Špagety: Najjednoduchší spôsob, ako odmerať porciu

Koľko špagiet by malo byť uvarených pre jednu osobu? Aká veľká je porcia „špagiet“? Ukážeme vám najjednoduchší spôsob, ako zmerať ideálne množstvo.

Všetci vieme, aká veľká je porcia špagiet, keď sú už uvarené. Ale koľko cestovín surový musíme to dať do hrnca, aby sme dostali časť uvarených cestovín?

Suma sa samozrejme líši od človeka k človeku. Množstvá, o ktorých tu píšeme, sú priemerné. Všeobecne sa odporúča použiť 100 gramov nevarených cestovín na jednu porciu. Preto sú v normálnom balení 500 gramov špagety pre 5 priemerných porcií.

Ukážeme vám malý trik, ktorý vás dostane z problémov. Pravdepodobne už máte v domácnosti špeciálnu lyžicu na cestoviny (ako je to na obrázku). Ak žiadnu nemáte, môžete si jednu kúpiť, pretože tieto lyžice sú veľmi praktické.

Špeciálne lyžice na cestoviny majú zvyčajne v strede otvor. Mnohí veria, že otvor slúži len na odtok vody - má však aj svoju úlohu: pomáha vám odmerať množstvo špagiet. Vezmite hrsť nevarených cestovín a vložte ich cez tento otvor. Ak je lyžica kvalitná, veľkosť otvoru zodpovedá porcii.