou a soľou.
- Fašírky vytvarujte do dlane a duste ich asi 20 minút.
- Podávame ich s prírodnými zemiakmi, posypané petržlenovou vňaťou a pečenou repou, nakrájané na vhodné plátky.
- Chlebové knedle Kulinárske recepty Laura Adamache
- Ako natierať vajíčka prirodzene cibuľou a šupkami repy - Gina Bradea
- TURECKÉ HUBY - Edith; s kuchyňa
- Marinované fašírky RETETE DUKAN
- Repné lupienky s amarantom a tymianovou múkou; Dietaderotatie