Spoločnosť ELKO Romania navrhuje riešenia sledovania s inteligentnými funkciami pre moderné kaviarne

Káva je podľa štúdie Inštitútu pre vedecké informácie o káve (ISIC) najpopulárnejším nápojom na svete po vode. Na celom svete sa jej ročne spotrebuje viac ako 400 miliárd šálok. Odborníci ju považujú za súčasť vyváženej stravy, pričom zohráva katalytickú úlohu vo vzťahoch a komunikácii medzi ľuďmi a je skutočným ukazovateľom blahobytu v modernej spoločnosti.

Rovnako ako v každom inom odbore, vývoj kaviarne vedie pre manažéra k novým výzvam: Môže sa stať mojou najlepšou kaviarňou? Koľko mám momentálne zákazníkov? Sú správne podávané? Sú moji zamestnanci efektívni? Je to moja bezpečná kaviareň?

Spoločnosť ELKO Romania, ktorá je členom skupiny ELKO špecializovanej na distribúciu širokej škály IT zariadení a riešení, analyzovala všetky tieto aspekty a prichádza s kompletnými riešeniami integrujúcimi profesionálne vybavenie vyvinuté po viac ako dvoch desaťročiach skúseností s video dohľadom a analýzou.

Vonkajší dohľad

Zabezpečenie miesta, najmä mimo pracovnej doby, je pre moderné podnikanie čoraz dôležitejším detailom. Za týmto účelom spoločnosť ELKO Romania navrhuje kameru AXIS M2025-LE na vonkajšie obvodové video sledovanie kaviarní. Tento model je ľahko inštalovateľná guľová IP videokamera, ktorá poskytuje obrázky Full HD až do rýchlosti 25/30FPS (snímok za sekundu). Poskytuje horizontálny pozorovací uhol 115 stupňov a pomocou zabudovanej funkcie IR osvetlenia dokáže nahrávať videoobsah v podmienkach slabého okolitého osvetlenia až do 0,2Lux alebo v úplnej tme. Okrem zabezpečenia miesta vonku môže vedúci kaviarne tiež pomocou kamery analyzovať pešiu zónu, určiť hodiny s maximálnym prietokom a hodiny s minimálnym prietokom a priblížiť záujem, ktorý kaviareň vytvára pre okoloidúcich. Všetky tieto informácie môže následne použiť na zdôvodnenie rozhodnutí, ktoré povedú k efektívnosti podnikania.

Dozor vo vnútri

Pre interiér kaviarne spoločnosť ELKO Romania odporúča inštaláciu IP kamerových kamier typu dome, AXIS M3045-V a/alebo AXIS M3044-V. Fotoaparát M3045-V, vybavený snímačom 1/3 CMOS a rozlíšením 2 MP, je vhodný pre široké oblasti a poskytuje horizontálny pozorovací uhol 106 stupňov a rozlíšenie 1 920 pixelov pri 25/30 FPS. Snímač 1/3 CMOS s rozlíšením 1 MP používaný modelom M3044-V je vhodný pre užšie oblasti a poskytuje horizontálny pozorovací uhol 82 stupňov. Videomonitorovaním kaviarne s týmito dvoma modelmi sa na jednej strane získava bezpečnosť miesta a bezpečnosť zákazníkov pred krádežami a na druhej strane sa dá monitorovať činnosť zamestnancov.

Efektívnosť procesu

Siete

Vonkajší model M2025-LE aj 2 vnútorné modely M3045-V a M3044-V sú vybavené technológiou Power over Ethernet (PoE) a vyhovujú norme IEEE 802.3af, čo znamená, že nie sú potrebné žiadne vyhradené zdroje napájania., napájanie sa vykonáva cez sieťový kábel. Spoločnosť ELKO Romania preto odporúča použitie prepínačov Allied Telesis, medzi ktorými je model FS708/POE špeciálne navrhnutý pre malé podniky s cieľom získať atraktívnu kúpnu cenu bez kompromisov v kvalite alebo výkone. Je vybavený 8 portami Fast Ethernet a je dokonale prispôsobený každému prostrediu pre vnútorné použitie, čo umožňuje inštaláciu na stenu alebo do stojana.

Úložisko záznamu

Všetky 3 modely sledovacích kamier IP, ktoré sú súčasťou predloženého riešenia, umožňujú ukladanie obrázkov zaznamenaných na pamäťové karty microSDXC od spoločnosti Axis a pre centralizáciu dát a pre ich vyššiu bezpečnosť je poskytnutá podpora pre ukladanie na záložné zariadenie v sieti (NAS). Riešenie je možné voliteľne doplniť o zariadenie Western Digital My Cloud EX4100 NAS vybavené 4 rozhraniami SATA s podporou viacerých konfigurácií RAID a softvérovou podporou riešení pre kamerové sledovanie.
Vyhradený softvér

Spoločnosť ELKO Romania dopĺňa hardvérové riešenie o komplexné softvérové riešenie poskytované bez ďalších nákladov. AXIS Companion, vyvinutý spoločnosťou Axis Communications na základe moderného a intuitívneho dizajnu, je softvérový nástroj na správu video obsahu generovaný IP kamerami. Okrem ľahkej inštalácie a použitia je jeho hlavnou výhodou podpora prístupu k kamerám a vzdialeným záznamom, a to ako na PC, tak na mobilných zariadeniach s Androidom alebo iOS. A podpora až 16 IP kamier na sledovanie na jednom mieste môže veľmi uspokojiť potreby kaviarne bez ohľadu na jej veľkosť. Aplikácia AXIS Companion umožňuje prezeranie snímok zaznamenaných kamerami IP s videom v reálnom čase, ako aj prehrávanie nimi uložených záznamov na pamäťových kartách alebo sieťových úložných zariadeniach. A aby bola analýza čo najjednoduchšia a najrýchlejšia, sú záznamy zoskupené chronologicky s intuitívnym grafickým znázornením, ktoré ohraničuje záznamy vyvolané pohybom od súvislých.

Kompletné riešenie ELKO Romania, zložené z kamier AXIS M2025-LE, AXIS M3045-V a/alebo AXIS M3044-V, plus potrebné prvky infraštruktúry a softvérová súčasť AXIS Companion zaisťuje okrem bezpečnosti miesta, personálu a zákazníkov aj kontakt stály manažér kaviarne so svojim podnikaním, ako aj rozvojovými príležitosťami. Okrem zabezpečenia má po ruke aj komplexný a moderný monitorovací a analytický nástroj, ktorý mu umožňuje kedykoľvek prijímať informované rozhodnutia s cieľom zlepšovať služby zákazníkom a usmerňovať podnikanie. Riešenie sa dá ľahko rozšíriť a prispôsobiť konkrétnym potrebám každej kaviarne a veľkosti príslušného priestoru, aby bola vždy zaistená optimálna úroveň bezpečnosti, efektívnosti a modernosti.

O spoločnosti ELKO Group a ELKO Romania

ELKO Group je jedným z najväčších distribútorov IT produktov a riešení v tomto regióne, zastupuje 160 výrobcov a ponúka širokú škálu produktov a služieb viac ako 7000 obchodníkom, výrobcom počítačov a systémovým integrátorom v 24 krajinách v Európe a strednej Ázii. Obrat skupiny v roku 2016 dosiahol 1460 miliónov USD.

ELKO Romania je súčasťou skupiny ELKO Group a špecializuje sa na distribúciu širokej škály zariadení a IT riešení: mobilné riešenia, komponenty, IT infraštruktúra a riešenia pre ukladanie dát, riešenia video sledovania, priemyselné zariadenia, softvér, periférie. Spoločnosť predáva produkty v portfóliu výlučne prostredníctvom svojich partnerov, predajcov (predajcovia, maloobchodníci, e-tailers, spoločnosti, ktoré navrhujú, inštalujú a predávajú ďalej IT riešenia, komunikačné systémy a video sledovanie) a oslovujú všetky distribučné kanály IT a Telecom.