Jablko denne udrží lekára preč?

Určite poznáte známu vetu: „Jablko denne drží lekára preč.“ Aj keď výskum ukazuje, že konzumácia väčšieho množstva jabĺk nemôže byť spojená s menšou návštevou lekára, pridanie jabĺk do vašej stravy môže pomôcť zlepšiť mnoho zdravotných aspektov. Ďalej sa podrobnejšie pozrieme na to, či konzumácia jablka denne vám môže skutočne pomôcť pri dištancovaní sa od lekára.

Zdravotné výhody

S jablkami sa spája množstvo výhod, ktoré by mohli pomôcť pri podpore dlhodobého zdravia. Sú nabité dôležitými živinami, vrátane vlákniny, vitamínov, minerálov a antioxidantov.

Priemerné jablko poskytuje tieto živiny:

Kalórie: 95;
SACHARID: 25 gramov;
vlákno: 4,5 gramov;
Vitamín C.: 9% DV (odporúčaná denná hodnota);
Meď: 5% DV;
Draslík: 4% DV;
Vitamín K: 3% DV;

Najmä vitamín C pôsobí ako antioxidant na neutralizáciu škodlivých zlúčenín známych ako voľné radikály a chráni pred chorobami.

Jablká sú tiež vynikajúcim zdrojom antioxidantov, ako sú kvercetín, kyselina kávová a epikatechín.

Podporuje zdravie srdca

Štúdie ukazujú, že konzumácia väčšieho množstva jabĺk môže byť spojená s nižším rizikom vzniku chronickejších stavov vrátane srdcových chorôb. Štúdia s viac ako 20 000 dospelými v skutočnosti zistila, že konzumácia väčšieho množstva ovocia a zeleniny z bieleho mäsa, vrátane jabĺk, súvisela s nižším rizikom mozgovej príhody.. Môže to byť spôsobené prítomnosťou flavonoidov nachádzajúcich sa v jablkách, čo sú zlúčeniny, o ktorých bolo vedecky dokázané, že znižujú zápal a chránia zdravie srdca.

Jablká sú tiež nabité rozpustnou vlákninou, ktorá môže pomôcť znížiť krvný tlak a hladinu cholesterolu, čo sú oba rizikové faktory srdcových chorôb.

Obsahuje protirakovinové zlúčeniny

Jablká obsahujú niekoľko zlúčenín, ktoré môžu pomôcť predchádzať rakovine, vrátane antioxidantov a flavonoidov. Podľa viacerých V 41 štúdiách bolo zjedenie väčšieho množstva jabĺk spojené s nižším rizikom vzniku rakoviny pľúc.

Ďalšia štúdia našla podobné výsledky a uviedla, že vyššia spotreba jabĺk súvisí s nižším rizikom kolorektálneho karcinómu..Ďalší výskum naznačuje, že strava bohatá na ovocie a zeleninu môže chrániť pred rakovinou žalúdka, hrubého čreva, pľúc, úst a pažeráka.

Je však potrebný ďalší výskum na vyhodnotenie potenciálnych protirakovinových účinkov jabĺk a na určenie, či môžu byť ovplyvnené ďalšie faktory.

Ďalšie zdravotné výhody

Jablká sú tiež spojené s niekoľkými ďalšími zdravotnými výhodami, ktoré by mohli pomôcť lekárovi zabrániť:

Podporuje chudnutie - Ukázalo sa, že jablká vďaka svojmu obsahu vlákniny podporujú sýtosť, znižujú príjem kalórií a zvyšujú úbytok hmotnosti.
Zlepšuje zdravie kostí - Štúdie na ľuďoch a zvieratách preukázali, že konzumácia väčšieho množstva ovocia môže byť spojená so zvýšenou denzitou kostí a nižším rizikom osteoporózy.
Podporuje funkciu mozgu - Štúdie na zvieratách naznačujú, že konzumácia jabĺk môže pomôcť znížiť oxidačný stres, zabrániť duševnému úpadku a spomaliť príznaky starnutia.
Chráni pred astmou - Štúdie ukazujú, že zvýšený príjem jabĺk môže súvisieť s nižším rizikom astmy.
Znižuje riziko cukrovky - Podľa veľkej analýzy bolo zjedenie jablka denne spojené s 28% nižším rizikom vzniku cukrovky 2. typu v porovnaní s diétami, ktoré jablká vôbec neobsahujú.

Záver:

Aj keď konzumácia väčšieho množstva jabĺk nemôže byť spojená s doslova menším počtom návštev lekára, jablká sú bohaté na živiny a poskytujú viac výhod v oblasti prevencie chorôb a dlhodobého zdravia.

Okrem jabĺk ponúka veľa ďalších druhov ovocia a zeleniny podobný súbor výživných a zdravotných výhod. Najlepšie výsledky dosiahnete, keď si budete dopriať rôzne druhy ovocia a zeleniny, ktoré sú súčasťou výživnej a komplexnej stravy.