Ťažká rana pre „odborníkov na výživu“ hviezd. Zoštíhľujúce ošetrenie, iba s iniciálami lekára

Horúce novinky

17:02 - Posledné podrobnosti o vakcíne vyvinutej spoločnosťou Pfizer

16:55 - Posledná hodina. Cîțu oznamuje veľké zmeny týkajúce sa dôchodkov. Výhradný kapitál

16:46 - Nebezpečenstvo vojny na Balkánskom polostrove? Erdogan svojho nového spojenca dôrazne vyzbrojuje

16:39 - Budapešť - Brusel: Povedzme si to na rovinu, Maďarsko nemôže byť vydierané

16:32 - Polícia je povinná nás pokutovať. Koľko minút by mal mať denne

16:23 - USA. Hrdina v bosnianskej vojne, pomenovaný vysoko v Pentagóne

16:14 - Maia Sandu, zablahoželaná moskovským patriarchom: Milá Maia Grigorievna…

16:07 - Proroctvo Billa Gatesa o ére po pandémii. Ako zmeníme svoje zvyky

15:58 - Ďalšia hypotéza príbehu o upálení dievčaťa z Ghimpaţi

15:51 - PSD ohrozilo národnú bezpečnosť. PNL zahajuje najhoršie obvinenie. Vyžaduje sa tvrdý trest

15:38 - Ako nám upratovanie a upratovanie domácnosti pomáhajú udržiavať zdravie a rovnováhu

Skončilo to drakonickými diétami, ktoré vymysleli takzvaní „odborníci na výživu“ a „dietológovia“ a ktoré neustále vídame v televízii. Či už je to pár kíl navyše, obezita alebo priberanie na váhe v dôsledku choroby (cukrovka, srdcové choroby, ochorenie štítnej žľazy atď.), Takmer každý z nás aspoň raz v živote dodržiaval diétu. Najmä ženy, ktoré sa zdajú byť šampiónkami v strave.

No a prácu dietológa upravoval zákon, ktorý v stredu schválila Poslanecká snemovňa, v tejto súvislosti rozhodovací orgán, a bol vyslaný na vyhlásenie.

Výživový poradca je lekár

„Iba sme si to jednoducho všimli. V prvom rade je všeobecne potrebné zamieňať sa medzi povolaním dietológa a pojmom

výživový poradca. Výživový poradca musí byť najskôr lekár. A stále musí byť lekárom s veľmi špecifickým a veľmi precíznym výcvikom, pretože výživa zahŕňa veľké množstvo vied “, vysvetlil prof.dr. Cristian Serafinceanu, prezident Rumunskej spoločnosti pre diabetes, výživu a metabolické choroby (SRDNBM).

Odborník na výživu v zásade študoval rôzne odbory: od potravín, pestovania pšenice a jačmeňa po chov zvierat, vedu o príprave potravín, chémiu potravín, analytickú chémiu, hygienu potravín, komunitnú a profylaktickú výživu, klinickú výživu a oveľa viac.

Obezita skrýva všetky druhy chorôb

V mnohých veciach musíte byť dobrí, pretože ľudia s nadváhou často trpia vážnymi chorobami, tvrdí špecialista.

„Dovoľte mi vysvetliť: máme pacienta, ktorý má cukrovku a je za mnou poslaný ako odborník na výživu a pýta sa ma, čo jesť. Ale on má okrem cukrovky aj hypertenziu a ochorenie obličiek, možno má aj chronickú hepatitídu. Kto môže v tejto zložitej situácii rozhodnúť a odporučiť výživový zásah? Kto mu môže povedať, koľko soli, draslíka, vápniku alebo fosforu má dovolené jesť? Toto sú odborníci na výživu, “uviedol lekár pri zahájení štúdie Mentor s cieľom analyzovať vývoj pacientov s cukrovkou typu II v Rumunsku.

Či už je to pacient, alebo chce jednoducho schudnúť, odborník na výživu poskytne pacientovi zoznam, v ktorom je presne napísané, aké množstvo každej zlúčeniny - napríklad soli - môže skonzumovať.

Dietológ, aspoň zdravotná sestra

S hárkom napísaným odborníkom na výživu ide pacient k dietológovi.

„Týmto odporúčaním výživového lekárskeho zásahu sa musí človek dostať k tomuto dietológovi, čo je tiež práca sama o sebe, ale úroveň zložitosti alebo ťažkosti je na úrovni sestry. Zoberie si lekársku indikáciu a urobí mu jedálny lístok: ráno zjete toľko mlieka, toľko mäsa, toľko ryže a tak ďalej, napoludnie a večer. Na týždeň alebo všeobecne, “vysvetľuje profesor Dr. Serafinceanu.

Lekár je presvedčený, že akonáhle zákon vstúpi do platnosti, máme dobrú šancu zbaviť sa tých „guru“ v chudnutí, ktorí chodia okolo v televízii.

„Najjednoduchšie je manipulovať s ľuďmi prostredníctvom výživy. Každá veľkolepá aberácia si nájde svojich nasledovníkov. Nepochybne ste počuli o dištancovaných diétach, paleodiéte, vodnej strave, sene a všetkých druhoch nezmyslov (...) To všetko je zamerané na zvládanie obezity, kde je to obrovský chlieb k jedlu. To sa muselo jasne ohraničiť a bolo to, “uzavrel špecialista.

„Zázračné diéty“, pre telo nebezpečné

„Diéty, ktoré nie sú pod dohľadom odborníka, majú vo všeobecnosti výživové nedostatky,“ vysvetľuje výživová špecialistka-dietologička Maria Varga (foto). Lekár, ktorý analyzoval stravu hviezd, tvrdí, že na to, aby sa dalo zdravo schudnúť, musí byť výživový príjem zo všetkých skupín. „Diéty obmedzujú jednu alebo druhú skupinu. Odtiaľ pochádza aj názov stravy, podľa toho, čo propaguje. Objavujú sa dlhodobé nedostatky. Ľudia chcú zázraky, ale zázračné diéty vám môžu ochorieť. ““ (Anca Simionescu)

FOTO: Maria Varga

Rada výživového poradcu

Známou sa stala po tom, čo pomohla niekoľkým známym osobnostiam, ktoré roky bojujú s kilami navyše. Mihaela Bilic (foto) je výživová poradkyňa, jedna z mála, ktorá sa objavuje v tlači. Je tiež známou autorkou po uvedení na trh niekoľkých príručiek o chudnutí a zdravom životnom štýle. Posledná z nich, ktorú pred mesiacom zverejnilo vydavateľstvo Curtea Veche, sa volá sugestívne „Zdravé chute“ a prostredníctvom nej už po tisícky bojuje odborník na výživu s takzvanými mukami, ktorými musíte prejsť spokojný vo svojej koži. „Je to viac ako kniha o výžive, je to prosba, aby sa jedlo stalo priateľom a spojencom v našom každodennom živote. Neexistujú žiadne toxické jedlá a zdravé jedlá, iba množstvo a frekvencia, s akou ich konzumujeme, ich môžu zmeniť na nepriateľov “, vysvetľuje špecialista. A kniha je určená všetkým: dámam posadnutým siluetami, mužom s bruškami, dokonca aj vrtošivými deťmi,

FOTO: Mihaela Bilic

Nicoleta Luciu, šampiónka v zvláštnych „diétach“. A vyrába si ich sama!

Odkedy sa Nicoleta Luciu (foto) objavila v šoubiznisu, bola považovaná za sexsymbol. Úlohy jej priniesli však desiatky kilogramov navyše, z ktorých sa hviezda zbavila rekordného času. Len mesiac a pol po pôrode sa Luciu podarilo priblížiť sa k postave, ktorá ju preslávila, schudla 30 kilogramov a v novinách sa písalo, že držala diétu. Luciu pre EVZ priznala, že je veteránkou diét, a svoju prvú diétu držala len niečo vyše 20 rokov, keď schudla 13 kilogramov. Odvtedy nasledovalo niekoľko režimov. Zo skúseností hviezda hovorí, že vláknité tyčinky dosiahli najlepšie výsledky a že ich používa aj teraz. Nicoleta navyše prezradí, že kilogramy nikdy nevrátila. „Viem, že väčšina diét zlyháva, takže si robím svoje vlastné diéty. Zoštíhľujúce pásy, ktoré sledujem, sú moje vlastné, s nikým sa neporadím. Domnievam sa však, že tieto diéty priniesli výsledky “, hovorí Nicoleta Luciu. (Anca Simionescu)

FOTO: Nicoleta Luciu

Monica Anghel: „Nikomu neodporúčam diéty. Choďte k špecialistovi! “

Monica Anghel (foto) je jednou z umelkýň, ktoré sa roky trápili s problémami spôsobenými kilami navyše. Tí, ktorí sledovali jej vývoj v čase, si všimli, že umelkyni sa podarilo pred dvoma rokmi, takmer „cez noc“, pozoruhodne schudnúť. V roku 2013, iba za päť mesiacov, schudla Monica Anghel o 20 kilogramov. „Osobne som držal dve diéty, ktoré mi pripadali zaujímavejšie a ktoré priniesli výsledky. Reč je o disociovanom režime. Môžem však povedať, že bez ohľadu na zvolený režim som sa nevrátil k pôvodnej váhe, to znamená, že som nepribral toľko kilogramov, “hovorí Monica Anghel. Umelkyňa pripúšťa, že keď začala s diétou, nie vždy chodila k špecialistovi. „Diéty nikomu neodporúčam, najlepšie je obrátiť sa na špecialistu. Ale môj záver, po celoživotnom držaní diéty, je, že musíte jesť zdravé výrobky a športovať, “dodala Monica. (Anca Simionescu)

Foto: Monica Anghel