Výhody čokolády pre telo

čokolády
Čokoláda, najobľúbenejšia sladkosť na svete, ktorej ťažko odolávame, môže byť zdravou potravinou, ak sa konzumuje pravidelne a v malom množstve.

Paleta čokoládových výrobkov je veľmi veľká, môžeme ich však rozdeliť do troch hlavných tried: tmavá čokoláda s mliekom a biela, správy csid.ro.

Tmavá čokoláda musí obsahovať najmenej 35% kakaovej sušiny a najmenej 20% kakaového masla. Odporúčam konzumovať čokoládu s vysokým percentom kakaa, ktoré môže dosiahnuť až 80% a dokonca 85%. Kvalitná čokoláda má horkú a aromatickú chuť. Čím vyšší je obsah kakaa, tým vyšší je príjem antioxidantov.

Mliečna čokoláda obsahuje mliečny tuk, sušené mlieko alebo kondenzované mlieko, minimálny obsah kakaovej sušiny 20% a 20% mlieka vrátane mliečneho tuku a obsahuje najvyšší počet kalórií zo všetkých druhov čokolády.
Biela čokoláda neobsahuje kakao, ale iba kakaové maslo (minimálne 15%), cukor a mlieko (minimálne 3,5%).
Výhody čokolády pre telo: