Wonton čínska polievka
4 porcie, 227 kalórií na porciu, 5 g tuku, 39 g sacharidov
Suroviny potrebné na prípravu polievky
100 g mletého kuracieho mäsa
100 g mletého bravčového mäsa
1 polievková lyžica ustricovej omáčky - voliteľné
20 mini wonton - špeciálne listy z ázijských obchodov - môžete nahradiť krutónmi a sezamom na posypanie polievky
1,5 litra čírej kuracej polievky
200 g pak choi - čínsky šalát, nasekaný
Ako pripraviť čínsku polievku Wonton
1 Najemno nakrájajte 2 zelené cibule a spojte ich s mletým kuracím, bravčovým, cesnakom, ustricovou omáčkou a polovicou jablčného octu. Vytvarujte 20 guličiek a nechajte 20 minút vychladnúť.
2 Každú guľku zabaľte do listu wonton a okraje namazané vodou zafixujte stlačením.
3 Varte rezance, potom ich podlejte prúdom studenej vody a odložte nabok. Vo väčšej miske uvarte kuraciu polievku so zvyšným octom, sezamovým olejom, anízom, korením a sójovou omáčkou. Znížte teplotu a pridajte obvyklé balíčky, duste ich, kým nepreniknú, potom pridajte pak choi, rezance a zvyšnú nakrájanú zelenú cibuľu.
- Tableta (TABOULEH); Už 20 rokov si váži ženy ako vy
- Singapurské rezance; Už 20 rokov si váži ženy ako vy
- Cukor, neznáma droga Diéta - Už 20 rokov si váži ženy ako vy
- Všetko o tekvici a tureckej tekvici; Už 20 rokov si váži ženy ako vy
- Špirála s jablkami a karamelovou polevou; Už 20 rokov si váži ženy ako vy