3 potraviny, ktoré sú veľmi zlé pre metabolizmus - vysvetlenie slávneho trénera

Všetci sme hádali, že cukor je prvý na zozname veľmi zlých potravín pre metabolizmus, ale existujú ďalšie dva, ktoré sabotujú váš jedálniček.

Metabolizmus, ktorý efektívne spaľuje tuky, potrebuje vlákninu z celých potravín a dobré zdroje jódu, ako sú napríklad morské riasy. „Keď hovoríme o bdelom metabolizme, záleží na endokrinnom systéme a hormonálnej rovnováhe,“ hovorí Jillian Michaels, obľúbená trénerka hollywoodskych hviezd. Takže keď jeme určité jedlá, ktoré narúšajú tieto dve funkcie, metabolizmus vždy trpí.

Aby ste neurobili stále tie isté chyby, musíte vedieť a zaradiť na čiernu listinu tieto tri potraviny, ktoré sú veľmi škodlivé pre metabolizmus:

Rafinovaný cukor

Nemyslím si, že je veľkým prekvapením, keď ho nájdete na tomto zozname, však? Cukor sa už nespočetnekrát ukázal ako jedna z najhorších potravín pre metabolizmus, ako aj pre celkové zdravie. Prečo sa to tak považuje? Pretože akonáhle si dáte dezert, stúpne vám hladina cukru v krvi. Z tohto dôvodu zvyšuje hladinu kortizolu a inzulínu na reguláciu tohto prebytočného cukru, tréner však varuje, že tieto účinky reťazca môžu mať veľmi silný vplyv na metabolizmus. „V tele máme veľa hormónov. Ak chceme, aby náš metabolizmus pracoval vynikajúco, musíme sa uistiť, že pracujeme s hormónmi, ktoré pracujú pre nás, nie proti nám, “varuje špecialista, citovaný spoločnosťou WellandGood.

Keď si odmyslíme niečo sladké, zvyčajne túžime po čokoláde, sušienkach, sušienkach, palacinkách, koláčoch, ale všetky tieto dezerty majú veľké množstvo rafinovaného cukru, bez toho, aby dodali telu vlákninu. To znemožňuje správne fungovanie metabolizmu. Ďalším dôvodom, prečo nie je dobré jesť koncentrované sladkosti každý deň, je práve to, že ich telo veľmi rýchlo strávi. Namiesto toho sa potraviny s vysokým obsahom vlákniny, ktoré by ste mali jesť, trávia pomaly, čo stimuluje metabolizmus k spáleniu väčšieho množstva kalórií.

Spracované obilniny

Biela ryža, biele pečivo a cestoviny z bielej múky majú podobný účinok ako cukor. Aj keď sa niektorí vyhýbajú cukru, často zabúdajú na to, že existujú aj ďalšie potraviny, ktoré sú veľmi zlé pre metabolizmus. Rafinovaná biela múka a všetky jej produkty vytvárajú v tele rovnaký účinok ako cukor: rýchlo sa trávia a zvyšujú hladinu cukru v krvi. „Pri nadmernej konzumácii prinášajú rafinované zrná do tela určité látky, ktoré poškodzujú metabolizmus, napríklad lepok, škrob a kyselina fytová,“ vysvetľuje slávny odborník na výživu. Ďalšou výhradou k spracovaným cereáliám (sladké raňajkové cereálie) je, že mnohé obsahujú cukor, soľ, konzervačné látky a obsahujú syntetické vitamínové/minerálne doplnky, ktoré sa nedokážu správne metabolizovať. Ak máte chuť na sacharidy, je lepšie zvoliť si komplexné a jesť celozrnné výrobky.

Spracovaná sója

Jillian Michaels tvrdí, že sója je veľmi toxická pre štítnu žľazu. Aj keď neexistuje jasný výskum, ktorý by to dokázal, zdá sa, že niektoré štúdie naznačujú, že nadmerná konzumácia sóje môže mať negatívny vplyv na štítnu žľazu. To platí najmä vtedy, ak máte nízku hladinu jódu a trpíte určitými poruchami štítnej žľazy. Ak chcete jesť sóju, musíte sa ubezpečiť, že ste sa rozhodli pre organické varianty a fermentované produkty na báze sóje.