Video výživová poradkyňa Corina Zugravu

Televízia TVR začala kampaň proti detskej obezite. Chceme biť na poplach prostredníctvom série správ a neuveriteľných príbehov o deťoch závislých na sladkostiach a jedle. A týmto prístupom chceme niečo viac: zavedenie hodín výživy na školách. Diskusia o význame vzdelávania v oblasti výživy od veľmi mladého veku s odborníčkou na výživu Corinou Zugravu, výskumnou pracovníčkou na Inštitúte verejného zdravia v Bukurešti.

Odborníčka na výživu Corina Zugravu tvrdí, že Rumunsko zostalo medzi niekoľkými európskymi krajinami, ktoré nemajú na školách povinné hodiny výučby výživy.

"Zlyhávame nielen my. Na európskej úrovni existuje program prevencie detskej obezity na roky 2014 - 2020. Cieľom je zastaviť stúpajúci trend minimálne do roku 2020. Na úrovni Európskej komisie sa hovorí, že tam, kde sme teraz, pravdepodobne že z tohto pohľadu zlyháme “, povedala Corina Zugravu.

Vzdelanie v rodine je veľmi dôležité

Výchova na školách je veľmi dôležitá, tvrdí odborník na výživu, ale rovnako dôležitá je aj rodinná výchova, s ktorou sa do školy vstupuje.

„Videl som deti, ktoré odchádzali z domu so správnymi návykmi - nie nevyhnutne z bohatých rodín - a ktoré si svoje zvyky zachovali, a aj keď v puberte mali malý poklesok, potom si - ako mladí dospelí - pamätali prečo sa učili doma “, povedala Corina Zugravu.

Obezita priamo súvisí s časom stráveným pred obrazovkami

Existuje nespočetné množstvo štúdií, ktoré potvrdili, že viac ako dve hodiny strávené dieťaťom pred obrazovkou výrazne zvyšujú riziko obezity.

"Musíme ich naučiť, že domáce jedlo - menej slané, menej sladké, menej mastné - je rovnako chutné ako priemyselné jedlo. Márne sa snažíme položiť si zdravie na krk bez toho, aby sme ponúkli hedonickú možnosť. Jedlo nie je iba výživa. Jedlo je tiež potešením, je to aj príbeh, príležitosť stretnúť sa s priateľmi. Keď sa vzdelávame, musíme myslieť na tieto aspekty, ktoré nesúvisia výlučne s medicínou, “vysvetlil odborník na výživu na TVR.

Dozviete sa, ako by mala vyzerať výučba výživy na školách a aké chyby robia rodičia najčastejšie.