Zeleninový guláš a chudé teľacie mäso v rúre

Kompletné výživové informácie, odhadované denné množstvo, názory a tipy na recept - retete.slabutele.ro

27. mája 2010
Zeleninový guláš a chudé teľacie mäso v rúre
Diskusia o kulinárskom recepte Dusená zelenina a chudé teľacie mäso
strukovina, vita, tocana, tocanita

prísady

kôpor podľa chuti dal som asi štvrtinu spojenia
3 kusy zelenej cibule
1 červená
o polovicu menší baklažán
2 veľké huby
mrkva
tajomstvo chuti so zeleninou asi 15 g
korenie podľa chuti
plechovka konzervovaných paradajok
chudé hovädzie pes 300g
Voda

Spôsob prípravy

všetku zeleninu poukladám po vrstvách, ja dám baklažán, šampiňóny, mäso, paradajky, mrkvu a cibuľu, potom kôpor. Do kuchynského robota som pridal konzervu nasekaných paradajok z konzervy a podľa chuti som okorenil.Pridal som vodu a vložil do rúry.

V peci vydržala asi 2 hodiny

Recepty

Najnovšie recepty

cestoviny (cestoviny (múka z tvrdej pšenice, voda), slnečnicový olej, morská soľ) 66%, grilované kuracie prsia (kuracie prsia, slnečnicový olej, horúca paprika, paprika, soľ, korenie) 14 %, S.O.S .

šalátová zmes (ľadový šalát, rímska rasca, radikál, vlys), 33%, kukuričné zrná (kukuričné zrná, voda, soľ) 20%, varené zemiaky (zemiaky, voda, slnečnicový olej, morská soľ) 16,6%, tuniak (tuniak, kvetinový olej .

mango 37%, banány, jahody 10%, granola (ovsené vločky, med) 10%, mandle 5%, chia semiačka

Vrch: 6 vajec 200 g cukru 200 g múky 30 g kakaa 40 ml oleja 5 lyžíc studenej vody 1 vrecúško do pečiva Krém: 250 g mascarpone 200 ml šľahačky 200 g cukru 15 g želatíny 700 g čerešní Ozdoba: 200 ml šľahačky 100 g strúhaná čokoláda

Cesto: 3 vajcia 3 lyžice mlieka 1 lyžica vanilkovej esencie 150 g múky 1 čajová lyžička prášku do pečiva 1 štipka soli 180 g mäkkého masla Čokoládová ganache: 200 g bielej čokolády 180 ml tučného krému 20 g masla Ovocná poleva: 300 g ríbezlí paradajky .