Triky na zníženie chuti do jedla

Ovládaním chuti do jedla je možné predchádzať obezite a pridruženým chorobám. Najjednoduchšími metódami na zníženie chuti do jedla sú konzumácia malých a častých porcií jedla, precvičovanie vytrvalostnej fyzickej aktivity a dodržiavanie hodín spánku.

Prvá vec, na ktorú špecialisti upozorňujú z hľadiska znižovania chuti do jedla, je dodržiavanie raňajok. Konzumované jednu až tri hodiny po prebudení, raňajky (ktoré by mali obsahovať tretinu dennej stravy) stabilizujú chuť do jedla po celý deň.

„Správne raňajky môžu mať priaznivý vplyv na udržanie normálnej hmotnosti a fyziologických hodnôt cholesterolu v krvi. Ak neraňajkujete, riskujete nadváhu alebo obezitu (štatisticky vzaté sa toto riziko zvyšuje o 450 percent!). Jedálny lístok by mal obsahovať: tuky (maslo, syr, vajcia), bielkoviny (červené mäso) a pomaly sa asimilujúce uhľohydráty (celozrnné pečivo, hnedá ryža, varené zemiaky), “odporúča profesor Dr. Gheorghe Mencinicopschi, riaditeľ Výskumného ústavu pre potraviny, v r. kniha "Nová objednávka jedla. Čo ešte jeme?".

Počas dňa je vhodné rozhodnúť sa pre malé porcie jedla, v krátkych intervaloch, po dobu troch až štyroch hodín, aby vám hladina cukru v krvi prudko neklesla a nespôsobila, že zjete viac jedál pri jednom jedle. Týmto spôsobom sa ovláda pocit hladu.

Špecialisti odporúčajú zahrnúť do stravy potraviny bohaté na vlákninu (zelenina, ovocie, celozrnné výrobky), ktoré urýchľujú nástup sýtosti. „Žujte tuhú stravu dlho, kým sa nestane tekutou, najmenej 20 žuvacích pohybov,“ odporúča profesor Dr. Mencinicopschi.

Vytrvalostné športy, ako napríklad jogging, podporujú tvorbu bielkovín v tele, ktoré bojujú proti hladu, znižujú chuť do jedla a pomáhajú nám tak chudnúť. Na dosiahnutie tohto záveru uskutočnili vedci z univerzity v Santiagu štúdiu, ktorá zahŕňala 15 dospelých obéznych alebo s nadváhou, ktorí tri mesiace sledovali programy fyzického tréningu bez diéty.

Počas celej štúdie vedci sledovali hladinu proteínu nazývaného BNDF (neurotrofický faktor odvodený od mozgu). Všimli si, že dobrovoľníci mali vysoké hladiny tohto proteínu v krvi, čo im pomohlo schudnúť značné množstvo kilogramov.

Nedávna štúdia amerických vedcov z Polytechnického inštitútu a Štátnej univerzity vo Virgínii ukázala, že ľudia, ktorí pred jedlom vypijú dva poháre vody, schudnú viac ako tí, ktorí sa snažia znížiť počet spotrebovaných kalórií denne. Vysvetlenie je jednoduché: voda dodáva pocit sýtosti.

Podľa vedcov sa tým, ktorí dodržiavali tento typ „diéty", podarilo schudnúť v priemere 7 kilogramov za tri mesiace. Predchádzajúca štúdia ukázala, že ľudia, ktorí zvyčajne pijú vodu pred jedlom, skonzumujú až 90 kilogramov. menej kalórií. Počas dňa sa to rovná o 300 kalórii menej.

Oddýchnuť si

Nedostatok spánku vedie k nízkej sekrécii leptínu, „hormónu chuti do jedla.“ Podľa odborníkov na výživu, keď je telo zbavené spánku a energie, potrebuje mozog na zaistenie pohodlia sladké jedlá. v prípade žien, ktoré spia päť hodín v noci, je riziko prírastku 15 kilogramov o 12 percent vyššie v porovnaní s tými, ktoré spia sedem alebo osem hodín v noci.