Výhody a kontraindikácie konzumácie kurkumy (kurkuma)

Vlastnosti a výhody

Rastlina kurkuma sa stala mimoriadne dobre známou po celej planéte predovšetkým vďaka svojmu použitiu v ázijskej kuchyni. Nezameniteľná horká - horká chuť dodáva osobitnú príchuť jedlu, v ktorom sa používa.

Kurkuma (kurkuma longa) je bylina, ktorá rastie v Indii, na Taiwane, v južnej Číne, Japonsku, Indonézii a dokonca aj v Afrike a má úžasné terapeutické vlastnosti. Aj keď sa postupom času pomocou rôznych vedeckých experimentov preukázalo, že má neuveriteľné vlastnosti potrebné na zlepšenie alebo dokonca na liečenie rôznych chorôb, mala by sa táto rastlina používať iba krátkodobo.

Z tohto dôvodu je dobré, že pred jeho konzumáciou v rôznych formách požiadajte o stanovisko lekára, ktorý určí čas potrebný na jeho konzumáciu. Z výhod, ktoré má pre organizmus, spomenieme v prvom rade zvýšenie sily pečene vylučovať toxíny. Z tohto dôvodu sa ľuďom, ktorí majú čo i len najmenšie problémy s týmto orgánom, odporúča konzumovať kurkumu.

Týmto rastlinám sa darí inhibovať vývoj rakovinových nádorov a metastáz, ktoré majú protizápalové a antioxidačné vlastnosti. Zlepšuje krvný obeh, znižuje hladinu cholesterolu a je účinný pri prevencii infarktu. Kurkumín je veľmi populárny aj pri liečbe rôznych ORL stavov.

Podarí sa mu správne dávkovanie, na upokojenie kašľa, bolesti v krku, ale tiež na fluidizáciu nosových sekrétov, čo uľahčuje urýchlenie procesu hojenia rôznych chorôb ORL. A pretože je súčasťou zoznamu úžasných jedál, používa sa s neuveriteľnými výsledkami z hľadiska muskuloskeletálneho systému. Reumatické choroby a svalová horúčka sa ľahšie znášajú po miernej konzumácii kurkumy. Kurkuma má tiež neskutočný vplyv na ľudský mozog.

V súčasnosti sa používa pomerne často na prevenciu Alzheimerovej choroby, okysličenie mozgu na normálne parametre. Je tiež predpísaný v prípade úzkosti alebo depresie, jeho vlastnosti sú prospešné v prípade týchto dvoch chorôb. Bolesť žalúdka, zápal žalúdka, nadúvanie alebo akékoľvek iné tráviace ochorenie sa zlepšuje alebo dokonca zmizne, ak budete jesť surovú kurkumu, ako sa časom dokázalo. Nezabúdajme, že táto potravina je indikovaná aj pri cukrovke, a to ako pri prevencii, tak aj pri liečbe, pretože dokáže regulovať inzulín.

Podľa odporúčaní lekárov sa kurkuma môže používať vo forme prášku, koreňového výluhu alebo tinktúry, v závislosti od závažnosti chorôb, ktorými trpíte. Naše odporúčanie je poradiť sa s lekárom skôr, ako sa uchýli k tejto zázračnej platbe, aby ste dosiahli správne dávkovanie. Pamätajte: zdravie je najdôležitejšie!

V akej podobe nájdeme kurkumu ?

Kurkuma sa dnes stala veľmi populárnou nielen preto, že dodáva príchuť rôznym jedlám, ale aj pre svoje terapeutické vlastnosti. V tomto článku sa dozviete, v akých formách možno kurkumu nájsť, aké sú výhody tejto rastliny a aký je správny spôsob jej použitia.

Kapsuly kurkumy

Kapsuly kurkumy sa používajú na celom svete ako doplnok výživy.

Výhody kapsuly

- Vyrovnáva nervový systém

- Reguluje činnosť kĺbov

- Udržuje reologické vlastnosti krvi

- Podporuje činnosť pečene, ale aj trávenie

- Znižuje nepríjemné prejavy spojené s menštruačným cyklom

- Chráni celé telo pred oxidačným stresom

Spôsob použitia

Denná dávka kapsúl odporúčaná odborníkmi je 3 x 1 cps/deň počas jedla. Kapsuly sa dajú použiť ako doplnok výživy alebo sa dajú pridať do rôznych jedál, ako je polievka alebo šalát.

Ľudia užívajúci antikoagulačnú liečbu by sa mali vopred poradiť so svojím lekárom o tom, ako užívať kapsuly kurkumy.

Korenie kurkuma

Kurkumový prášok sa veľmi často používa v indickej kuchyni kvôli svojej špeciálnej príchuti. Táto rastlina má pôvod v Ázii a prináša tiež veľa zdravotných výhod.

