Výživa detí od diverzifikácie do 2 rokov. Odporúčania výživovej poradkyne Eugenie Dobrescu

„V akom veku mu môžem diverzifikovať jedlo?“
„S akými potravinami by som mal začať spestrovať?“
„Ako ich dieťaťu ponúknem: termálne alebo surové jedlá, zemiaková kaša alebo kúsky?“
„V akom množstve?“
„Ako zistím, že dieťa je pripravené na túto fázu diverzifikácie potravy?“

Matka má teraz veľa zdrojov dokumentácie v kníhkupectvách a na internete, kde sa môže dozvedieť veľa vecí. Bohužiaľ však, niektoré informácie sú protichodné, aby bolo možné, že bez ohľadu na to, čo sa rozhodne o diverzifikácii malého, matka môže mať obavy a nedôverovať tomuto novému procesu.

Proces diverzifikácie je o to dôležitejší, že každá z pevných jedál ponúkaná dieťaťu vo veku 6 - 12 mesiacov ovplyvní jeho preferencie pokiaľ ide o chuť, farbu a štruktúru.

V skutočnosti platí, že čím sú zdravšie, odlišné a obohatené tuhé jedlá z fázy diverzifikácie obohatené o koreniny a bylinky, tým je pravdepodobnejšie, že sa malý bude stravovať zdravo.

Samodiverzifikácia: 7 potravín, ktoré môže dieťa jesť samo

Ako kŕmime svoje deti? 10 tipov od výživovej poradkyne Mihaely Bilic, autorky knihy „ABC výživy“

Za týchto podmienok je diverzifikačná schéma, s ktorou sa matka rozhodne začať s diverzifikáciou, kľúčom k úspechu.

V priebehu rokov, zmenili sa odporúčania týkajúce sa výživy detí, najmä kvôli čoraz častejším zdravotným problémom medzi obyvateľstvom, ale najmä medzi deťmi.

Eugenia Dobrescu, technik výživy, odporúča rodičom niektoré schémy diverzifikácie, vo vyhlásení asociácie Pro Consumers Association.

Pred rozhodnutím vás však špecialista odporúča porozprávajte sa s pediatrom a odborníkom na výživu vášho dieťaťa o schéme, s ktorou chcete začať diverzifikáciu, klásť veľa otázok a starostlivo analyzovať prijaté informácie.

Schéma č. 1: Diverzifikačná schéma so zeleninovou polievkou

Zeleninová polievka spočíva v tom, že v určitom množstve vody varíte 2 - 3 zeleniny naraz. Odporúča sa, aby sa zelenina zavádzala jeden po druhom, inak, ak má malý alergickú reakciu, nebudete vedieť, na čo reagoval negatívne.

„Výživová hodnota tejto polievky je veľmi nízka. Preto rodičom vždy kladiem otázku: prečo nedať svojmu dieťaťu materské mlieko - ideálne jedlo vytvorené pre jeho potreby a dať mu túto polievku? “, Hovorí odborníčka na výživu Eugenia Dobrescu.

Autodiverzifikácia. Dôverujte, že necháte dieťa jesť samé?

Odborníčka na výživu Lygia Alexandrescuová, o nebezpečenstve z ovocia a o zozname najviac kontaminovaných pesticídmi

Schéma č. 2: Diverzifikačná schéma s ovocným džúsom

Podľa názoru špecialistu, ovocný džús nie je najlepším jedlom pre detský žalúdok, aby sa začal diverzifikovať. Je to spôsobené vysokou koncentráciou cukrov a nedostatkom vlákniny obsiahnutej v dužine samotného ovocia, čo pomáha procesu trávenia.

Okrem toho existuje riziko, že silná sladká chuť vytvorí v priebehu času u dieťaťa preferencie pred sladkými potravinami, čo môže mať negatívny vplyv na jeho zdravie.

Schéma č. 3: Schéma diverzifikácie obilnín

Vzhľadom na to, že miera obezity v posledných rokoch prudko vzrástla, nové výživové odporúčania už nepodporujú začatie diverzifikácie obilnín, s výnimkou osobitných prípadov, detí, ktoré veľmi málo pribrali, alebo tých, ktoré trpia určitými gastrointestinálnymi poruchami.

Schéma č. 4: Diverzifikačná schéma s ovocným pyré

Zahájenie diverzifikácie ovocia je dobrou voľbou, tvrdí odborníčka na výživu Eugenia Dobrescu. Podľa nej „chuť ovocia, s ktorými môžete začať diverzifikáciu, je sladká. Vzhľadom na to, že materské mlieko má tiež sladkú chuť, väčšina detí toto ovocie ľahko prijíma. Varuje však, problémom by v tomto prípade bola preferencia sladkej chuti dieťaťom a zvýšené riziko odmietnutia zeleniny, ktoré nie sú také sladké.

VŠETKO, ČO POTREBUJETE VEDIEŤ o dieťati v prvom mesiaci: hygiena, znamienka na tele, váha, koľko toho zje, koľko spí, prečo plače

Zmrzlina pre deti. Musíte poznať tieto tipy, ktoré ponúka doktorka Anamaria Iulian, známa výživová poradkyňa pre deti

Schéma č. 5: Diverzifikačná schéma so zeleninovým pyré

„Vzhľadom na aspekty ostatných variantov zahájenia diverzifikácie sme usúdili, že diverzifikačná schéma so zeleninovým pyré je najvhodnejšou voľbou,“ tvrdí citovaný špecialista. Najskôr sa zelenina zavádza jedna po druhej, počínajúc koreňom mrkvy alebo petržlenu. Potravinu tak možno zistiť okamžite, čo môže vyvolať možné alergické reakcie. Zároveň nepodliehame detskému žalúdku mimoriadnou námahou a prechádzame cez najnáročnejšie jedlo, ktoré nie je také sladké ako materské mlieko.

Teda pre donosené zdravé dieťa, môžete začať diverzifikovať, keď malý vyšle pomocou zeleninového pyré signály, že je na túto fázu pripravený, odporúča výživová poradkyňa Eugenia Dobrescu. Podľa toho sa neskôr ovocné jedlo zavádza postupne ako raňajky a obilniny večerne.

Pozor, začiatok diverzifikácie v žiadnom prípade neznamená začiatok odstavenia. „Tieto 3 jedlá pevnej látky budú predstavovať v intervale 6 - 12 mesiacov maximálne 20% z celkového množstva jedla dieťaťa, základ zostávajúci do materského mlieka,“ hovorí odborník na výživu.

Prečítajte si na nasledujúcej stránke 7 základných nápadov, ktoré vám pomôžu navrhnúť denné menu dieťaťa do 2 rokov.

Strana 2

Prihláste sa na odber ZADARMO

a dostanete exkluzívne položky, efektívne riešenia a zľavy na všetky naše kurzy a produkty!

Ahoj! Sme Ana Zidarescu a Ana Batca z rodičovského centra. Ďakujeme za prihlásenie! Dostanete relevantné informácie, exkluzívne články a zľavy na všetky kurzy, workshopy, elektronické knihy a všetky naše ďalšie produkty. Po potvrdení prihlásenia na odber dostanete e-mailom cvičenie, ktoré vám pomôže zistiť, aký ste rodič. Predplatné potvrďte kliknutím na tlačidlo nižšie: