Večerný stôl DCNews

Zo všetkých jedál je pri chudnutí najdôležitejšie to, čo zjete na večeru. Andreea Sava z Antény 3 vás na svojom osobnom blogu naučí, čo musíte večer jesť, aby ste mali závideniahodnú postavu.

Ideálne je vyhnúť sa sacharidom z múky, aj keď sú z celozrnnej múky. Sacharidy sú skvelým zdrojom energie, takmer okamžitým, ktoré však tiež rýchlo prechádzajú, takže je dobré ich konzumovať v prvej časti dňa alebo pred intenzívnou fyzickou aktivitou.

Vyvarujte sa tukov, ale aj ovocia. Posledné menované sú na jednej strane zdrojom fruktózy, teda cukru, takže priberajú a kvasia a väčšinou sťažujú trávenie.

Jedzte vlákninu zo zeleniny, najlepšie surovej, na zlepšenie trávenia a bielkovín, z chudého mäsa, morských plodov alebo rýb, pretože jej odbúravanie vyžaduje väčšie úsilie, aby spotrebovalo viac kalórií a metabolické procesy sa zintenzívnia.

Všeobecný vzorec na večeru

Večera, ak chcete schudnúť alebo si udržať svoju postavu, by mala vyzerať podľa vzoru: chudé mäso + dusená zelenina, grilované alebo iné formy, ktoré nevyžadujú dlhú tepelnú úpravu alebo varenie na oleji + šalát. Samozrejme, môže to byť aj šalát, ale bez dresingu, krutónov alebo kombinácie viacerých druhov bielkovín, teda vajec, syrov, mäsa, pretože sú štiepené rôznymi enzýmami a ich kombinácia sťažuje trávenie.