Užitočná strava pre peptický vred

Užitočná strava pre peptický vred je častou témou v pokynoch pre pacientov. Aj keď sa donedávna neutrálne potraviny považovali za štandardnú možnosť, dôraz sa presunul na obsah vitamínov a minerálov. Aj keď sa upustilo od výlučného predpisovania neutrálnych potravín, stále existujú pravidlá stravovania, ktoré minimalizujú nepríjemné príznaky a podporujú hojenie tela.

Až donedávna sa predpokladalo, že peptický vred je spôsobený stresom a neprimeraným jedálnym lístkom. Liečba bola založená na konzumácii jedál neutrálnej chuti. Kyselina žalúdočná sa tiež považovala za príčinu vredov. Na blokovanie tvorby kyseliny v žalúdku sa používali antacidá a iné lieky. Prijaté opatrenia však neboli účinné vo všetkých prípadoch.

Robin Warren a Barry Mashall identifikovali súvislosť medzi Helicobacter pylori a vredmi v roku 1982, čo viedlo k zahájeniu liečby antibiotikami koncom 90. rokov. Ďalšou príčinou peptického vredu je dlhodobé užívanie nesteroidných protizápalových liekov, ako je aspirín alebo ibuprofén. Treťou, oveľa zriedkavejšou príčinou je Zollinger-Ellisonov syndróm, ktorý sa prejavuje prítomnosťou nádoru.

Aj keď diéta nedokáže vyliečiť peptický vred, ako dlho je aktívny, veľa záleží na tom, ako si nastavíte denné menu, aby ste znížili závažnosť príznakov a podporili zotavenie tela. Tu je príklad, ako dať jeden dokopy na použitie s peptickým vredom.

1. Jedzte potraviny bohaté na vitamíny A a C, aby ste podporili hojenie. Kým sa telo zotaví, bude potrebovať širokú škálu ovocia, zeleniny a celozrnných výrobkov. Budete sa musieť zamerať na pestrofarebné menu plné vitamínov.

- najdôležitejšími zdrojmi vitamínu A sú mrkva, špenát, brokolica, sladké zemiaky, červená paprika, mango a marhule;

- najlepším zdrojom vitamínu C sú citrusové plody, paprika, jahody, ružičkový kel, karfiol, brokolica, paradajková šťava a biele zemiaky;

- neuspokojte sa iba s doplnkami výživy.

Pri výbere ovocia, zeleniny a celozrnných výrobkov oproti obsahu piluliek získate oveľa širšiu škálu minerálov, fytonutrientov a mikroživín.

2. Vyberte si potraviny, ktoré obsahujú probiotiká. Pri užívaní antibiotík na elimináciu baktérií H. pylori budete musieť podniknúť kroky na obnovenie rovnováhy prospešných baktérií v črevnom trakte. V špecializovaných štúdiách sa zistilo, že probiotiká súvisiace s antibiotickou liečbou poskytujú oveľa lepšie výsledky pri eradikácii baktérií. Probiotiká znovu zavádzajú do tela baktérie, ktoré podporujú optimálne trávenie. Patria sem miso, jogurt, tempeh, kyslá kapusta a zrejúce syry. Môžete tiež užívať doplnky s probiotikami.

3. Obmedzte konzumáciu alkoholu a prestaňte fajčiť. Príliš veľa alkoholu podráždi žalúdok a črevá, čo môže spomaliť proces hojenia a podporiť zápal a krvácanie. Odporúča sa nekonzumovať alkoholické nápoje alebo ich množstvo veľmi znížiť. Mali by ste sa tiež vzdať cigariet, pretože fajčenie oneskoruje hojenie vredov.

4. Môžeš sa vzdať mlieka. Nie všetci pacienti by mali počas liečby vredov odstraňovať mlieko z jedálneho lístka, ale v niektorých prípadoch mlieko zmierňuje bolesť spojenú s vredom v tom čase, pričom stimuluje produkciu kyselín a bolesť sa neskôr zhoršuje. Toto je radikálna zmena oproti minulým odporúčaniam a je dobré sa poradiť so svojím lekárom, či môžete alebo nemôžete piť mlieko.

5. Vezmite si za stôl lieky proti bolesti. Črevnú flóru ochránite, ak zakaždým, keď užijete lieky proti bolesti, budete brať iné jedlá. Čas na jedlo je ideálnym obdobím pre lieky proti bolesti, pretože je veľmi dôležité, aby ste ich neužívali nalačno.