Čo potrebujeme vedieť o včelom mede?

Včelí med - vlastnosti a výhody

Začiatkom roka som sa rozhodol pripomenúť vám hodnotu včelích produktov, ak sú PRÍRODNÉ a BEZPEČNÉ.

V riadkoch nižšie si všimnete, ako majú včelie produkty priaznivé účinky na zdravie človeka, na zlepšenie zdravia, ale aj na liečenie niektorých CHORÔB.

VČELÝ MED - je potravou života a 100 g medu má 315 kalórií a má rovnakú výživovú hodnotu ako: 5 vajec alebo 700 g mrkvy alebo 1,4 kg zemiakov alebo 600 ml mlieka alebo 2 banány alebo 3 pomaranče.

Med sa ľahko strávi a obsahuje zmes fruktózy, glukózy a minerálov, ktoré prechádzajú priamo do krvi. Trákovia to volali med, „Živé jedlo“.

Včelí med má ako potenciálny zdroj viac ako 2 000 kvetov; vo výsledku sú jeho vlastnosti mimoriadne variabilné.

Terapeut musí byť preto schopný pomocou svojich zmyslov stanoviť všeobecnú kvalitu medu a/alebo jeho terapeutické vlastnosti.

Med je na celom svete známy ako potravina a menej ako liek. To je pravdepodobne dôvod, prečo je cena medu príliš nízka na to, aby včelári mohli mať z jeho zberu uspokojivé výhody. .

V dnešnej dobe sa prehodnocuje význam medu pre zdravie ľudí a zvierat.

Mnoho odborníkov z krajín ako: Nový Zéland, Francúzsko, India atď. preukázali, že med je tiež liekom, ak sa získava a používa za určitých okolností.

S využitím mimoriadnych vlastností medu sme vytvorili prírodný produkt na báze včelieho medu zmiešaného s peľom a propolisom. Je o PRÍRODNÁ energia z medu, produkt, ktorý môže používať ktokoľvek, od detí až po dospelých (s veľkým úspechom a športovcov, ktorí potrebujú extra vitamíny a prírodné minerály)

Med sa dá úspešne použiť na prevenciu a liečbu gastroduodenálnych vredov (považovaných za žalúdočný obväz), na ošetrenie popálenín alebo na hojenie rán, majúcich silný protiinfekčný charakter.

Hlavné terapeutické a liečivé vlastnosti medu

Regeneračný pre spojivové tkanivo
- Med pomáha produkovať mukopolysacharidy, ktoré sú dôležitými zložkami spojivového tkaniva
Stimuluje anabolizmus
- med je podľa tradičnej čínskej medicíny a indickej medicíny hlavne faktor „jin“; upokojuje nervový systém, pomáha regenerovať a/alebo vytvárať nové, normálne tkanivá
Stimuluje regeneráciu epitelu, endotelu a bunkových membrán
- hlavne kvôli obsahu bioflavonoidov
glykozidy
- Med je najlepšou energiou pre akýkoľvek sval, vrátane srdca, čo je predovšetkým „svalová pumpa“. Existuje teda veľa vlastností, ktoré ukazujú, že med možno považovať za prírodný liek. Na svete existujú tisíce ľudí, ktorí sa vďaka týmto vlastnostiam vyliečili z popálenín, bakteriálnych infekcií, rán alebo srdcového zlyhania. Konkrétne za akých podmienok je včelí med uvedený?

Prečo konzumovať včelí med?

Choroby ovplyvňujúce celé telo Anorexia (včelí med je mierne kyslý; aktivuje vylučovanie žalúdočnej šťavy + dodáva viac energie pečeni, ktorá je tak schopná lepšie spracovávať prijaté živiny).

Ako skladujem med?

Neskladujte med dlho na slnečnom svetle! Slnečné lúče ničia veľa enzýmov v mede. Nádoby, v ktorých je med uložený, uchovávajte tesne uzavreté.

Med môže ľahko absorbovať vonkajšie pachy (zlé); tak sa zničí jeho aróma. Med tiež absorbuje vodu, aj keď sa v atmosfére nachádza vo veľmi malom množstve; nadmerné množstvo vody v mede (viac ako 20 - 23%) umožní vývoj kvasiniek, čo povedie k začiatku medovej fermentácie.

Udržujte med chladný (v chladničke): aj keď mnoho druhov medu vydrží pri izbovej teplote 1 - 2 roky bez väčších zmien, musíme si uvedomiť, že med starne každý deň, jeho kvalita sa pomaly, najmä pri teplotách, zhoršuje. nad 4 ° C.

Ako sa podáva med?

