Výživové legendy demontované odborníkmi na výživu

Často sa stáva, že počujeme najrôznejšie pravidlá týkajúce sa našej každodennej stravy. Zoznam najpoužívanejších „právd“ občasných odborníkov na výživu obsahuje aj tvrdenie, že vajcia sú pre srdce nebezpečné. Úplne falošné, tvrdia lekári, ktorí mýty odbúravajú. Odborníci na výživu citovaní webom shine.yahoo.com uvádzajú prvých 5 najbežnejších klamstiev v jedle.

výživové

Legendy v oblasti výživy demontované odborníkmi na výživu Foto kredit: Shutterstock

1. Vajcia majú vysoký obsah cholesterolu a je potrebné sa im vyhnúť, pretože vedú k srdcovým chorobám. Doktorka Penny Kris-Ethertonová hovorí, že na tomto mýte existuje iba jedna pravda, a to, že vajcia obsahujú cholesterol, ale neohrozujú naše zdravie, pretože ich telo ľahko asimiluje.

2 . Kukuričný sirup je pre zdravie nebezpečnejší ako cukor. Podľa odborníkov na výživu, ak výrobok neobsahuje cukor vo svojom zložení, môže úspešne nahradiť včelí med, ktorý je známy svojimi priaznivými vlastnosťami pre organizmus, hoci má vysoký kalorický obsah. Jediná zlá vec, ktorú môže kukuričný sirup urobiť, je to, že si tučná. Rada odborníkov na výživu: vyhýbajte sa jej, ak vám diagnostikovali cukrovku.