Tajomstvá zelenej zeleniny. Prečo je dobré ich jesť?

Dozviete sa od výživového poradcu Cristiana Panaiteho, prečo je dobré jesť brokolicu veľmi často a aké ďalšie superpotraviny by vám vo vašej strave nemali chýbať!

Zelená zelenina sa považuje za superpotravinu, ktorá má silný vplyv na zdravie. Okrem vlákniny, železa, vápniku a mnohých vitamínov je zelená zelenina bohatá na lignany a izoflavóny, látky, ktoré znižujú riziko srdcových chorôb, vysvetľuje Dr.

Čím tmavší je odtieň zelenej farby, tým je zelenina výnimočnejšia, vysvetľuje špecialista, ktorý odporúča pravidelnú konzumáciu zelených bôbov, uhoriek, špenátu, šalátu, špargle, brokolice, ružičkového kelu, petržlenu a kapusty.

Brokolica, rastlinný liek

„V brokolici sa nachádza úžasná fytonutrient, ktorá bojuje proti rakovine.

Ale nielen brokolica má zázračné schopnosti pre zdravie, ale aj akákoľvek zelená zelenina bez ohľadu na odtieň.

Okrem priaznivých účinkov na zdravie sú to tiež najlepšie možnosti pre vašu postavu, pretože majú veľmi malý počet kalórií. Zelená zelenina, ktorá sa do stravy zavádza bez obmedzenia, robí s postavou zázraky!