Med neprehrievajte pred prehltnutím zmiešaním s inými potravinami, tekutými alebo tuhými (napr. Horúci čaj, horúce mlieko, koláče atď.).

Zahriatie, ako vieme, zničí väčšinu enzýmov v mede. Najmä ak ho konzumujeme v surovom stave, napríklad nemiešaný s inými potravinami, udržujte med pod jazykom čo najdlhšie pred prehltnutím, aby umožnil najjemnejším látkam v mede (éterické oleje, minerály, glukóza atď.) prechádza priamo do krvi.

Táto akcia bude priamo napájať bunky ústnej dutiny, tieto bunky potrebujú zvýšené množstvo energie, napríklad:
Slinné žľazy, najmä počas jedla;

Bunky jazyka (náš jazyk sa pohybuje takmer nepretržite, aj keď nehovoríme.)

Bunky ďasien, ktoré potrebujú dobré sacharidy, aby obnovili svoju štruktúru; lepšie vyživované bunky ďasien znamenajú nízke riziko miestnych chorôb (infekcie, krvácanie, degenerácia ako pri paradentóze atď.). Veľmi rýchlo vyživuje všetky bunky v núdzi (napríklad bunky srdca pri námahe).

Venujte dostatok času jazyku a celej štruktúre ústnej dutiny, aby absorbovali bioenergiu z medu. Táto energia sa bude vysielať do celého tela prostredníctvom jeho energetických štruktúr (meridiány, čakry atď.); ak prijmeme toto vysvetlenie, pochopíme, prečo sa za pár sekúnd po prehltnutí jednej čajovej lyžičky medu budeme cítiť posilnení a pripravení pokračovať v našom úsilí (fyzickom i/alebo duševnom).

Veľmi presným spôsobom informujte nervový systém o kvalite a množstve medu, ktorý sa bude čoskoro prepravovať v žalúdku a neskôr v črevách. Lepšie informovaný nervový systém lepšie zvládne veľmi zložitý tráviaci proces; najlepšie živiny v mede sa tak rýchlo dostanú do krvi a veľa buniek bude šťastných.

Pred prehltnutím sa pokúste cítiť a absorbovať čo najviac arómy a chuti medu; pokúste sa nájsť pôvod medu a meditujte čo i len na pár sekúnd nad úžasným, čistým a tak jemne prevoňaným svetom kvetov a včiel.

Jesť malé množstvo medu niekoľkokrát denne je lepšie ako zriedka jesť veľké množstvo medu.

Ak sa pozrieme do ktorejkoľvek dobrej knihy o akupunktúre, uvidíme, že ústa sú obklopené alebo spojené s najdôležitejšími energetickými meridiánmi tela: žalúdok, tenké črevo, hrubé črevo, cieva (Ren Mo), guvernérka (Tou Mo) ), Kábel, slezina-pankreas atď.

Keď používame med ako liek, musíme mať na pamäti myšlienku, že všetky zlúčeniny v mede musia dosiahnuť svoj „cieľ“: bunky, tkanivá, orgány, systémy, choré funkcie.

Druhy medu používané na liečivé účely

Aby sa med mohol používať na liečivé účely, musí mať veľmi vysokú kvalitu: musí byť čerstvý, organický, bez rezíduí, špecifický a prispôsobený chorobe, ktorá sa má liečiť:

Vápenný med na problémy so spánkom;
Eukalyptový med na choroby dýchacích ciest;
Manuka med (Leptospermum scoparium) alebo repkový na gastro dvanástnikové vredy atď.

Včelí med - podávanie

Kontraindikácie

Med, najpoužívanejší včelí produkt, bola vytvorená matkou prírodou tak, aby bola výživná, energizujúca, priateľská, nápomocná a liečivá. 99,99% populácie tento produkt znáša dobre alebo veľmi dobre.

Aj 0,01% ľudí, ktorí môžu mať s medom skutočné vedľajšie účinky, ho môže použiť za špecifických podmienok. Najdôležitejšou kontraindikáciou pre med je cukrovka.

Výnimky: arabský med (obsahujúci fruktózové ošípané), ktorý sa môže podávať v malom množstve ráno, a rany, ktoré sa ťažko liečia u diabetikov (na vonkajšie použitie).

Med je sladký, pretože obsahuje viac ako 70% uhľohydrátov a nemôže sa podávať vo veľkom množstve tým, ktorí majú „sladkú“ (hyperglykemickú) krv. Táto „sladká krv“ je však dôsledkom nadmerného obsahu glukózy (dextrózy) 120 mg/100 ml krvi.

Logicky, ak nájdeme med s menším obsahom dextrózy a väčším obsahom fruktózy (levulózy), bude lepšie prijatý diabetikmi. Diabetici skutočne lepšie znášajú akáciový med, pretože má vysoké množstvo fruktózy. Prijíma sa tiež akýkoľvek iný druh medu s podobným zložením sacharidov .

