Edo Garden (Edo Sushi)

Edo Garden - Ak to myslíte vážne a čestne, klient sa rýchlo chytí

Edo Garden (Edo Sushi) je úspešná tradičná japonská reštaurácia, najmä medzi mladými ľuďmi, ktorí prichádzali po celú dobu, keď sme tam boli, dvaja, viacerí, niektorí aj s kočíkmi.

Znovu som navštívil obývacie izby vo vnútri, pripadali mi rovnako zaujímavé a originálne. A tentoraz bol vo vnútri poriadok, a tak som im dal pol bodu na atmosféru. Terasa naopak vyzerá o čosi degradovanejšie - „obeťou“ vlastného úspechu, samozrejme -, aj keď na potešenie detí rovnako originálna a príjemná, s jazierkom uprostred japonských kaprov. Znížil som ich o pol bodu za terasu, ale celkovo zostali v rovnakom prostredí s rovnakým stupňom.

Jedlo v Edo Garden bolo približne rovnaké, ako som ho poznal, a ako mi ho opísali tí, ktorí tam medzičasom boli, s dobrým pomerom ceny a kvality. Miso a udon polievky boli skvelé, ale nie lepšie ako minulý rok, keď som k nim bol trochu kritický. Celkom dobré sushi, sladká japonská omeleta, ktorú sme považovali za dezert, veľmi dobrá. Sójová omáčka bola zvláštna, nemohol som ju jesť.

Nepamätám si, kto nám slúžil v Edo Garden, keď som bol naposledy, ale myslím, že sú rovnakí, pretože som o nich písal, že boli príjemní a milí, pozorní, s rýchlou a osobnou službou, to je presne ako teraz.

Edo Garden alebo Edo Sushi, ako sme videli, že sa mu hovorí, je jednou z najpríjemnejších reštaurácií sushi a tradičných japonských jedál v Bukurešti. Je mladý, krásne zariadený, s dobrým jedlom a primeranými cenami, s personálom, s ktorým sa radi rozprávate. Dúfame, že v zime budú fungovať rovnako dobre, bez japonského jazera s kaprami pri stole… (GB - september 2018)

Krásna skrytá záhrada v centre Bukurešti

Išiel som hľadať reštauráciu Yardini, vedel som, že majú krásnu záhradu, a namiesto toho som narazil na Edo Sushi. Edo Garden, presnejšie, mladší brat Edo Sushi, ktorý je už niekoľko rokov v gangu na ulici Calea Victoriei v Piata Amzei.

A ľudia z Edo Garden berú záhradu pred dom, ako je to bežné, pretože správy o tomto mieste sa šírili pre túto záhradu a menej pre reštauráciu, ktorej patrila.

Edo Garden je v starom dome na Štirbei Vode, kde križuje cesty so Schitu Magureanu a Popa Tatu. Zdá sa, že je to skôr byt s niekoľkými ďalšími. Existuje niekoľko malých miestností, veľmi minimalistických a zaujímavých, so stenami pokrytými čiernymi doskami, jednoduchým dreveným nábytkom.

Záhrada je priestranná, majú niekoľko veľkých vŕb, ktoré ju úplne zakrývajú, v strede jazierko s japonskými kaprami. Stoly sú ... (prečítať všetko)