vitMATINA Prečo potrebujeme vitamín K.

Ružičkový kel obsahuje vitamín k/Foto: Dreamstime.com

Vitamín K, ktorý je dôležitý v procese zrážania krvi v tele a pri uvoľňovaní energie z potravy, má hlavnú úlohu v zdraví kostí.

Rôzne štúdie preukázali, že nedostatok vitamínu K zvyšuje riziko osteoporózy (blokuje metabolizmus osteokalcínu, proteínu, ktorý sa podieľa na mineralizácii kostí).

Najdôležitejšie zdroje vitamínu K sú podľa článku BBC:

zelená listová zelenina: špenát, kapusta, brokolica, ružičkový kel, petržlenová vňať
kyslé uhorky
zelený čaj
hrach
sójový olej
repkový olej

Čím intenzívnejšia je farba zeleniny, tým väčší je príjem vitamínu K.

Novorodencom sa podáva vitamín K na prevenciu krvácania (črevná mikroflóra sa tvorí až po týždni života a neprodukuje antikoagulačný vitamín).

Nedostatok vitamínu K sa zvyčajne vyskytuje u ľudí, ktorí konzumujú veľa alkoholu, u osôb s črevnou malabsorpciou, u ľudí, ktorí si zničili črevnú mikroflóru v dôsledku dlhodobej liečby antibiotikami. Prejavuje sa to nazálnym krvácaním, dlhotrvajúcim krvácaním rán alebo menštruačným krvácaním.

Redactia MedLive

Každé ráno vám vitMATINA ponúka jasné a stručné rady pre zdravý a harmonický život..