Pavlina Potschinkova, jedna z najlepších apiterapeutických odborníkov v Bulharsku, vo svojej knihe „Včelie produkty používané v medicíne“ napísala, že med sa môže podávať ľuďom s cukrovkou v množstve vyššom ako 20 - 30 gramov denne, ale iba pod lekárskym dohľadom . Pre bezpečie apiterapie je možné podávať 8 - 9 gramov denne (asi čajovú lyžičku) pred alebo po raňajkách, najmä ak sú zriedené ovocnými čajmi alebo vodou alebo kyslými džúsmi, ako napr. citrónové alebo grapefruitové šťavy.

Existuje iná situácia, keď med nie je indikovaný: alergia na peľ (najmä alergia na tráviaci trakt). Med obsahuje v zložení viac ako 1% peľu. Ľudia trpiaci týmto ochorením nemôžu jesť med, pretože extrémne nízky obsah peľu môže viesť k špecifickým alergiám na trávenie alebo dýchanie.

Na zníženie tohto rizika je vždy vhodné začať, tak ako v prípade iných včelích produktov, liečbu medom (apiterapiou) alebo použitím medu veľmi malými dávkami, veľmi dobre zriedenými vo veľkých množstvách tekutín. Ďalšia dôležitejšia kontraindikácia ako vyššie uvedená je: u detí do jedného roka.

Deti mladšie ako jeden rok majú špeciálne podmienky (vysoký obsah vody a bielkovín, nízke množstvo kyslíka, vysoké pH, málo antibakteriálnych mechanizmov), ktoré môžu byť priaznivé pre vývoj nebezpečných baktérií v ich črevách (botulizmus sa môže vyskytnúť u medu, ktorý je kuriérom „Z baktérie Clostridium botulinum). Táto baktéria je najnebezpečnejšia, môže byť prítomná v mede v „nečinnom“ stave, najmä ak ženích nebol zozbieraný v úplne hygienických podmienkach.

Med obsahuje malé množstvo vody, takmer žiadny proteín, veľké množstvo kyslíka získaného centrifugáciou, relatívne nízke pH a niektoré antibakteriálne mechanizmy, ktoré neumožňujú množenie baktérií, vrátane baktérie Clostridium botulinum. Problém je v tom, že táto baktéria, rovnako ako mnoho ďalších, môže spať čakať na lepšie podmienky.

Ak sa však med zbiera dokonale hygienicky a v laboratóriách sa dobre kontroluje, či neobsahuje jednu nebezpečnú baktériu, možno ho podať deťom mladším ako jeden rok, najmä ak majú tieto deti vážne život ohrozujúce choroby.

Obmedzenia použitia medu

Limity medu, rovnako ako u iných včelích produktov, súvisia so skutočnosťou, že existujú niektoré faktory, ktoré môžu znížiť jeho účinnosť.

1. Telo je príliš slabé, nie je schopné ho stráviť alebo absorbovať

2. Rôzne druhy prekážok (pri bližšom skúmaní vidíme, že tieto „prekážky“ neumožňujú medu sa šíriť po tele, ale zároveň sú jedným z najdôležitejších „cieľov“ medovej terapie).

Vnútorné prekážky:
Kŕče, nádory, nadmerný hlien v zažívacom trakte, dýchacích cestách alebo genitálnej oblasti (u žien)

Nadmerné množstvo parazitov atď.

Jazvy, veľké nádory kože

3. Nesprávne použitie neodborníkmi v apiterapii:

Nesprávne dávky (príliš vysoké alebo príliš nízke).

Nesprávny výber typu medu (neznalosť vlastností medu špecifických pre apiterapiu).

Zneužitie (napr. Konzumácia medu iba pri chorobe hrubého čreva, bez použitia čapíkov na báze medu).

Nesprávny výber ďalších adjuvantných metód, ktoré môžu zvýšiť účinnosť medu. Zároveň je potrebné venovať pozornosť toxickým účinkom niektorých odrôd medu, napríklad medu Rhododendron, takže konzumácia a použitie týchto druhov medu pri apiterapii je zakázané. Všeobecne možno konštatovať, že v prípade medu sú tieto kontraindikácie relatívne. S veľkou opatrnosťou, pod lekárskou a laboratórnou kontrolou a v jednotlivých dávkach, môže byť med podávaný komukoľvek.

