Veľmi výživné exotické ovocie

Existuje veľa na celom svete ovocie mimoriadny, o ktorom ste s najväčšou pravdepodobnosťou nepočuli, že existuje, a neviete, aký druh výživové vlastnosti úžasné mať. Medzi nimi je rambutan, cucamemelonul a pitaya, plody, ktoré rastú v exotických a odľahlých oblastiach Ázie, Mexika a Južnej Ameriky.

rambutan

Napríklad rambutan je ovocie, ktoré rastie v Ázii, Austrálii a krajinách strednej Ameriky.

Má jemnejšiu vrstvu, ktorá však maskuje veľmi sladké ovocie, podobné liči. Odborníci na výživu tvrdia, že toto ovocie má pomerne jemné jadro, ktoré pri izbovej teplote nevydrží viac ako dva dni.

Môže byť použitý ako prísada do exotických šalátov a koktailov, ktoré sú plné antioxidantov.

Budhova ruka

Ďalšie exotické ovocie sa nazýva „Budhova ruka“, jedna z najstarších citrusových odrôd, ktorá rastie v Číne a Japonsku. Toto ovocie sa pre svoj tvar nazýva aj „prstové ovocie“.

Ovocie „Budhovej ruky“ sa v staroveku používalo na parfumovanie odevov bohatých ľudí, ale aj pre orientálne náboženské obrady pre jeho obzvlášť príjemnú vôňu.

Podľa odborníkov na výživu je plný vitamínu C a antioxidantov.

Odborníci tvrdia, že sa pestuje aj pre svoju kôru, ktorá sa používa v potravinách. Túto šupku je možné tiež sušiť alebo z nej pripraviť džem. Odborníci na výživu tvrdia, že ovocie je možné skladovať pri izbovej teplote asi dva týždne.

Cucamelonul

Ak máte radi letné ovocie, mali by ste ich vyskúšať cucamelonul. Toto je vlastne miniatúrny melón, ktorý má tvar hrozna. Podľa špecialistov chutí podobne ako uhorka, preto sa veľmi odporúča v letných šalátoch, pretože je veľmi výživný.

Pitaya

Pitaya alebo dračie ovocie sa nachádza v krajinách juhovýchodnej Ázie, Mexika a Strednej Ameriky. Jedná sa o druh kaktusu a má mimoriadne príjemnú chuť.

Podľa odborníkov na výživu pitaya prináša telu mnoho výhod, obsahuje veľa vitamínu C, fosfor, vápnik, vlákninu a antioxidanty.

Rímska brokolica

Ďalšou exotickou zeleninou je tiež talianska tzv Romanesco alebo Rímska brokolica.

Romanesco je zelenina z triedy Brassica oleracea, ktorá obsahuje aj kapustu, brokolicu, karfiol, kapustu, ružičkový kel, kapustu kel. Odborníci na výživu tvrdia, že táto zelenina je mimoriadne bohatá na vitamín C, vitamín K, vlákninu a karotenoidy, takže neváhajte a vyskúšajte ju.