Všetky články v sekcii Posledná hodina

Zdravie

Stredomorská strava, bohatá na ovocie, zeleninu, vlákninu a zdravé tuky, môže poskytnúť ochranu pred cukrovkou typu II, vyplýva zo štúdie britských vedcov publikovanej v British Medical Journal a prijatej BBC.

Štúdie sa zúčastnilo viac ako 14 000 španielskych dobrovoľníkov rôzneho veku, ktorí poskytli informácie o stravovacích návykoch a boli rozdelení do troch skupín podľa toho, ako veľmi dodržiavali stredomorskú stravu. Dobrovoľníci boli sledovaní štyri roky.

Výsledky štúdie.

Výsledky naznačili 83% zníženie rizika cukrovky typu II u ľudí, ktorí prijali najviac pravidiel stredomorskej stravy, v porovnaní s tými, ktorí tento spôsob života rešpektovali najmenej.

Stredomorská strava, ktorá sa nachádza u ľudí žijúcich na Kréte, v južnom Taliansku a v Grécku, je bohatá na ryby, ovocie a zeleninu, zvyčajne varené na olivovom oleji, ku ktorým pravidelne pridávajú pohár červeného vína. Títo ľudia tiež pravidelne cvičia.

Vedci chceli študovať súvislosť medzi stredomorskou stravou a cukrovkou na základe logického zdôvodnenia, že olivový olej zlepšuje kontrolu hladiny cukru v krvi a znižuje krvný tlak. Táto strava neobsahuje živočíšne tuky, zatiaľ čo konzumácia alkoholu je mierna.

Iné benefity.

Priemerný vek účastníkov štúdie však bol 40 rokov - pod priemerným vekom, v ktorom sa obvykle vyskytuje cukrovka typu II, a preto odborníci tvrdia, že je potrebných viac štúdií, aby sa dalo presne určiť, aký vplyv má na túto chorobu stredomorská strava.

Štúdiu uskutočnili vedci z Diabetes UK v koordinácii s profesorom Iainom Frameom.

Predchádzajúce štúdie preukázali, že stredomorská strava je prospešná pri zlepšovaní kvality života ľudí trpiacich reumatoidnou artritídou, pri prevencii srdcových chorôb, pri znižovaní rizika úmrtia u pacientov s Alzheimerovou chorobou, pri prevencii astmy a alergií.