Druhy medu a osobitné použitie

MEDOVÁ POLIFLORA, Polyflorálny med je produktom mnohých rastlín a má vo svojom zložení rôzne minerály. Odporúča sa pre zdravých ľudí, ktorí potrebujú balíček vitamínov a ktorí chcú namiesto cukru konzumovať produkt s vysokou energetickou hodnotou za výhodnú cenu. Polyflorálny med je ten, ktorý sa extrahuje z celého úľa vo veľkom množstve, a preto je jeho cena nižšia.

RÝCHLY MED,je med zbieraný z rastliny nazývanej repka, ktorá kvitne medzi 20.04-15.05. Má bielo-žltú farbu, nezameniteľnú arómu a jednoducho sa topí v ústach, aj keď je tvrdý (vykryštalizovaný), je ľahko špeciálny, pretože je to jediný med, ktorý kryštalizuje veľmi rýchlo (iba za 3 - 4 dni). a pripomína bravčovú masť. Má miernu vôňu kyslej kapusty, ale jej chuť je v porovnaní s vôňou veľmi dobrá. Mnoho zákazníkov, ktorí cítia iba vôňu medu, odmietajú kúpiť, ale keď ho ochutnajú, nevzdajú sa tejto odrody medu. Tento med vám dáva pocit, že nie je dostatočne sladký, a umožní mi ho porovnať s krémom z bielej čokolády. Je to jediný med, ktorý sa jednoducho topí v ústach, aj keď je vykryštalizovaný. Nie je potrebné ho strihať, stačí ho zoškrabať v tenkých vrstvách .

Tento med sa úspešne používa pri liečbe mnohých chorôb, ktoré sa vyskytujú v bruchu, počínajúc vredom. Pomáha pri črevnom transporte, udržuje a obnovuje pružnosť cievnych stien.

Osobne som tento sortiment otestoval na hojenie vredov a veľmi dobré výsledky som získal receptom získaným od starého muža.

SALCAM zlato, je med zbieraný z kvetov akácií (Acat), ktorý kvitne v období 15.05-15.06 (v 3 ročných obdobiach).

Je bohatý na vitamíny (B1, B2, B6, B12), enzýmy, dextrínové flavóny atď., Ktoré sa oceňujú už v staroveku, pretože sa ľahko vstrebáva do tela a poskytuje prebytok energie a živín. Zo všetkých kategórií: Agátový med má najvyšší obsah fruktózy a je najvyhľadávanejším medom práve kvôli kryštalizácii po veľmi dlhej dobe.

TEI zlatko, je med zozbieraný z líp (lipa, biela, červená vápno a čierna vápno) medzi 15.06 - 10.07. Má antimikrobiálne a protizápalové vlastnosti. Používa sa na liečbu kŕčov a chorôb obličiek a veľmi často na liečbu prechladnutia a prechladnutia, kašľa a bolestí hrdla, pretože rozpúšťa hlieny a čistí hrdlo. Odporúča sa ako prostriedok proti únave, stresu a upokojeniu nervového systému.

SLNEČNICOVÝ MED, je med zhromaždený z veľkých polí slnečnice počas 15.07-01.08, v závislosti od plôch a času výsevu. Zameriava sa predovšetkým na stimuláciu fyzického a intelektuálneho potenciálu ľudí. Odporúča sa v prípade anémie, prepracovanosti, fyzického a intelektuálneho úsilia pre všetky vekové skupiny.

Ako jediný obsahuje lecitín v čistej forme. Je to med, ktorý som konzumoval na zlepšenie krvného obehu a odporúčam ho.

MANA zlatko, je to najcennejší med, pretože obsahuje 12 až 20-krát viac minerálnych solí ako iné odrody medu. Samozrejme, toto úsilie je dodržané, pretože život včiel je počas tejto úrody medu oveľa kratší a nebezpečnejší. Včely zbierajú šťavu zo stromov alebo nepriamo z hmyzu v kategórii vošiek, čo vylučuje špeciálne vylučovanie, pri ktorom sa nachádza veľa cukrov a ďalších výživových vlastností.

Je indikovaný pri nasledujúcich ochoreniach: anémia, asténia, slabosť, krehkosť, osteoporóza, rachitída, spamofília, vírusové ochorenia atď.
Sledujte, ako majú včelie produkty blahodarné účinky na zdravie človeka, ktoré sa konzumujú preventívne na zlepšenie zdravia alebo na liečenie chorôb.

Ak vieme, ako si vážiť prírodu, uvidíme krásu, zdravie a bohatstvo.

Ďakujeme všetkým zdrojom inšpirácie. Pred 5 rokmi sme si neuvedomili, na čom záleží odkaz s poďakovaním.

Nerobte si starosti s kopírovaním a vkladaním, nebudú usporiadané na vašej stránke! Nechajte mi e-mail a budú vám zaslané 🙂