Výživa počas liečby rakoviny - časť III

Vitamíny a minerály

časť

Telo potrebuje malé množstvo vitamínov a minerálov, aby mohlo správne fungovať. Väčšina z nich sa nachádza prirodzene v potravinách. Predávajú sa tiež ako doplnky vo forme tabliet alebo v tekutej forme. Pomáhajú telu využívať energiu uloženú v potravinách.

Osoba, ktorá má vyváženú stravu s dostatkom kalórií a bielkovín, bude mať zvyčajne tiež veľa vitamínov a minerálov. Dodržiavanie prísnej a vyváženej stravy však môže byť často zložité, najmä ak má pacient rakovinu súčasne alebo viac, má nepriaznivé účinky liečby proti tejto chorobe, ktoré sa dodržiavajú dlhšie. V takom prípade sa odporúča, aby lekár alebo dietetik pacienta odporučil denné doplnenie minerálov a multivitamínov.

Ak chcete užívať vitamíny alebo doplnky výživy, uistite sa, že váš lekár to pozná a súhlasí s týmto procesom. Niektorí ľudia, ktorí bojujú proti rakovine, konzumujú vitamíny a doplnky výživy na zvýšenie sily imunitného systému alebo dokonca na zničenie rakovinových buniek. Problém nastáva, keď môžu byť tieto látky škodlivé, najmä ak sa konzumujú vo veľkých množstvách, ktoré sa neodporúčajú. V skutočnosti môžu nižšie dávky vitamínov alebo minerálov znížiť účinnosť chemoterapie alebo rádioterapie.

Ak onkológ povie, že je v poriadku brať vitamíny počas liečby, rozumnou voľbou by bol doplnok, ktorý vám poskytne 100% dennej potreby vitamínov a minerálov a tú, ktorá neobsahuje železo (pokiaľ to lekár nepovažuje za potrebné). železný prebytok).

antioxidanty

Medzi antioxidanty patria vitamíny A, C a E, selén, zinok a niektoré enzýmy, ktoré absorbujú a viažu sa na voľné radikály a zabraňujú im tak napadnúť normálne bunky.

Ak chce pacient užívať viac antioxidantov, odborníci odporúčajú vysokú konzumáciu ovocia a zeleniny, ktoré sú bohaté na antioxidanty. Počas chemoterapie alebo rádioterapie sa neodporúča vysoká spotreba antioxidantov. Váš lekár určite odporučí ideálne množstvo antioxidantov.

fytonutrienty

Fytonutrienty alebo fytochemikálie pozostávajú z rastlín, ako sú karotenoidy, lykopén, resveratrol a fytosteroly, o ktorých je známe, že majú vlastnosti na ochranu zdravia. Môžu sa nachádzať v zeleninových výrobkoch, ako je ovocie, zelenina, čaje. Ukázalo sa, že fytochemické pilulky alebo doplnky nie sú také užitočné ako potraviny, ktoré ich obsahujú.

Aromatické bylinky

Aromatické byliny sa používajú na liečbu chorôb už stovky rokov so zmiešanými výsledkami. Dnes sa rastliny nachádzajú v mnohých výrobkoch, ako sú pilulky, tekuté extrakty, čaje a masti. Mnohé z týchto výrobkov sú neškodné a bezpečné na použitie, iné však môžu spôsobiť vážne a škodlivé vedľajšie účinky. Niektoré môžu dokonca zasahovať do liečby rakoviny, vrátane chemoterapie, ožarovania a pooperačného zotavenia.

Bezpečnostné hľadiská

Mnoho ľudí si myslí, že nájsť doplnok alebo tabletku v obchodoch bude užitočné a bezpečné.

Úrad pre potraviny a liečivá má určité pravidlá, ktoré zaručujú bezpečnosť doplnkov a piluliek, ktoré obsahujú ich štítky. FDA zverejňuje takmer všetky možné vedľajšie účinky. Môžu tiež stiahnuť doplnok z trhu, iba ak existuje dôkaz o jeho neistote.

Čo z toho vyplýva? Že neexistuje istý spôsob, ako zistiť, či je doplnok zdravý alebo nie. Je dôležité, aby váš lekár vedel o týchto doplnkoch, poradil vám o dávke a ubezpečil sa, že zložky v nich nezasahujú do liečby rakoviny.