Cookies a cookies na slávnostné jedlá (2019)

Po tom, čo som vám dal niekoľko nápadov na predjedlá a niekoľko príkladov vhodných koláčov na sviatočný stôl, nemohli chýbať sušienky a sušienky. Chrumkavé alebo jemné, okrúhle alebo so zvláštnymi tvarmi, ochutené jednoduchými alebo menej obvyklými ingredienciami, sú sušienky milované dospelými aj deťmi. Ďalej uvádzame niekoľko inšpiratívnych receptov.

Orechové sušienky (bez cukru)

Do týchto koláčikov som nedávala cukor a žiadne sladidlá, takže sú vhodné aj pre najmenších členov rodiny. Datle ich dostatočne osladia. Sú jemné, jemné a voňavé.

Nadýchané sušienky s čokoládou a hrozienkami (bez cukru)

Neexistuje dieťa, pokiaľ viem, ktoré nemá rado čokoládu. Myslím, že viete, že čokoláda, ktorú do jedál pridávam, je kombináciou prášku zo svätojánskeho chleba so surovým kakaovým práškom. Cookies sú jemné a voňavé, overené tak manželom, ako aj dieťaťom. 🙂

Tkané sušienky

Všetko sa to začalo túžbou poďakovať 5 dievčatám rôzneho veku. Chcel som im pripraviť zdravý dezert. Nechcelo sa mi robiť už vyskúšaný recept, pretože v poslednej dobe mám čoraz menej času na varenie noviniek a využívam každú príležitosť vyskúšať niečo nové. A keďže nemám rád jednoduché veci, pustil som sa do ríše tkaných sušienok, rýchlo vpred v nádeji, že vyjde niečo dobré, o čo by som sa s vami mohol podeliť. Sušienky dopadli chutnejšie, ako som čakal, a dievčatá, od mojich najmenších po najväčšie, moji kritici, vyprázdnili tácku.

Nadýchané tekvicové sušienky

V skutočnosti tu nie sú žiadne sušienky, žiadne sušienky, žiadne vdolky, ale niekde medzi tým. Isté je, že majú mäkkú, nadýchanú textúru a arómy pripomínajúce chladné obdobie. Pozývam vás, aby ste ich vyskúšali a povedali mi, aké meno by ste im dali. Dúfam, že je to podľa vášho vkusu.

Mäkké sušienky s jablkom a kokosom (bez mliečnych výrobkov)

Priznám sa, že som tento recept nevyrábala s myšlienkou na dieťa, ale s úmyslom, aby mi niečo prišlo pod ruku, uprostred dňa, keď mám chuť na niečo sladké. Sladkosti museli byť zdravé a výživné, nielen zdrojom prázdnych kalórií. Recept musel byť rýchly, pretože som nemal veľa času tráviť v kuchyni. Navyše som musel byť schopný vložiť sladkosti zo surovín, ktoré som mal v dome, pretože som nemal čas ísť nakupovať. Nakoniec sušienky vyšli vnútri jemné a veľmi voňavé.

Sušienky z ovsených vločiek a arašidového masla (bez cukru)

Cookie alebo recepty na cookies, ako ich radšej nazývate, s ovsenými vločkami spravidla nie sú nič zložité. Zvyčajne majú málo prísad a sú vyrobené veľmi rýchlo. Majú gumovú textúru, neobsahujú cukor a sú plné výživných látok.

Cookies s džemom (bez cukru)

Tieto cookies sú vyrobené z recyklovaného cesta. Čo znamená recyklované cesto? Znamená to okraje koláčovej kôry. Keďže nerád vyhadzujem jedlo, stále hľadám nápady, ako ho recyklovať. Takže ak pripravujete na sviatky veľký koláč alebo mini koláčik, viete, čo s cestom, ktoré vám zostane.

Medovník s medom

Odtiaľto nemohol chýbať recept na perníky, ktorý robím každý rok už 3 roky.

Perník (bez lepku a bez mliečnych výrobkov)

Vedzte, že na blogu nájdete aj recept na perníky bez obilnej múky a bez mliečnych výrobkov pre tých, ktorí majú celiakiu alebo intoleranciu bielkovín v kravskom mlieku.

Syrové sušienky s ovsenými vločkami a čokoládou

Medové sušienky

Počuli ste už o cookies nazývaných „mačacie jazyky“? Možno ste ich už ochutnali, ale nevedeli ste, že sa tak volajú. Sú to dlhé sušienky, ktoré sa podľa odhadov datujú niekam do 17. storočia. Recept na cookies, ktoré vám dnes navrhujem, vyšiel z týchto mačacích jazykov.

Ak nenájdete dostatok inšpirácií vo vyššie uvedených receptoch, vedzte, že na blogu nájdete aj tento článok s ďalšími približne 13 receptami na sušienky a sušienky. Pre inšpiráciu vám tiež odporúčam prečítať si ten, v ktorom vám hovorím, ako môžeme z niekoľkých jednoduchých receptov urobiť slávnostné jedlá. Dobrá práca a dobrá chuť do jedla! 🙂

Ak na blogu nájdete zaujímavé články, ktoré si môžete prečítať, nenechajte si ich len pre seba:), lajknite stránku na Facebooku alebo sa prihláste na odber noviniek o blogu, aby vám neunikli najnovšie články. Snažím sa byť prítomný aj na Pintereste a Instagrame.