Zistite, aké účinky vypijú dve poháre Kombuchy denne

Na všetky choroby neexistuje zázračný liek, ale niektoré superpotraviny vám pomáhajú chudnúť a zlepšujú vzhľad pokožky a celkové zdravie.

účinky

Kombucha je nápoj s príchuťou limonády, z ktorého sa budete cítiť oveľa lepšie, ak vypijete dva poháre denne.

Recept Kombucha

1 huba kombuchy, 3 litre vody, 5 vrecúšok organického čierneho čaju, 1 šálka nerafinovaného kokosového cukru, 1 veľká sterilizovaná nádoba, sterilná gáza, 1 gumička

1. Varte vodu a vylúhujte čaj po dobu 7 minút, potom vyberte vrecká a pridajte cukor.

2. Miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí, potom nechajte vychladnúť.

3. Nalejte čaj do pohára a čistými rukami zľahka položte hubu kombucha na jej dno, potom nádobu zakryte gázou, ktorá je zafixovaná elastickou gumou.

Tipy: Keď sú pripravené, pridajte kúsky zázvoru, citrónu, bazalky alebo jahôd.

Výhody pitia Kombuchy

1. Dodáva vám to energiu

Kombucha obnovuje energetické zásoby tela a odstraňuje príznaky anémie, ako je letargia, slabosť a pocit vyčerpania. Obsahuje tiež nízke dávky kofeínu a vitamínu B, ktorý pomáha pri vitalite. Vďaka všetkým vitamínom a minerálom v zložení zlepšuje kombucha fyzickú kondíciu výkonnostných športovcov a tých, ktorí sú neustále v strese a ktorí sa z rôznych dôvodov cítia vyčerpaní alebo oslabení.

2. Chráni kĺby

Najznámejšie použitie nápoja kombucha je to, že pomáha eliminovať príznaky artritídy, pretože obsahuje glukozamín vo veľmi čistej forme. Táto chemická zlúčenina stimuluje produkciu kyseliny hyalurónovej, ktorá umožňuje, aby tkanivá zostali hlboko hydratované dlhšie. Tento nápoj dodáva telu pružnosť a zabraňuje predčasnému tvorbe vrások.

3. Kombucha zabíja baktérie

Kombucha potláča vývoj baktérií a patologickej mikroflóry, pretože má nízku kyslosť a katechín v nej zabíja väčšinu známych patogénov, dokonca aj salmonely a E. coli. Ak máte infekciu, tento nápoj vám môže pomôcť, pretože podľa výskumov na Cornellovej univerzite kombucha účinne lieči bakteriálne infekcie, ktoré zvyčajne spôsobujú dvanástnikové vredy.

4. Má antioxidačné účinky

Polyfenol a kyselina askorbová v čaji kombucha sú známe pre svoje antioxidačné vlastnosti. Počas prípravy čaju sa aktivita týchto zlúčenín významne zvyšuje v dôsledku štrukturálnych zmien, ktoré enzýmy produkujú na molekulách. Antioxidačný účinok priamo súvisí s tým, že chráni pred rakovinou, zlepšuje imunitu, lieči zápaly a zmierňuje príznaky artritídy a dny.

5. Urýchľuje metabolizmus

Táto huba účinkuje podobne ako mnoho iných probiotík, napríklad z kefíru a jogurtu, tj obnovuje mikroflóru tráviaceho traktu a podporuje liečbu rôznych druhov infekcií rôznymi baktériami. Baktérie, ktoré sa podieľajú na fermentácii kombuchy, vytvárajú prostredie, ktoré zabraňuje množeniu patogénov vytváraním veľkého množstva užitočných enzýmov, čo má za následok zrýchlenie metabolizmu a kontrolu chuti do jedla. Z tohto dôvodu sa odporúča pri liečbe zápchy a v prípadoch, keď niekto chce schudnúť.

6. Je to užitočné pre pečeň

Pečeň hrá veľmi dôležitú úlohu v procese čistenia tela a antioxidačné vlastnosti čaju kombucha majú detoxikačné účinky, ktoré chránia pečeň pred hromadením toxínov a pred oxidačným procesom v tele. Niekoľko štúdií preukázalo schopnosť tohto nápoja zabrániť zmenám v pečeni v prípade toxiinfekcie.

7. Zlepšuje vzhľad pokožky

Kombucha má magické účinky na pokožku, robí pokožku čistejšou, hladšou a dodáva jej svetloružovú farbu, pretože zlepšuje krvný obeh a tonizuje tkanivá. Ak chcete mať z tohto aspektu úžitok, môžete piť čaj alebo si môžete pripraviť čistiaci roztok z kombuchy a minerálnej vody v rovnakých častiach, ale šampiňóny musíte používať najviac jeden týždeň a v prípade mastnej pokožky sa to uvádza jeden mesiac.