Výhody kurkumového prášku

- Je to veľmi dobrý protizápalový prostriedok

- Znižuje zápal spojený s astmou

- Je to jeden z najúčinnejších prírodných antioxidantov

- Zabraňuje chronickej a Alzheimerovej chorobe

- Udržuje správne fungovanie mozgu

- Predchádza a lieči cukrovku

- Pomáha pečeni fungovať v normálnych parametroch

- Veľmi dobre detoxikuje celé telo

- Má antimikrobiálnu a antibakteriálnu úlohu

- Kurkuma v prášku bieli zuby veľmi dobre a vo veľmi krátkom čase. Okrem toho je mimoriadne účinný pri liečbe problémov s ďasnami.

Spôsob použitia

Ako ho používať, je veľmi jednoduché. Zmiešajte dva diely prášku s jedným dielom kokosového oleja a jednou rovnakou časťou sódy bikarbóny. Získaná pasta sa používa namiesto zubnej pasty dvakrát denne. - Farbu pleti je možné zjednotiť pomocou tohto zázračného prášku. Zmiešajte pol lyžičky prášku s pol lyžičky čerstvej citrónovej šťavy, lyžičkou paradajkovej šťavy a štipkou múky. Keď sú všetky tieto zložky dobre zmiešané, naneste pastu na pokožku okolo očí, nechajte pôsobiť 10 minút a veľmi dobre opláchnite studenou vodou. - Ľudia, ktorí trpia na akné, môžu s istotou používať kurkumový prášok. Lyžičku prášku kurkumy zmiešajte s teplou tekutinou, odvarom, jogurtom, medom a čajom. Keď je pasta homogenizovaná, naneste ju na miesta postihnuté akné a nechajte pôsobiť 15 minút.

Kurkumový čaj

Niet pochýb o tom, že čaj z kurkumy má mimoriadne vlastnosti na celé ľudské telo. Čaj vyrobený z tejto ázijskej rastliny je skutočne zázračný.

Výhody čaju z kurkumy

- Čistí pečeň veľmi dobre od nečistôt

- Je to silný protizápalový prostriedok

- Účinne lieči migrény a prechladnutia

- Zlepšuje tráviaci systém

- Konzumuje sa pravidelne, predchádza mŕtviciam a reguluje krvný obeh

- Zmierňuje stavy, ako je nadúvanie, plynatosť, syndróm dráždivého čreva a strata chuti do jedla

Prevencia

Ľudia trpiaci na prekyslenie, žalúdočné vredy, žlčníkové kamene alebo upchatie žlčovodov by nemali konzumovať veľké množstvo kurkumového čaju. Tehotné ženy alebo osoby trpiace anémiou by sa mali vyhnúť čaju z kurkumy.

Kurkumové recepty

Jedným z najlepších prírodných antibiotík, ktoré je možné pripraviť doma a vo veľmi krátkom čase, je zmes kurkumy s včelím medom. Táto zmes má veľa výhod. Nielenže eliminuje vírusy a baktérie, ale má tiež protizápalové vlastnosti a reguluje trávenie. Tieto dve zložky spolu vytvárajú dokonalý liek na chrípku, dýchacie ťažkosti a to bez toho, aby akýmkoľvek spôsobom ovplyvnili črevnú flóru. Tu je niekoľko skvelých receptov, ktoré môžu výrazne zlepšiť vaše zdravie.

Veľmi silné prírodné antibiotikum

Všetci čelíme prechladnutiu a chrípke, najmä v zime, a užívanie antibiotík môže spôsobiť naše zdravie mnohými spôsobmi. Preto je oveľa zdravšie používať prírodný liek, ktorý vás dokáže zbaviť chrípky bez toho, aby to malo negatívny vplyv na naše zdravie. Zloženie: - 100 g medu - 1 čajová lyžička kurkumového prášku

Použitie: Tieto dve ingrediencie sa veľmi dobre miešajú v sklenenej miske. Po homogenizácii pasty sa každú hodinu spotrebuje pol liguritu. Rovnaké množstvo sa podáva nasledujúci deň, ale každé dve hodiny. Na tretí deň si vezmite ďalšiu čajovú lyžičku tohto lieku, ale trikrát denne po celý deň. Kurkuma zmiešaná s včelím medom je ideálna na prechladnutie aj chrípku. Pred prehltnutím sa odporúča počkať niekoľko sekúnd, kým sa zmes neroztopí v ústach.

Alergie držte na uzde

Ak trpíte alergiou, je dôležité vedieť, že kurkuma je v boji proti nim vynikajúca. Nasledujúci recept odporúčajú odborníci s istotou.

prísady: - 100 g medu - 1 polievková lyžica kurkumínového prášku - čajová lyžička citrónovej kôry - štipka čierneho korenia Použitie: Všetky ingrediencie veľmi dobre premiešajte a získanú pastu potom vložte do hermeticky uzavretej nádoby. Majte na pamäti, že ak táto zmes získala kovovú chuť, je nevyhnutné ju zlikvidovať. Najlepšie je dať pastu do sklenenej nádoby. Napriek tomu sa nemôže uchovávať v chladničke dlhšie ako 2 týždne. Je veľmi účinný pri alergiách každého druhu. Ak sa konzumujú pravidelne, zmierňuje všetky ich špecifické príznaky. Odporúčané množstvo je jedna polievková lyžica denne. Ľudia, ktorí majú problémy so žlčníkom, nesmú dodržiavať túto kúru kurkumou, pretože im môže spôsobiť kontrakciu svalov žlčníka.

Eliminuje tuky a celulitídu

Všetky ženy čelia nepríjemnej celulitíde. Dobrá správa je, že existuje prírodný liek, ktorý skutočne dokáže zázraky. Tu to je: Zloženie: - 90% včelí med - 5% kurkuma v prášku - 3% zázvorový prášok - 1% rohovníková múka - 1% mletého čierneho korenia Použitie: Túto zmes je ľahké získať a nie je nákladná. Okrem toho veľmi pomáha pri chudnutí, pretože mimoriadne dobre čistí celé telo od všetkých nečistôt a toxínov nahromadených v priebehu času. Znižuje tiež zadržiavanie vody a pomáha eliminovať celulitídu. Pre čo najefektívnejšie výsledky konzumujte čajovú lyžičku trikrát denne, po dobu najmenej 10 dní.

Aj keď je kurkuma v mnohých ohľadoch zázračná rastlina, existujú aj niektoré negatívne aspekty, ktoré by mal každý spotrebiteľ vziať do úvahy predtým, ako sa s kurkumou zaobchádza.

Nadmerná konzumácia kurkumy alebo v prípade ľudí, ktorí majú alergickú reakciu na toto korenie, môže spôsobiť nasledujúce vedľajšie účinky, ktoré sa v niektorých prípadoch môžu značne zhoršiť.

1. Problémy so žalúdkom Niektoré doplnky kurkumy obsahujú aj plnidlá, ako je pšeničná múka alebo rôzne druhy škrobu. Tí, ktorí trpia neznášanlivosťou lepku alebo majú celiakiu, môžu mať negatívnu gastrointestinálnu reakciu.

2. Krvácanie z kurkumy obsahuje účinné látky, ktoré zabraňujú zrážaniu krvi, a to môže byť dosť nebezpečné pre tých, ktorí majú poruchy krvácania, alebo pre starších ľudí.

3. Problémy s močovým mechúrom Ak máte problémy so žlčníkom, potom sa neodporúča konzumovať kurkumu, pretože tento stav môžete ešte zhoršiť. Pred začatím tohto typu liečby sa odporúča porozprávať sa s lekárom.

4. Krvný tlak Je pravda, že kurkuma pomáha znižovať krvný tlak, ale v kombinácii s liekmi na hypotenziu môže viesť k drastickému poklesu krvného tlaku. Preto, ak máte kardiovaskulárne problémy, uistite sa, že dodržiavate iba jednu liečbu.

5. Cukrovka Ľudia s cukrovkou by mali toto korenie konzumovať mimoriadne opatrne, pretože existuje riziko, že ich hladina cukru v krvi extrémne poklesne. Najlepšie je porozprávať sa so svojím lekárom o možnosti použitia tejto zložky, aby vás nemalo nepríjemné zdravotné prekvapenie.

6. Silné bolesti hlavy Prebytočná kurkuma môže tiež spôsobiť silné bolesti hlavy, ktoré môžu pretrvávať až týždeň. Neodporúča sa používať túto zložku dlhodobo alebo v množstve vyššom ako 500 mg denne.

7. Neplodnosť Kurkuma, ktorá sa podáva perorálne ako doplnok, významne znižuje hladinu testosterónu, čo značne komplikuje počatie dieťaťa. Muži i ženy by mali tomuto aspektu venovať osobitnú pozornosť.

8. Tehotenstvo Tehotné ženy by nemali používať kurkumu počas tehotenstva, pretože môže spôsobiť kontrakcie maternice, ktoré sú pre plod mimoriadne nebezpečné. V niektorých prípadoch môžu byť tieto kontrakcie také silné, že môžu spôsobiť dokonca pôrod. Ak dojčíte, opatrne nepoužívajte tento liek.

9. Alergické reakcie Ak sa kurkuma konzumuje vo veľkom množstve, môže spôsobiť vnútorné alergické reakcie a lokálny zápal. Patria sem nevoľnosť, vracanie, nadúvanie, kŕče, nadmerné plynatosť a svrbenie pokožky.

10. Nedostatok železa Príliš veľa trumpov v tele môže vysoko potlačiť vstrebávanie železa v čreve, čo môže viesť k anémii a mnohým ďalším nepríjemným a nebezpečným vedľajším účinkom. Preto sa odporúča, aby ste sa pred akýmkoľvek typom ošetrenia, ktoré zahŕňa túto rastlinu, poradili s odborníkom, aby sa zabezpečilo, že to nebude mať žiadny vplyv na vaše zdravie.