Zemiaky s paradajkovou omáčkou, cesnakom a tymianom v rúre - pôstny recept
Zemiaky s paradajkovou omáčkou, cesnakom a tymianom v rúre - pôstny recept. Pečené zemiaky, voňavé a chutné. Jednoduchý pôstny recept (vegánsky) alebo chutná obloha okrem pečeného alebo grilovaného mäsa.
Tieto som urobil zemiaky s paradajkovou omáčkou, cesnakom a tymiánom v rúre ako alternatíva k sedliackym zemiakom s pečenou cibuľkou - Recept tu.
Nemám tak rád zemiaky s vývarom alebo paradajkovou šťavou, pretože vychádzajú viac uvarené ako pečené, pretože z vývaru alebo paradajkovej šťavy zostáva viac vody. Preto som použil paradajkový pretlak, koncentrovanejšiu omáčku, aby bol výsledok viac upečený/vyprážaný ako uvarený. Takto uvarené zemiaky vyšli vďaka použitému cesnaku, cibuli a koreniu veľmi voňavo a dajú sa jesť aj nahé., ako druh pôstu alebo v rámci Reiho diéta (škrobový deň).
Zemiaky boli pekne opečené a dostali túto špecifickú chuť pečeného zemiaka. Potešenie! Môžete pridať aj ďalšie aromatické bylinky (rozmarín, bazalka) alebo 2 - 3 strúčiky cesnaku, podľa chuti.
Množstvá nechám na 4 porcie zemiaky s paradajkovou omáčkou a cibuľou v rúre.
- Pečené zemiaky, s paradajkami a cesnakom, pôst - Gina Bradea
- Zemiaky s kôprom a cesnakom, na panvici, nalačno alebo na sladko
- Pečené zemiaky, s paradajkami a údenými klobásami, jednoduchý recept - kulinárske recepty s Ginou Bradea
- Prírodné zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťou starý recept Urban Flavours
- Zemiaky plnené syrom a kyslou smotanou v rúre Savori Urbane